ヴィティス・ラブルスカ とは
ヴィティス・ラブルスカ / Vitis Labrusca
アメリカ東部を原産地とするアメリカ系葡萄の学名。
葡萄の品種を大別すると、アメリカ種とヨーロッパ種に分けられます。
アメリカ種であるヴィティ ス・ラブルスカ、はアメリカ東部コンコード、キャンベルなどが原産地で、主に生食用に栽培されていて、ワイン用にはあまり使われません。
一方、ヨーロッパ種である「ヴィティス・ヴィニフェラ」は「ワインを造るぶどう」を意味し、約150品種がワイン醸造によく使われています。
葡萄の品種を大別すると、アメリカ種とヨーロッパ種に分けられます。
アメリカ種であるヴィティ ス・ラブルスカ、はアメリカ東部コンコード、キャンベルなどが原産地で、主に生食用に栽培されていて、ワイン用にはあまり使われません。
一方、ヨーロッパ種である「ヴィティス・ヴィニフェラ」は「ワインを造るぶどう」を意味し、約150品種がワイン醸造によく使われています。
関連用語
セパージュ、Cepage、Cepages、シャルドネ、Chardonnay、CH、ピノ・ノワール、Pinot Noir、PN、ピノ・ノアール、ピノ・ムニエ、Pinot Meunier、PM、ヴィティス・ヴィニフェラ、Vitis Vinifera、ヴィティス・ラブルスカ、Vitis Labrusca、