Bel'Vigne

ベルヴィーニュ

手がけていたのは、コート・デ・バールで複数世代にわたり畑を受け継いできた家族経営の造り手です。ベルヴィーニュは、この造り手が営む自社畑のブドウを用いて仕立てられた私的なレンジの一つで、同じ生産拠点からは複数の名義のキュヴェが展開されてきました。ラベルに残る記録では2004年収穫のピノ・ノワールを起点に仕込まれたことが確認でき、白・ロゼともに単一品種にこだわった仕立てが特徴です。

醸造方針

白は2004年収穫のピノ・ノワールのみを用いた辛口で、すみれやアカシアを思わせる香りに、フレッシュで程よい余韻を持つエレガントな味わいに仕上げられています。ロゼは2004年から2005年にかけての収穫をブレンドしたと見られ、しっかりとした色合いに、モレロチェリーや生アーモンドを思わせるヴィノーゼな香りが重なります。溌剌とした果実味に新鮮な赤い果実のニュアンスが加わり、熟成のポテンシャルも備えているとされます。

評価

白は「ギド・アシェット・デ・ヴァン」2008年版に、ロゼは2009年版に掲載され、ロゼは星2つの「特に優れる」評価を獲得しました。現行の商品ラインナップにはベルヴィーニュの名を冠したキュヴェは見当たらず、現在は主力ブランドの仕立てに統合されているとみられます。