Jaucourt / ジョクール

ジョクールはコート・デ・バールのなかでもバール・シュル・オウボワエリアに属し、アルソンヴァル、モンティエ＝アン＝リスル、アルガンソン、ドランクール、フラヴォー、プロヴェルヴィルに囲まれた小さなコミューンだ。オーブ川左岸の平地から丘陵にかけて畑が点在し、パリ東線の鉄道と幹線道路D46が村内を通る交通の節目でもある。

キンメリジャン系の石灰質・粘土質土壌はシャブリ地区と同じ地層に由来し、ピノ・ノワールの凝縮した果実味と酸のバランスを支える基盤となっている。畑は森林に分断された3ブロックに22haが散在し、標高差140m以上の地形が区画ごとに微妙に異なるテロワールを生み出している。日照時間は年約1,773時間とコート・デ・バール内でも控えめで、冷涼で霧の多い秋が収穫の時期と重なる。

ジョクール村内に本拠を置くシャンパーニュ生産者は現時点では確認されておらず、栽培農家が生産したブドウは周辺コミューンの生産者やランス、エペルネエリアの大メゾンへ供給されてきた。コート・デ・バール全体では21世紀に入りグロワーによるレコルタン・マニピュランが増加傾向にあるが、ジョクール自体は依然として原料ブドウの産地としての色彩が強い。

村の歴史は中世にさかのぼる。1367年にJeanne de Jaucourtがフィリップ豪胆公（ブルゴーニュ公）に領地を売却し、その後ナバラ王国の支配を経て、フランス王アンリ4世がボーフォール公国に付属する男爵領に昇格させた。村内には12世紀創建のジョクール教会（Saint-Martin教会）が残り、かつて所蔵していた真の十字架の聖遺物箱は1919年以降ルーブル美術館に収蔵されている。人口は1793年の351人から長期的に減少が続き、2023年時点では138人にとどまる。