Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ

概要

バー・シュール・オウボワはシャンパーニュ地方の最南端に位置するコート・デ・バールを構成する2つの地域のうちの1つで、バー・シュール・オウボワという名前はこの地域の中心的な町であるバール＝シュル＝オーブを指しています。この地域は、オーブ川とその支流のいくつかに沿って位置しています。 また、現在シャンパーニュ地方のクリュの拡張が計画されておりこの地区周辺3つのCommune（Bossancourt, Champcourt, Harricourt）が追加される予定です。

「Bar sur Aubois」のぶどう畑

テロワールCôte des Bar
- Bar sur Aubois
ぶどう栽培面積2,399.5 ha
- シャルドネ314.3 ha （13.1%）
- ピノ・ノワール1,906.1 ha （79.4%）
- ピノ・ムニエ162.9 ha （6.8%）
- その他16.2 ha （0.7%）

「Bar sur Aubois」のクリュ（Commune）

格付け ぶどう栽培面積シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ
Ailleville Autre Cru 45.1 ha 21.7 % 74.1 % 4.2 %
Arconville Autre Cru 59 ha 10.3 % 88.5 % 0.8 %
Argançon Autre Cru 43.8 ha 2.5 % 93.2 % 4.3 %
Arrentières Autre Cru 137.7 ha 13.9 % 79 % 6.1 %
Arsonval Autre Cru 27.3 ha 26.4 % 71.8 % 1.8 %
Bar-sur-Aube Autre Cru 95.4 ha 14.4 % 79.4 % 6.3 %
Baroville Autre Cru 220.2 ha 10.9 % 86.6 % 1 %
Bergères Autre Cru 95.2 ha 13.8 % 82.9 % 3.4 %
Bligny (Aube) Autre Cru 160.4 ha 18 % 80 % 1.8 %
Champignol-lez-Mondeville Autre Cru 144 ha 8.4 % 90.1 % 1 %
Colombé-la-Fosse Autre Cru 108.5 ha 15.7 % 63.3 % 20.5 %
Colombé-le-Sec Autre Cru 145.5 ha 17.9 % 69.1 % 12.1 %
Colombey les Deux Églises Autre Cru 40.1 ha 16.5 % 79.1 % 4.5 %
- Argentolles
- Biernes
- Blaise
- Champcourt クリュ拡張予定
- Colombey-les-Deux-Églises
- Harricourt クリュ拡張予定
- Lamothe-en-Blaisy
- Lavilleneuve-aux-Fresnes
- Pratz
Couvignon Autre Cru 110.6 ha 11.8 % 84.4 % 3.6 %
Dolancourt Autre Cru 28.7 ha 13.9 % 86.1 % 0 %
Engente Autre Cru 19.7 ha 5.6 % 89.8 % 4.6 %
Fontaine Autre Cru 49.6 ha 8.1 % 82.1 % 9.9 %
Fravaux Autre Cru 15.7 ha 3.2 % 95.5 % 1.3 %
Jaucourt Autre Cru 22 ha 19.5 % 70.9 % 9.5 %
Lignol-le-Château Autre Cru 45.1 ha 5.1 % 88 % 6.2 %
Meurville Autre Cru 164.8 ha 16.6 % 76.5 % 5.8 %
Montier-en-l'Isle Autre Cru 59.2 ha 13.2 % 76.2 % 10.6 %
Proverville Autre Cru 24.6 ha 9.3 % 86.6 % 4.1 %
Rizaucourt-Buchey Autre Cru 36 ha 8.9 % 82.8 % 8.3 %
Rouvres-les-Vignes Autre Cru 101 ha 10.8 % 76.8 % 12.3 %
Saulcy Autre Cru 26.8 ha 9.7 % 75 % 14.6 %
Spoy Autre Cru 71.3 ha 8.4 % 86.5 % 5 %
Trannes Autre Cru 8.1 ha 19.8 % 45.7 % 34.6 %
Urville Autre Cru 190.7 ha 14.2 % 74.8 % 8.3 %
Voigny Autre Cru 103.4 ha 11 % 69.8 % 18.4 %
Bossancourt クリュ拡張予定

「Bar sur Aubois」を拠点とする主なシャンパン銘柄