Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュル＝オジェ

ル・メニル＝シュール＝オジェは、コート・デ・ブラン地区の南部、エペルネから南東へ約15kmに位置するグラン・クリュ（最高格付け）の村だ。北にはグラン・クリュのオジェ、北北西にはグラン・クリュのアヴィーズが隣接し、南はプルミエ・クリュのヴェルテュへと続く。東隣のヴィルヌーヴ＝レンヌヴィル＝シュヴィニーやブラン＝コトーと比べると格付け・名声ともに一段高い位置に立ち、アヴィーズ・オジェとともにコート・デ・ブランにおける「ブラン・ド・ブランの三極」を形成する。

テロワールの核心は、コート・デ・ブランの中でも特に純度が高いとされる白亜（チョーク）層にある。白亜紀（約7,000万〜8,000万年前）の海洋生物の殻が堆積した多孔質の岩盤は、余分な水を深くへ逃がしつつ毛細管現象で水分を保持する。北隣のアヴィーズは白亜層の上にシルト質の褐色粘土が加わることでシャンパンに豊かさとボリュームをもたらすが、ル・メニルでは白亜の純度が高いぶん、よりミネラリーで骨格が硬質なスタイルに傾く。東向き斜面が主体で朝日を受けやすく、午後の過熱を抑えることで、シャルドネが高い自然酸度を保ちながら成熟できる環境が整っている。

サロンは、ル・メニル＝シュル＝オジェの歴史と切り離せないメゾンだ。「単一村・単一品種（シャルドネ）・単一ヴィンテージ」という三つの「唯一」を80年以上貫くシャンパーニュ唯一のコンセプトを持ち、リリースされるのは気候的に最良と判断されたヴィンテージのみ。一本のシャンパンが「ル・メニルとはこういうものだ」と世界に証明し続けている存在といえる。同じオーナー（ローラン＝ペリエ傘下）が運営するドラモットは、サロンの「もうひとつの顔」として位置づけられ、NVを含むラインナップでル・メニルのシャルドネを身近に伝える。

クリュッグ（Krug）が所有する「Clos du Mesnil（クロ・デュ・メニル）」は、村の中心部に高い石壁で囲まれた1.84 haの独立区画（クロ）で、1971年の購入後、初ヴィンテージ1979年から世界的な希少キュヴェとして知られる。壁が内部の微気候を独自に整え、周囲の区画とは異なる熟成パターンを生み出す。ル・メニルという村がいかにポテンシャルの高い土地であるかを端的に示すシンボル的存在だ。

• アラン・ロベール — 村を代表するRM（レコルタン・マニピュラン）のひとつ。ル・メニル産のブラン・ド・ブランに特化し、長熟スタイルで知られた。
• ギィ・シャルルマーニュ — ル・メニル本拠のRM。プレスティージュ「メニル・オプス」はコート・デ・ブランのグラン・クリュ各村をブレンドした注目キュヴェ。
• ローノワ — ル・メニル拠点のRM。コープ的な位置づけも担いながら村内の自社畑シャルドネを広くラインナップに展開。
• ペルトワ・モリゼ / ベルナール・ペルトワ — 同村の小規模生産者。ル・メニルの純粋な白亜テロワールを表現したブラン・ド・ブランで評価を得る。
• Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン — コート・デ・ブランのシャルドネに特化したRM。ル・メニルおよびオジェの区画を基盤にピュアな表現を追求。
• クロード・カザル — ル・メニルを中心に自社畑を持つRM。オールドヴァインを活かした骨格のあるスタイルが特徴。
• ミシェル・チェルジ — 家族経営のRM。ル・メニルのシャルドネに根ざしたクラシックなブラン・ド・ブランを生産。

村の格付けの歴史について付記しておきたい。ル・メニル＝シュル＝オジェは1985年以前はプルミエ・クリュ（二番手格付け）に分類されていた。1985年、シュイィ・オワリィ・オジェ・ヴェルジィとともにグラン・クリュへ昇格し、現在の17グラン・クリュ体制が確立した。昇格後も村の評判は右肩上がりで、現在の生産者数480はグラン・クリュ17村の中でも最多水準に入る。これは格付けの権威だけでなく、この白亜の土地が生産者を惹き付ける力の表れでもある。