「ヴィティス・ラブルスカ」とは

Vitis Labruscaはアメリカ東部を原産地とするアメリカ系葡萄の学名。 葡萄の品種を大別すると、アメリカ種とヨーロッパ種に分けられます。アメリカ種であるVitis Labruscaはアメリカ東部コンコード、キャンベルなどが原産地で、主に生食用に栽培されていて、ワイン用にはあまり使われません。 一方、ヨーロッパ種であるヴィティス・ヴィニフェラは「ワインを造るぶどう」を意味し、約150品種がワイン醸造によく使われています。