シャンパン用語集
シャンパン関連の用語を解説しています。解らない言葉はここで理解して、シャンパンをさらに楽しみましょう。
ア
アシェットワインガイド、アッサンブラージュ、アビヤージュ、アペラシオン、アペリティフ、アマローネ、アルバンヌ、アロマ、アンフォラ、アンフォラ発酵、アンフュメ、ア・ラ・ヴォレー、ウイヤージュ、エクストラ・ドライ、エクストラ・ブリュット、エコサート、エコセール、エシェル・デ・クリュ、エスプモーソ、エフイヤージュ、エプルシャージュ、オーガニック・シャンパーニュ協会、オーク、オートル・クリュ、ヴァラエタルワイン、ヴァンダンジュ、ヴァン・ムスー、ヴィエイユ・ヴィーニュ、ヴィティス・ラブルスカ、ヴィティス・ヴィニフェラ、ヴィナス、ヴィニフィケーション、ヴィニュロン・アンデパンダン、ヴィンテージ、ヴォルティス、
カ
カヴァ、キュヴェ、キュヴリー、キンメリジャン、キンメリッジ、ギド・アシェット、クラブ・トレゾール・ドゥ・シャンパーニュ、クリマ、クリュ、クリュギスト、クレマン、クロ、グラン・クリュ、コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン、コカール、コカール式、コトー・シャンプノワ、コリエ・ド・ペルル、コルクティント、コンクール・ジェネラル・アグリコール、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル、コンフレリー・デュ・ピノ・ムニエ、コーペラティヴ・ド・マニピュラシオン、ゴ・エ・ミヨ、
サ
サンセール、シェフ・ド・カーヴ、シャトー、シャブリ、シャプタリザシオン、シャプタリゼーション、シャルドネ、シャルドネ・ロゼ、シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培認証、シュールラット、シュールリー、シュール・ラット、シュール・リー、ジェネラシオン・シャンパーニュ、ジェネレーション・シャンパーニュ、スティル・ワイン、スパークリング・ワイン、スピッティング、スピトーン、スピール・ド・ダム、スプマンテ、セック、セニエ、セパージュ、ゼクト、
タ
ティラージュ、テラ・ヴィティス、テロワール、テール・エ・ヴァン、テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ、デゥミ・セック、デカンター、デキャンター、デゴルジュマン、デブルバージュ、デメテール、デ・ピエ・エ・デ・ヴァン、ドゥミ・セック、ドゥミ・ミュイ、ドゥー、ドサージュ、ドサージュリキュール、ドザージュ、ドミュイ、ドメーヌ、
ナ
ハ
バイオダイナミック、バトナージュ、バリック、パリ農業コンクール、パーセル、ビオディナミ、ビオディヴァン、ピノ・グリ、ピノ・ノアール、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・ムニエ、ピュピトル、フィロキセラ、フィーヌ・ド・シャンパーニュ、フュ、フランスの主な農業法人形態、フランスアグリメール、フラン・ド・ピエ、フロモントー、フードル、ブシャージュ、ブショネ、ブジィ・ルージュ、ブジー・ルージュ、ブリュット、ブリュット・ナチュール、ブルゴーニュ、ブージィ・ルージュ、ブージー・ルージュ、ブーズ・ド・コルヌ、プティ・メリエ、プランタン・デ・シャンパーニュ、プルミエ・クリュ、プレシュラージュ、プレパラート500、ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ、ホーロータンク、ボルドー、ポートランディアン、
マ
ヤ
ラ
ラタフィア、ラ・フェット・デュ・シャンパーニュ、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス、リキュールデクスペディション、リキュール・デクスペディション、リザーヴワイン、リュット・レゾネ、リューディ、リュー・ディ、ルネサンス・デ・アペラシオン、ルミアージュ、ルミュアージュ、レコルタン・コオペラトゥール、レコルタン・コーペラトゥール、レコルタン・マニピュラン、レヴュー・ド・ヴァン・フランス、レ・マン・デュ・テロワール・ド・シャンパーニュ、ロゼ・デ・リセイ、ロゼ・ド・セニエ、
ワ
A
AB Certification、ABマーク、AB認証、ACB、AOC、Amarone、Amphore、Aperitif、Appellation、Appellation d'Origine Controlee、Arbanne、Aroma、Assemblage、Association des Champagnes Biologiques、Autre Cru、a la volee、
B
Barrique、Batonnage、Bettane + Desseauve、Bio-Dynamie、Biodynamie、Biodyvin、Bordeaux、Bouchage、Bouchonne、Bourgogne、Bouse de corne、Bouzy Rouge、Brut、Brut Nature、Business legal types france、Bâtonnage、
C
CGA、CH、CM、CMB、Cava、Cepage、Cepages、Chablis、Chaptalisation、Chardonnay、Chardonnay Rosé、Chateau、Chef de Cave、Cie、Climat、Clos、Club Trésors de Champagne、Collier de perles、Concours Général Agricole、Concours Mondial de Bruxelles、Cooperative de Manipulation、Coquard、Cork Taint、Coteaux Champenois、Cremant、Cru、Cuve émaillée、Cuvee、Cuverie、
D
DEMETER、Debourbage、Decanter、Degorgement、Demi Sec、Demi-Sec、Demi-muid、Demi-sec、Des Pieds et des Vins、Domaine、Dosage、Doux、
E
F
G
H
I
INAO、
J
K
L
La Confrérie du Pinot Meunier、La Fête du Champagne、La Revue du vin de France、Le Grand Guide des Vins de France、Le Guide Hachette des Vins、Les Mains du Terroir de Champagne、Lieu-dit、Lieux-dits、Liqueur d'expédition、lutte raisonnee、
M
MA、MLF、Macération、Magistere、Malolactic Fermentation、Marc de Champagne、Marque d'Acheteur、Meunier、Monopole、Muselet、must、
N
O
P
PM、PN、Parcel、Petit Meslier、Phylloxera、Pinot Blanc、Pinot Gris、Pinot Meunier、Pinot Noir、Portlandian、Premier Cru、Pressurage、Printemps des Champagnes、Pupitre、Père、
Q
R
RC、RM、Ratafia、Recoltant Cooperateur、Recoltant-Manipulant、Remuage、Renaissance des Appellations、Rose de Saignee、Rosé des Riceys、Récoltant Coopérateur、
S
SARL、SAS、SASU、SCA、SCE、SCEA、SCEV、SCS、SCV、SICA、SIVCBD、SNC、Saignee、Sancerre、Sec、Sekt、Soupir de dame、Sparkling Wine、Spitoon、Spitting、Still Wine、Supmante、Sur latte、Sur lie、Syndicat International des Vignerons en Culture Bio-Dynamique、Sélection massale、
T
U
V
VDC、Varietal wine、Vendange、Vieille Vigne、Vignerons Indépendants、Vin Mousseux、Vin de réserve、Vinification、Vinous、Vinous Media、Vintage、Viticulture Durable en Champagne、Vitis Labrusca、Vitis Vinifera、Voltis、