Côte des Bar / コート・デ・バール

コート・デ・バールはシャンパーニュ地方の南部に位置しセーヌ川やオーブ川につながる緑豊かな小さな谷が交差するコート・デ・バールにはさまざまな表情を持つブドウ畑がパッチワークのように広がっています。キンメリジャン石灰岩の岩盤を覆うジュラ紀の斜面が特徴で、主に栽培されているのはピノ・ノワールで、気候、地質、丁寧なブドウ栽培のおかげで独特の軽やかさを持つワインが生み出されます

「Côte des Bar」のぶどう畑

テロワール	Côte des Bar
栽培面積	7,795.8 ha
- Chardonnay	834.7 ha （10.7%）
- Pinot Noir	6,609.2 ha （84.8%）
- Pinot Meunier	250.5 ha （3.2%）
- その他	101.4 ha （1.3%）

「Côte des Bar」のテロワール

	クリュ数	栽培面積	Chardonnay	Pinot Noir	Pinot Meunier
■ Bar-sur-Aubois	39	2399.5 ha	13.1 %	79.4 %	6.8 %
■ Barséquanais	36	5396.3 ha	9.6 %	87.2 %	1.6 %

「Côte des Bar」を拠点とする主なシャンパン銘柄

NM

Drappier
ドラピエ RM

Bauser
ボゼール RM

Christian Etienne
クリスチャン・エティエンヌ RM

Dufour
デュフール NM

Alexandre Bonnet
アレクサンドル・ボネ NM

Fleury Pere & Fils
フルーリー・ペール・エ・フィス RM

Richard Cheurlin
リシャール・シュルラン RM

Serge Mathieu
セルジュ・マチュー CM

Veuve A. Devaux
ヴーヴ・エー・ドゥヴォー RM

Roses de Jeanne
ローズ・ド・ジャンヌ NM

Paul Dangin & Fils
ポール・ダンジャン・エ・フィス RM

Arnaud de Cheurlin
アルノー・ド・シューラン ND

Inflorescence
アンフロレッサンス RM

Charles Dufour
シャルル・デュフール NM

Gruet
グルエ NM

Cristian Senez
クリスチャン・セネ NM

Pierre Gerbais
ピエール・ジェルベ RM

Vincent Couche
ヴァンサン・クーシュ

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