Francois Billion別名：François Billion

フランソワ・ビリオン

基本情報

地区	Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村	51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]
所在地	4 Rue des Lombards, 51190 Le Mesnil-sur-Oger (Google Maps)
Tel	+33 (0)3 26 57 51 34
Fax	+33 (0)3 26 52 65 94
公式サイト	-
製造業者種別	RM

概要

フランソワ・ビリオンは1959年，現当主の父フランソワ・ビリオン／Francois BILLIONによって創設された。その後、フランソワの弟で，30年以上にわたり名門サロンで醸造長を務めたロベール・ビリオン／Robert BILLIONに継承されると、ロベールはサロンでの仕事と平行してドメーヌを牽引した。
現在は、フランソワの息子で，ロベールの甥にあたるジャン＝ポール・ビリオン／Jean-Pol BILLIONが三代目の当主を務め、サロン元醸造長であった叔父の哲学を守りながらシャンパーニュ造りを行っている。
栽培面積は3ha，年間総生産量は約2万本。畑のほとんどがル・メニル＝シュール＝オジェにあり、シャルドネのみを栽培している。その他，キュミエール村にピノ・ノワールの小さな区画を1つ所有している。