シャンパンが好き!シャンパン用語集クロとは クロ とはクロ / Closクロとは、石垣などで囲われたブドウ畑、ブドウ園をあらわすフランス語で、ブルゴーニュ地方にはクロの名を持つ区画が数多くあり、実際に石垣の名残りのある畑も多くあります。逆に石垣で囲われていてもクロの名が付いていないブドウ畑も数多くあります。