「スティル・ワイン」とは

Still Wine / スティル・ワインはぶどう果汁を発酵させて造った酒類。一般的なワインはこの「スティル・ワイン」を指します。発泡性を有するものやアルコールを強化したもの、香草などの香味原料を加えたものなどは含まれません。 ぶどう品種や製法により ・赤ワイン ・白ワイン ・ロゼワイン に大別される。