Villeneuve-Renneville-Chevigny / ヴィルヌーヴ＝レンヌヴィル＝シュヴィニー

ヴィルヌーヴ＝レンヌヴィル＝シュヴィニーは、コート・デ・ブランの南東端に位置するプルミエ・クリュ村。3つの集落が合併して誕生した歴史をもち、栽培面積の99%以上をシャルドネが占める。石灰質土壌が育む柔らかな酸味と果実感が、このコミューンの個性だ。

シャルドネが99%超を占めるこのコミューンのシャンパンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村に見られるような鋭い酸とミネラルよりも、丸みのある果実感と柔らかな口当たりが際立つ。平坦地の畑から生まれるブドウは、斜面産と比べてより穏やかな酸を持ち、早い段階から飲みやすいスタイルに仕上がりやすい。 村内にはレコルタン・マニピュランのLeclère-Massardが拠点を置き、ブラン・ド・ブランのヴィンテージキュヴェを手がける。アペリティフや魚介の前菜など、食事の序盤に合わせやすい親しみやすいブラン・ド・ブランを探している飲み手に向いている。 現在のコミューン名は、ヴィルヌーヴ・シュル・ベルル・オーベルジュ、シェヴィニー、ルヌヴィルの3村が1858年と1865年に合併したことに由来する。

ヴィルヌーヴ＝レンヌヴィル＝シュヴィニーは、コート・デ・ブラン斜面の東側、ラ・ベルル小川沿いの平坦地に農地が広がる。コミューン面積は1717 haで、うち栽培面積は96.70 ha。そのほぼ全量（95.90 ha）をシャルドネが占め、ピノ・ノワールはわずか0.80 haにとどまる。 土壌はコート・デ・ブラン全域に共通する石灰岩・白亜質が基盤となるが、このコミューンの地形的な特徴は、北に隣接するル・メニル＝シュル＝オジェやブラン＝コトーといったグラン・クリュ村とは大きく異なる。それらの村が急斜面の好日照条件を強みとするのに対し、ヴィルヌーヴ＝レンヌヴィル＝シュヴィニーは低地の平坦な地形のため水はけが緩やかで、保水性の高い土地特有の性格がブドウに反映される。