シャンパーニュ関連の最新情報、注目トピックスを更新中。

2008年のLVMH、BCCの業績はやはり低調

LVMHが発表した2008年の実績によると、08年の売上は、前年に対し4%増加。前年と同じ為替ベースでは7%の増加となった。営業利益は前年に対し2%増、前年と同じ為替ベースでは6%の増加となった。純利益は、前年とほぼ同額。BCCが発表した2008年の売上金額は、前年と同じ為替ベースでは、前年に対し5.1%減となった。
好調をつづけていたシャンパーニュも不況の影響を受けています。
以下、フランス食の広場メールマガジンより一部抜粋

“2008年のLVMH、BCCの業績はやはり低調” の続きを読む

2008年のフランスのワインとスピリッツ類の輸出は減少

ワイン・スピリッツ輸出業者連盟はフランスの2008年のワインとスピリッツ類の輸出は、過去最高を記録した前年の07年に対し、0.3%減となったと発表した。
以下、フランス食の広場メールマガジンより一部抜粋

“2008年のフランスのワインとスピリッツ類の輸出は減少” の続きを読む

2008年のシャンパン出荷量約5%減

2008年のシャンパン出荷量は3億2200万本で2007年の3億3800万本より、4.8%減少したと、C.I.V.C が発表しました。LVMHや、Pommeryは厳しいながら売上増を発表していますが、シャンパーニュ全体では、減少は免れませんでした。
以下、YOMIURI ONLINE より全文引用

“2008年のシャンパン出荷量約5%減” の続きを読む

コルクの飛び出す速度は100km/hにも!?

シャンパンのコルクの飛び出す速度を、ドイツのクラウスタール技術大学が計測、研究しているそうだ。それによると、激しく振ったシャンパーニュボトルから飛び出るコルクの速度は時速40km、結構早いですね。しかも、理論上は時速100kmも可能だそうです・・・
皆さん、コルクを飛ばす時は、場所と方向に注意しましょう。
以下、WINE21より、全文引用

“コルクの飛び出す速度は100km/hにも!?” の続きを読む

ポメリー 厳しい環境下でも売上増

pommeryポメリーを有するヴランケン・ポメリー・モノポールが2008年度(1~12月)の業績を一部発表。全世界的に不況に陥った厳しい環境の中で、売上増を記録しているそうです。
以下、フランス食の広場メールマガジンより一部抜粋

“ポメリー 厳しい環境下でも売上増” の続きを読む

マーク・ニューソンが「ドンペリ」クーラーをデザイン

デザイナーのマーク・ニューソンによるドンペリ用のシャンパン・クーラー。ドンペリ用のシャンパンクーラーはたくさんあるが、これはかわいい。
MODE PRESSより、以下全文引用

“マーク・ニューソンが「ドンペリ」クーラーをデザイン” の続きを読む

ジャック・セロスがワイン・アドヴォケイト誌で驚異的な評価を獲得

ジャック・セロスのシャンパンが、2008年12月発行の「ワイン・アドヴォケイト」ですべて92点以上という驚異的に高い評価を得ました。
YOMIURI ONLINEより、以下全文引用

“ジャック・セロスがワイン・アドヴォケイト誌で驚異的な評価を獲得” の続きを読む