シャンパーニュ・アヤラからブラン・ド・ブランの新ビンテージ2013が登場

株式会社アルカンがシャンパーニュ・アヤラからLe Blanc de Blancs (ル・ブラン・ド・ブラン)の新ヴィンテージ Le Blanc de Blancs 2013を2019年10月1日より発売することを発表しました。

シャルドネ100%で造られるアヤラ ル・ブラン・ド・ブランは特に優れた当たり年のみに少量生産され、セラーでの6年間の長期熟成、控えめなドザージュでアヤラのスタイルを象徴しています。

昨年秋に発売した2012年ヴィンテージに引き続いての展開となり、 2013年ヴィンテージは、繊細でフレッシュなアロマを持ち、シルキーな口当たりと、 軽やかでありつつも官能的で力強い味わいです。

【商品名】ル・ブラン・ド・ブラン 2013
【容量】750ml
【希望小売価格】10,000円(税抜)
【販売先】全国百貨店、ワインショップ
【輸入販売元】株式会社アルカン

【アッサンブラージュ】
シャルドネ 100%(コート・デ・ブランのブドウのみを使用)
 -グラン・グリュ : クラマン/シュイイ/メニル・シュール・オジェ
-プルミエ・クリュ : キュイ/ヴェルテュ

【テクニカル・データ】
澱の上で平均6年間の熟成
ドザージュ6g/ℓ
アルコール度数12度

【テイスティング・ノート】
(外観)輝きのある淡い黄色。豊富な泡立ち。
(香り)繊細ながらも表現力のある、フレッシュ感あふれるアロマ。文旦、白い果実、ライムツリー、インドソケイの香り。かすかにパイナップルやジンジャーも感じられます。
(味わい)率直で、軽やかでありつつ官能的で力強い。シルキーなテクスチャー。ほろ苦さの感じられるフィニッシュ。パッションフルーツや柑橘類、ペッシュ・ド・ヴィーニュの様な熟した白い果実の香り。かすかに感じられるアカシアの蜂蜜がビロードのようなテクスチャーを生み出しています。フィニッシュは長く、コート・デ・ブランらしい石灰を感じさせるミネラルが感じられます。
(料理との相性)グルメなアペリティフに最適です。あるいは、レモンのコンフィ風味のホタテのソテーや海草を加えた
ブール・ブラン・ソースのヒラメといった料理。

https://yab.yomiuri.co.jp/adv/local/release/00038373.html

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ドン ペリニヨンとレニー・クラヴィッツとのコラボレーションボトルが限定発売

ドン ペリニヨンのクリエイティブ・ディレクターとして2018年9月からコラボレーション活動を展開しているレニー・クラヴィッツ。このコラボレーション活動の一環となるリミテッドエディションボトルが2019年10月1日より発売されます。

レニー・クラヴィッツは、自身のミュージックとライフスタイルに共鳴する前衛的で革新的なインテリアやオブジェを生み出すクラヴィッツ・デザインスタジオにて今回のコラボレーションボトル「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2008 限定品 BY レニー・クラヴィッツ」、「ドン ペリニヨン マグナム ヴィンテージ 2008 限定品 BY レニー・クラヴィッツ キャンドル付」等をデザイン。
シャンパーニュを味わう空間の特別な雰囲気にインスピレーションを受け、光と火をコンセプトに、リミテッドエディションボトルを完成させました。

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2008 限定品 BY レニー・クラヴィッツ
・ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 限定品 BY レニー・クラヴィッツ
レニー・クラヴィッツは、伝統的な金細工の手法を使いボトルラベルの表面に槌打ちしたメタルを貼り付けることでアイコニックなラベルをデザインしました。
ヴィンテージ 2008とロゼ・ヴィンテージ2006の限定版にて発売されます。
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2008 LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ
24,300円(税別)
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ
42,000円(税別)

・ ドン ペリニヨン マグナム ヴィンテージ 2008 限定品 BY レニー・クラヴィッツ キャンドル付
キャンドル付きのマグナム ヴィンテージ 2008は、ドン ペリニヨンを堪能する儀式を完成させ、その瞬間を盛り上げるキャンデラブラに変身します。
ボックスの内側はベルベットが張られ、外面はスネークスキンにインスパイアされた装いです。キャンドルに火を灯すことで、光は想像を創出し、炎は空間に立体感を与えます。
DOM PÉRIGNON MAGNUM VINTAGE 2008 LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ WITH CANDLES
250,000円(税別)

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2008 限定品 BY レニー・クラヴィッツ ボックス付
類まれなシャンパーニュの当たり年といわれる2008年のヴィンテージは、ワインアドヴォケイト誌や、著名なワイン評論家のヒュー・ジョンソン及びジャンシス・ロビンソンのシャンパンリポートでも高評価を得ており、長い熟成期間による完成されたハーモニーを紡ぎ出しています。
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2008 LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ WITH GIFT BOX
25,900円(税別)

・ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006 限定品 BY レニー・クラヴィッツ ボックス付
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。完熟感があって奥深く心を奪うブーケの香りが特徴です。
また、 ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的なポイントとして、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味が特徴です。
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 LIMITED EDITION BY LENNY KRAVITZ WITH GIFT BOX
43,400円(税別)

2019/09/18 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 プレスリリースより引用。

https://wine-no-kanpe.com/contents/29210/

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「モエ・エ・シャンドン ドン ペリニヨン」について

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  • ドン ペリニヨンと味わいたいレニー・クラヴィッツの写真展 | NEWS | IMA ONLINE – https://imaonline.jp/news/exhibition/20190919/
  • ドン ペリニヨン×レニー・クラヴィッツのコラボレーションボトル レニー・クラヴィッツが光と火をコンセプトにデザインしたリミテッドエディションを10月1日より発売|MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース – https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000399.000006986.html
  • 【10/1~】ドン ペリニヨン×レニー・クラヴィッツのコラボレーションボトル発売!光と火をコンセプトにデザイン | みんなのワイン – https://wine-no-kanpe.com/contents/29210/

シャンパーニュ地方で葡萄の収穫が始まりました

今年もシャンパーニュ地方でブドウの収穫が始まりました。今年は気候の影響などで収量は前年より減少、また、仏国内需要の減少や社会情勢の影響も加味し収量上限も下げられていますが、昨年の大豊作でリザーブワインが充実していますので品質への影響はない模様です。

収穫開始をお知らせするSNSの投稿も多く上がっています。ニュース記事やSNS投稿をいくつかピックアップしました。

今年も良いシャンパーニュになることを期待しています。

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モエ アンペリアル150年周年記念ボトル第2弾発表

モエ・エ・シャンドンのモエ アンペリアルは今年2019年誕生150周年、6月に黒の記念ボトルが発売されましたが、これに続きゴールドに煌めく記念ボトル第2弾「モエ アンペリアル 150年 アニバーサリー ゴールド」が発売されます。発売は9月25日(水)より順次販売開始予定。

【詳細】
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 150年 アニバーサリー ゴールド
発売日:2019年9月25日(水) 順次販売開始
取扱場所:全国主要酒販売店
希望小売価格:6,500円+税
内容量:750ml 
ブレンド(アッサンブラージュ):シャルドネ 20-30%、ピノ・ノワール 30-40%、ムニエ 30-40%
ドザージュ:7.0~ 9.0g/l
セラーでの熟成期間:24カ月

https://www.fashion-press.net/news/53289

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ペリエ・ジュエがグラン・ブリュットの新ボトルシェイプを発表

ペリエ・ジュエが「グラン・ブリュット」の新しいボトルシェイプを発表しました。3月に発表した「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」と「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」のボトルシェイプ変更に続いての発表で、ペリエ ジュエのクラシックラインすべてが新しいボトルシェイプにリニューアルします。

新しいボトルシェイプは、ペリエ ジュエの歴史的なキュヴェでありメゾンで最初のプレステージ・キュヴェである「ブラゾン・ド・フランス」にインスパイアされたもので、メゾンの歴史と伝統を象徴したボトルへとリニューアルすることになります。

今回の変更は、形状だけでなくフロントラベルのアネモネ、ネックフォイルやネックラベルのデザインも変わりました。ペリエ ジュエのスタイルを継承するとともに、ブランドならではの高級感を強調するものになります。

「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」 テイスティングノート
■ 外観:  絶え間なく続く繊細な泡立ちと金色の輝き。
■ アロマ: 白い花のフローラルノートから始まり、洋ナシ・桃・グレープフルーツのすがすがしく心地よい果実の香りが際立ちます。その後、熟成がもたらすブリオッシュやバニラのようなコクのある深みと複雑味をお愉しみいただけます。
■ 味わい: はじけるようなフレッシュな口当たりとともに、調和のとれたまろやか な味わい。フレッシュで繊細な味わいと、深みのある熟成感が混ざり合う、その複雑さが特徴的です。口の中にいつまでも残る心地よい 余韻が感じられます。
■ セパージュ: シャルドネ 20%、ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%

ペリエ ジュエ グラン ブリュット(750ml)   
参考小売価格: 7,050円(税別)
10月1日(火)よりメーカー出荷予定

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000042209.html

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「ペリエ・ジュエ」について

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ヴーヴ・クリコの数量限定デザインボックスが発売

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社が同社の取り扱いのシャンパーニュ ヴーヴ・クリコの新しいデザイン「Veuve Clicquot “Colorama”(カララマ)」シリーズから約2時間の保冷機能がついた4種のデザインボックスを数量限定で発売します。

「私たちのワインは味覚だけでなく、視覚も楽しませるものでなければならない」と考えたマダム・クリコ。赤ワインを使用したブレンド法によって、色鮮やかで味わい深いロゼ・シャンパーニュを生み出したマダム・クリコをリスペクトし、“驚きと新鮮さのある彩り豊かな人生”を表現する『Veuve Clicquot “Colorama” (カララマ)』と共に、悦びがはじけ心躍る時間をお過ごしください。

■Veuve Clicquot “Colorama”(カララマ)」シリーズ商品概要■

●商品名: ヴーヴ・クリコ イエローラベル ペンシル
●希望小売価格: 7,700 円(税別)
●仕様: 750ml 1本
     メタル製(外装)/約2時間の保冷機能
●取り扱い: 全国主要百貨店 など
      2019年7月9日(火)以降順次展開

●商品名: ヴーヴ・クリコ ローズラベル ペンシル
●希望小売価格: 8,700 円(税別)
●仕様: 750ml 1本、メタル製(外装)
     約2時間の保冷機能
●取り扱い: 全国主要百貨店 など
       2019年7月9日(火)以降順次展開

●商品名: ヴーヴ・クリコ イエローラベル カラーリングパック 
●希望小売価格: 7,500 円(税別)
●仕様: 750ml 1本
●取り扱い: 全国主要百貨店、
       または スーパーマーケット など
       2019年7月9日(火)以降順次展開

●商品名: ヴーヴ・クリコ ローズラベル カラーリングパック
●希望小売価格: 8,500 円(税別)
●仕様: 750ml 1本
●取り扱い: 全国主要百貨店、
      または スーパーマーケット など
      2019年7月9日(火)以降順次展開

https://www.jiji.com/jc/article?k=000000385.000006986&g=prt

「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」商品ピックアップ

「ヴーヴ・クリコ」について

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シャンパン業界のIT革命 キャップシールにQRコード

シャンパン業界で広がり始めたQRコードがRFIDも取り入れさらに進化し広がろうとしています。IT系スタートアップ企業トレース・ア・ワインは今年QRコードとRFIDタグ入りのラベルを年間100万枚印刷する見通しを発表、トレーサビリティの確保とと顧客とのコミュニケーションツールとして広がりそうだ。

シャンパンの生産地、仏シャンパーニュ(Champagne)地方コートデブラン(Cote de Blancs)地区の中央に位置する1854年創立の醸造所「ピエール・ペテルス(Pierre Peters)」のオーナーの一人、ロドルフ・ぺテルス(Rodolphe Peters)氏は、「うちで取引しているのは、他国の輸入業者、レストラン、ワインショップのみ」だとして、「昔からの少数のなじみ客以外、個人には販売していないが、それでも2~3倍の価格で売っていた顧客がいた」と話す。だが、この追跡ラベルによって、米国で再販しようとしていた顧客を突き止め、設定された価格で売るよう警告を送ることができたという。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190615-00000008-jij_afp-int

シャンパーニュ地方ぶどう栽培・醸造業者組合(SGV)は、もっと先へ進もうとしている。
SGVは2017年から、QRコード入りのキャップシールを提供している。このキャップシールはボトルの追跡を可能にするだけでなく、中身のシャンパンが本物であることを示す保証書の役割も果たしている。
SGVのキャップシール事業責任者は、「QRコードをラベルやボトルに仕込むのではなくキャップシールに採用したのは、ボトルを開けるときに破れるため再使用できないから」だと説明した。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190615-00000008-jij_afp-int

クリュッグは6年前からラベルにQRコードを配した「IDボトル」を採用し醸造所やそのボトルの歴史、このシャンパンの組成、生産された区画、熟成期間、飲み方など様々な情報が提供されています。

不正の防止とメゾンと飲み手がつながるツールとして広く取り入れられて行きそうです。

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「ピエール・ペテルス」について

「クリュッグ」について

モエ・アンペリアルの150年アニバーサリーイベント開催

モエ・エ・シャンドンがモエ・アンペリアルの150周年を記念してフランスのエペルネにてセレブレーション イベントを開催しました。

4月にモエ アンペリアル150年周年記念限定ボトルの発売をお知らせいたしましたが、現地ではハリウッド女優ナタリー・ポートマン、ユマ・サーマン、ファッションアイコン ケイト・モスらセレブレーションが参加するセレブレーション イベントが開催されました。

モエ アンペリアル 150年アニバーサリーの会場となったのは、モエ・エ・シャンドンのブドウ畑を見渡す丘に建つ「シャトー・ド・サラン」。ここ数年にわたる修築ののちに装いも新たになり、その美しい姿が披露され、その「シャトー・ド・サラン」でのエレガントなカクテルパーティーの後は、投稿のイメージに使用したブドウ畑の中にこの日の為だけに特別に設けられた鏡張りの空間でディナーが行われました。

2014年以来、メゾンのアンバサダーシェフを務めるヤニック・アレノと、サンフランシスコの3つ星レストラン「アトリエ・クレン」の共同オーナー 兼 シェフのドミニク・クレンによる未だかつてないコラボレーションが実現し、スペシャルメニューがふるまわれました。
2007年にミシュラン3つ星を獲得し、2014年にモエ・エ・シャンドンのアンバサダー シェフに就任したヤニック・アレノ。パリにある自身のレストラン「パヴィロン・ルドワイヨン」では、大胆で実験的な料理と、モエ・エ・シャンドンのペアリングを楽しむことができます。本イベントのディナーでアレノ氏は、味わい深くクリエイティヴな4品を開発。中でも、イラン産ブラックレモンとオレンジパウダーを散りばめ、スモーク・スカモルツァチーズを添えた、蒸しアミガサダケの一品は注目を集めました。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000376.000006986.html

「モエ・エ・シャンドン」について

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インターコンチ東京屋外プール「マム ビーチクラブ」今夏開催

ANAインターコンチネンタルホテル東京でシャンパーニュ メゾン マムとコラボレーションした屋外スイミングプール「マム ビーチクラブ(MUMMBEACHCLUB)」が、2019年6月29日(土)から9月8日(日)までの期間、開催されます。

期間:2019年6月29日(土)~9月8日(日)
※気温などの状況により、営業期間を変更する場合あり
時間:
・6月29日(土)~7月19日(金) 8:00~20:00 ※毎週木・金曜は22:00まで
・7月20日(土)~9月8日(日) 7:00~22:00
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京
住所:東京都港区赤坂 1-12-33
入場料:
・平日 9,000円(税込)/18:00以降 5,000円(税込)
・土日祝日及び8月12日(月)~16日(金) 20,000円(税込)
・レディースデー(毎週月・火曜) 女性 7,000円(税込)/18:00以降 4,000円(税込)
※料金は1人あたり。ロッカー使用料及び、バスタオル・ビーチサンダルの貸出しを含む。
※8月12日(月)・13日(火)を除く
※5歳以下の幼児は無料。但し、幼児用プールのみ利用可(水遊び用オムツや水着を要着用)
・宿泊客 滞在中利用1回につき 4,000円(税込)
・回数券 10枚綴り(1回1枚/土日祝日及び8月12日(月)~16日(金)は1回2枚) 80,000円

■入場料+ドリンク・フード付きセットプラン ※サービス料込
ラグジュアリーシート・プラン(終日利用可/前日19:30までに要予約) ※全30席
・マム グラン コルドン ロゼ 1杯+フード 1品付き ※7月19日(金)まで
平日 8,000円(税込)/土日祝日 16,000円(税込)
・マム グラン コルドン ロゼ ボトル 1本付き ※7月20日(土)以降
平日 20,000円(税込)/土日祝日及び8月12日(月)~16日(金) 30,000円(税込)
DJ パーティーナイト・プラン(DJ パーティーナイト開催時、18:00以降利用可)
・マム グラン コルドン ロゼ 1杯付き 5,000円(税込) ※7月19日(金)まで
・マム グラン コルドン ロゼフリーフロー付き(18:00~21:00) 10,000円(税込)
・ラグジュアリーシート 1席+マム グラン コルドン ロゼフリーフロー(18:00~21:00)
+ルビーチョコレート使用メニュー5品付き 20,000円(税込) ※前日19:30までに要予約

https://trilltrill.jp/articles/1177112

「メゾン マム」について

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  • ANAインターコンチネンタルホテル東京の屋外プール、シャンパーニュが楽しめる南仏のラグジュアリー空間 | TRILL【トリル】 – https://trilltrill.jp/articles/1177112
  • ANAインターコンチネンタルホテル東京の屋外プール、シャンパーニュが楽しめる南仏のラグジュアリー空間 – ファッションプレス – https://www.fashion-press.net/news/49903

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2 が登場

「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2」を2019年6月より発売することをMHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社が発表しました。全国業務店、及び全国主要百貨店にて順次発売するとのこと。

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2 商品概要
商品名:ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002 プレニチュード 2 ギフトボックス
Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitudes 2 Gift Box
度数:12.5度
容量:750ml
希望小売価格:54,600円(税抜)
販売:全国業務店、及び全国主要百貨店にて2019年6月より順次販売開始

https://japan.cnet.com/release/30323006/

「ドン ペリニヨン プレニチュード 2」商品ピックアップ

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