目次
キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメCuveé Belle Epoqus Rosé Millésimé
キュヴェ・ベル・エポック・ロゼ・ミレジメCuveé Belle Epoqus Blanc de Blancs
キュヴェ・ベル・エポック・ブラン・ド・ブランCuveé Belle Epoque Edition Première
キュヴェ・ベル・エポック・エディション・プルミエールCuveé Belle Epoque Edition Autumn Millésimé
キュヴェ・ベル・エポック・エディション・オータム・ミレジメCuveé Belle Epoque Florescence 2015
キュヴェ・ベル・エポック・フロレサンス・2015Blanc de Blancs
ブラン･ド･ブランGrand Brut
グラン・ブリュットBlason Rosé
ブラソン・ロゼBlason de France
ブラゾン・ド・フランスGrand Brut Millésimé
グラン・ブリュット・ミレジメReserve Cuvée Extra Brut Millésime
レゼルヴ・キュヴェ・エクストラ・ブリュット・ミレジメCuveé Belle Epoqus 2004 Monaco Royal Wedding
キュヴェ・ベル・エポック・2004・モナコ・ロイヤル・ウェディングCuveé Belle Epoqus Fleur de Champagne Millésimé
キュヴェ・ベル・エポック・フルール・ド・シャンパーニュ・ミレジメSpecial Reserve Millésimé
スペシャル・レゼルヴ・ミレジメReserve Cuveé for Great Britain
レゼルヴ・キュヴェ・フォー・グレート・ブリテンNuit Blanche
ニュイ・ブランシュSet
複数セットCuveé Belle Epoqus 2013 120th anniversary
キュヴェ・ベル・エポック・2013・120周年記念Cuveé Belle Epoqus 2018 Iris Van Herpen
キュヴェ・ベル・エポック・2018・イリス・ヴァン・へルペンNuit Blanche Rosé
ニュイ・ブランシェ・ロゼ 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Perrier-Jouët
ペリエ・ジュエ
基本情報
| 地区 | Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ |
| 村 | 51200 Épernay / エペルネ |
| 所在地 | 26 avenue Champagne, 51201 Épernay (Google Maps) |
| 公式サイト | https://www.perrier-jouet.com/ |
| SNS | @perrierjouet@perrierjouetjp@perrierjouet_es@perrierjouet@perrierjouetjpchampagne.PerrierJouet.jpPerrierJouet |
| Tel | +33 (0)3 26 53 38 00, +33 (0)3 26 54 54 55(fax) |
| 設立 | 1811 |
| 製造業者種別 | NM |
| インポーター | ペルノ・リカール･ジャパン株式会社 |
| 生産者表記 | PERRIER-JOUËT |
| 資本グループ | Pernod Ricard 傘下 |
代表キュヴェ
グラスに注げば、銀色の光を帯びた淡いホワイトゴールドが輝き、絹糸のような細かな気泡がゆっくりと立ち昇る。香りはまるで春の庭を歩くよう——リンデンやアカシアの白い花が開き、白桃や洋ナシの柔らかな果実感、そしてベルガモットの爽やかな柑橘がほのかに重なる。口に含むと、みずみずしくクリーミーな口当たりが広がり、アーモンドミルクを思わせる優しい丸みとともに、ミネラル感のある長い余韻が静かに続く。コート・デ・ブランのグランクリュ・シャルドネが骨格を形成し、ピノ・ノワールが豊かさと深みを添える。フィネスと複雑さが見事に調和した、時を経るほどに輝きを増す一本。
シルバーゴールドに輝くグラスの中で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。白い花のフローラルな香りが優しく広がり、続いて洋ナシや桃、グレープフルーツといった瑞々しい果実のアロマが顔をのぞかせます。やがてバターを纏ったブリオッシュやマドレーヌ、バニラのまろやかな甘い香りへと移ろい、余韻には白桃とグリーンの洋ナシが長く残ります。口に含むとはじけるようなフレッシュな口当たりが広がり、スエードを思わせる柔らかくしなやかな質感と、しっかりとした骨格が調和。芳醇さとフレッシュさが見事なバランスを描き、長く上品な余韻を残します。
最新ニュース・関連情報
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商品更新情報
2026-09-16 21:14:23 キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメの商品情報を更新しました。
2026-09-16 21:05:23 キュヴェ・ベル・エポック・エディション・オータム・ミレジメの商品情報を更新しました。
特徴・スタイル
歴史・ブランドストーリー
詳細
自社畑は「ゴールデン・トライアングル」と呼ばれる区域を核としています。シャルドネはコート・デ・ブランのクラマン、シュイィ、アヴィーズから、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのマイィ＝シャンパーニュとアイから集められます。いずれもグラン・クリュに格付けされた村で、白亜質の土壌がもたらすミネラル感と、村ごとに異なる香りの個性が、ブレンドの土台になります。
畑の格付け水準は、かつて村を点数で格付けした「エシェル・デ・クリュ」に照らして99.2%と公表されています。品種構成に占めるシャルドネの比率は56%で、シャンパーニュ地方全体の平均である30%を大きく上回ります。最上級レンジ向けのピノ・ノワールは、モンターニュ・ド・ランス北部のヴェルジィやマイィ＝シャンパーニュの区画から選果されます。
| 自社畑面積 | 約66ha |
|---|---|
| シャルドネ比率 | 56% |
| 畑の格付け水準（エシェル・デ・クリュ） | 99.2% |
| 環境再生型栽培の適用比率（2025年時点） | 43% |
| 環境再生型栽培の適用面積（2026年時点） | 約33ha（約50%） |
| 熟成期間（クラシックコレクション） | 最低3年 |
| 熟成期間（ベル・エポックコレクション） | 最低6年 |
| 環境認証 | VDC、HVE（2016年取得） |
醸造方針
ノンヴィンテージのアッサンブラージュでは、シャンパーニュ地方全域から最大50のクリュを選び、リザーヴワインを重ねて例年通りの調和を組み立てます。仕上げのドサージュ・リキュールには主にグラン・クリュのシャルドネから造ったリザーヴワインを用い、キュヴェごとに配合を調整します。ヴィンテージを名乗るベル・エポックは、気候に恵まれた年にのみ、自社畑の最良区画のブドウから限られた量だけが仕込まれます。
造りの舵取りは、2020年に8代目のセラーマスターへ就任したセヴリーヌ・フレルソンが担います。前任のエルヴェ・デシャンが27年にわたって守った味わいを引き継ぎながら、畑とセラーの統括、ヴィンテージを宣言するかどうかの判断、ブレンドの決定までを一手に引き受けています。
環境再生型の栽培への転換
2016年にシャンパーニュ地方の持続可能な栽培認証（VDC）とフランスの環境価値重視認証HVEを取得し、2021年からは環境再生型（リジェネラティブ）栽培の実験プログラムを8年計画で進めています。マメ科のソラマメやクローバーを中心とする区と、ボリジやコリアンダーなど14品種の花卉を播く区を設け、被覆作物の違いが土壌とブドウにどう表れるかを比べています。果樹を混植するヴィティフォレストリー、区画をつなぐ緑の回廊、昆虫の住処の設置も並行して進められています。
試験区画のブドウは専用のセラーへ運ばれ、区画別・被覆作物別に小型のステンレスタンクで個別に醸造されます。将来のキュヴェへ反映できるかどうかは、そこで重ねられるテイスティングによって見極められています。適用範囲は2025年時点で自社畑の43%、2026年には約33ha・およそ半分にまで広がりました。2030年までに自社畑と契約栽培農家の100%で持続可能な栽培の認証を得ることを目標に掲げています。
アール・ヌーヴォーの意匠と現在
創業家の旧邸「メゾン・ベル・エポック」はエペルネにあり、2015年にユネスコ世界遺産へ登録された「シャンパーニュ地方の丘・メゾン・洞窟群」の構成要素の一つに数えられます。1911年に建てられたこの館は大規模な改修を経て2017年に再び開かれ、ガレが遺した意匠の世界を伝える場となっています。2026年にはニューヨークのメトロポリタン・オペラと5年間のパートナーシップを結ぶなど、芸術との関わりは現在も続いています。
詳細を閉じるキュヴェ一覧
Cuveé Belle Epoqus Millésimé / キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ
芸術の美瓶に宿る、コート・デ・ブランのエレガンス。傑出した年にのみ生まれる、ペリエ・ジュエの至高のミレジメ。
Cuveé Belle Epoqus Rosé Millésimé / キュヴェ・ベル・エポック・ロゼ・ミレジメ
アール・ヌーヴォーの美学を纏う、アネモネ咲き誇るロゼ。繊細な泡が紡ぐ、至福の華やぎと優美な余韻。
Cuveé Belle Epoqus Blanc de Blancs / キュヴェ・ベル・エポック・ブラン・ド・ブラン
クラマン特級畑、わずか二区画のシャルドネのみで生まれる、ペリエ・ジュエ渾身の稀少なヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン
Cuveé Belle Epoque Edition Autumn Millésimé / キュヴェ・ベル・エポック・エディション・オータム・ミレジメ
この商品の他の取扱い（1件）
Blanc de Blancs / ブラン･ド･ブラン
コート・デ・ブランの至宝、シャルドネが奏でる生命力とエレガンスの結晶
Grand Brut / グラン・ブリュット
1811年創業の名門が磨き上げた、花と果実が舞うエレガントな辛口ブリュット。
Cuveé Belle Epoqus 2013 120th anniversary / キュヴェ・ベル・エポック・2013・120周年記念
Reserve Cuvée Extra Brut Millésime / レゼルヴ・キュヴェ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ
Cuveé Belle Epoqus 2004 Monaco Royal Wedding / キュヴェ・ベル・エポック・2004・モナコ・ロイヤル・ウェディング
Cuveé Belle Epoqus Fleur de Champagne Millésimé / キュヴェ・ベル・エポック・フルール・ド・シャンパーニュ・ミレジメ
Reserve Cuveé for Great Britain / レゼルヴ・キュヴェ・フォー・グレート・ブリテン
Cuveé Belle Epoqus 2018 Iris Van Herpen / キュヴェ・ベル・エポック・2018・イリス・ヴァン・へルペン
