「コリエ・ド・ペルル」とは

「真珠の首飾り」を意味するフランス語。 シャンパンを注いだグラスの淵に連なる泡を真珠に見立てて、「真珠の首飾り / Collier de perles / コリエ・ド・ペルル」といわれます。 正確には、Le collier de perles / ル・コリエ・ドゥ・ペルル。