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Francois Billion / フランソワ・ビリオン

Francois Billion,François Billion

フランソワ・ビリオン

基本情報

地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ [Grand Cru]
所在地
4 Rue des Lombards 51190 Le Mesnil sur Oger (Google Maps)
Tel
+33 (0)3 26 57 51 34
Fax
+33 (0)3 26 52 65 94
公式サイト
-
輸入販売
出水商事株式会社
製造業者種別
RM

概要

フランソワ・ビリオンは1959年,現当主の父フランソワ・ビリオン/Francois BILLIONによって創設された。その後、フランソワの弟で,30年以上にわたり名門サロンで醸造長を務めたロベール・ビリオン/Robert BILLIONに継承されると、ロベールはサロンでの仕事と平行してドメーヌを牽引した。
現在は、フランソワの息子で,ロベールの甥にあたるジャン=ポール・ビリオン/Jean-Pol BILLIONが三代目の当主を務め、サロン元醸造長であった叔父の哲学を守りながらシャンパーニュ造りを行っている。
栽培面積は3ha,年間総生産量は約2万本。畑のほとんどがメニル・シュール・オジェにあり、シャルドネのみを栽培している。その他,キュミエール村にピノ・ノワールの小さな区画を1つ所有している。

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*色:ロゼブラン・ド・ブランブラン・ド・ノワールその他

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