目次
イエロー・ラベルRose Label
ローズ・ラベルWhite Label
ホワイト・ラベルLa Grande Dame
ラ・グランダムLa Grande Dame Rosé
ラ・グランダム・ロゼVintage
ヴィンテージVintage Rosé
ヴィンテージ・ロゼCave Privée
カーヴ・プリヴェCave Privée Rosé
カーヴ・プリヴェ・ロゼExtra Brut Extra Old
エクストラ・ブリュット・エクストラ・オールドParcelle Clos Colin Coteaux Champenois
パルセル・クロ・コリン・コトー・シャンプノワCuvée Saint-Pétersbourg Brut
キュヴェ・セント・ピーターズバーグ・ブリュットRich on ICE
リッチ・オン・アイスRich Rosé on ICE
リッチ・ロゼ・オン・アイスVinage Reserve
ヴィンテージ・リザーヴVinage Reserve Rosé
ヴィンテージ・リザーヴ・ロゼRich Reserve
リッチ・リザーヴVintage Rich
ヴィンテージ・リッチRare Vintage
レア・ヴィンテージRare Vintage Rose
レア・ヴィンテージ・ロゼRich
リッチRéserve Cuvée Brut
レゼルヴ・キュヴェ・ブリュットYellowboam
イエローボアムEngland Dry Millésime
イングランド・ドライ・ミレジメTrilennium Reserve Cuvée Brut Millésime
トリレニアム・レゼルヴ・キュヴェ・ブリュット・ミレジメCarte d'Or Brut Millésime
カルト・オー・ブリュット・ミレジメTrilennium Reserve Cuvée Brut Rosé Millésime
トリレニアム・レゼルヴ・キュヴェ・ブリュット・ロゼ・ミレジメRich Rosé
リッチ・ロゼCity Traveller Yellow Label
シティ・トラヴェラー・イエロー・ラベルCity Traveller Rose Label
シティ・トラヴェラー・ローズ・ラベルBrut Millésime
ブリュット・ミレジメSet
複数セットRoyal Celebration Cuvée Brut
ロイヤル・セレブレーション・キュヴェ・ブリュットLa Grande Dame 2012 Yayoi Kusama
ラ・グランダム・2012・草間 彌生 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Veuve Clicquot別名:Veuve Clicquot Ponsardin
ヴーヴ・クリコ別名:ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル |
| 村 | 51100 Reims / ランス |
| 所在地 | 12 rue Temple, 51100 Reims (Google Maps) |
| 公式サイト | https://www.veuveclicquot.com/ |
| SNS | @veuveclicquot@VeuveClicquotAU@veuveclicquotde@veuveclicquotVeuveClicquotSeasonveuve-clicquot |
| Tel | +33 (0)3 26 89 54 40, +33 (0)3 26 40 60 17(fax) |
| 設立 | 1772 |
| 製造業者種別 | NM |
| インポーター | ヴーヴ・クリコ ジャパン株式会社 MHD ディアジオ モエ ヘネシー株式会社 株式会社エイ・エム・ズィー |
| 生産者表記 | VEUVE CLICQUOT PONSARDIN |
| 資本グループ | LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton 傘下 |
代表キュヴェ
ゴールデンイエローに輝く外観は、グラスの中で鮮明なボディを湛えます。グラスに鼻を近づけると、焼きたてのパンやブリオッシュの香ばしさに、柑橘系の爽やかさやバニラの甘やかなニュアンスが重なり、深く心地よいアロマが広がります。口に含むと、辛口ながらも力強いコクのある酸味とミネラル感が瞬時に広がり、しっかりとした骨格とまろやかさが絶妙に調和。エレガントかつ繊細なバランスが、快い爽やかさとフルーティーな余韻へと誘います。力強さとアロマの豊かさ、そして爽やかさが見事に融合した、ヴーヴ・クリコを象徴する味わいです。
グラスに注ぐと、きらびやかなゴールドの輝きとともに上質な気泡がたちのぼる。香りは鉱物のニュアンスを土台に、ジャスミンやアカシアなどの白い花、リンゴや洋ナシ、桃のみずみずしいフルーツ、そして焼きたてのパンやモカがゆるやかに重なり合う。口に含めば、シルクのような滑らかさと確かなコク、骨格が同時に感じられ、ピノ・ノワールの力強さとシャルドネの繊細さが見事な均衡を保つ。長い余韻には独特のアロマが静かに続き、グレートヴィンテージの年だけに生まれる一本であることを改めて実感させる。
最新ニュース・関連情報
2026-08-10 ヴーヴ・クリコ、千葉の海辺でポップアップイベント「SUN CLUB BEACH HOUSE」開催
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2026-07-14 ヴーヴ・クリコ、氷で楽しむシャンパーニュプロモーション開始
2026-04-23 センタラ大阪、GW限定のシャンパーニュ・ヴーヴ・クリコ飲み放題企画を開催
商品更新情報
特徴・スタイル
歴史・ブランドストーリー
詳細
自社畑はモンターニュ・ド・ランスを中心に、グラン・クリュとプルミエ・クリュの格付けを持つ村々へ広く分散しています。象徴的とされる12の区画のうち10区画はピノ・ノワールに充てられ、ヴェルジィやヴェルズネイ、アンボネイ、ブジー、アイといった歴史ある村の畑が味わいの骨格を担ってきました。なかでもヴェルジィは、マダム・クリコの時代から受け継がれてきた中心的なテロワールとされています。
もっとも、自社畑でまかなえるのは必要量のおよそ3割にとどまります。残りはマルヌ県からオーブ県にかけて広がる数百軒の契約栽培家から調達しており、産地の広がりそのものがブレンドの幅を支えています。栽培では2017年に除草剤の使用を完全に取りやめ、2018年には除草剤使用0%・持続可能な栽培100%を達成しました。認証面でも2014年にシャンパーニュ地方の持続可能なブドウ栽培認証(VDC)を先駆的に取得し、2015年には自社畑の全域で高環境価値農業(HVE)認証を取得しています。
| 自社畑を持つグラン・クリュ村 | 17村中12村 |
|---|---|
| 自社畑を持つプルミエ・クリュ村 | 20村 |
| 格付け村に位置する自社畑の割合 | 86% |
| 平均格付け | 97%以上 |
| 品種構成 | シャルドネ47%/ピノ・ノワール36%/ピノ・ムニエ17% |
| 自社畑による自給率 | 必要量の約3割 |
| クレイエール | 482基/総延長約25km |
醸造方針
2020年から第11代のセラーマスターを務めるディディエ・マリオッティのもと、収穫はすべて区画ごとの手摘みで行われています。ヴェルジィでは代々受け継がれてきた圧搾機が今も現役です。搾汁のうち最初に得られる「キュヴェ」と呼ばれる部分だけを用い、品種と産地に応じてロット単位で個別に醸造することで、それぞれのクリュの個性を損なわないようにしています。発酵の期間中は毎日の監視と測定、試飲が欠かせません。
ブレンドの段階では、異なるクリュ・年・性格のワインを組み合わせ、そこへ数十年単位で熟成させたリザーヴワインを重ねます。年による出来の差を超えて一貫した味わいを保つための、要となる工程です。ロゼにはブジー産などの赤ワインを別に仕込んで加える「ブレンド法」を採用し、フレッシュさと複雑さの均衡を見極めながら配合を決めています。瓶詰め後は澱と長く接触させ、光や温度変化から守られたセラーで時間をかけて熟成させます。
白亜の地下セラー
熟成の舞台となるのが、ランス郊外の旧石切場を利用した「クレイエール」と呼ばれる白亜の地下貯蔵庫です。1909年に482基を整備してセラーを大きく広げ、その総延長は約25kmに及びます。地下深くにあるため年間を通じて温度と湿度が安定し、長期熟成に適した環境が保たれています。このクレイエールは、2015年にランスのサン・ニケーズの丘の地下遺構としてユネスコ世界文化遺産に登録されました。
セラーの一部はビジターセンターとして公開され、見学とテイスティングに加えて2023年3月に開業した常設カフェも併設されています。また2010年には、バルト海の沈没船から引き揚げられたシャンパーニュのなかにヴーヴ・クリコのボトルが47本含まれており、約200年を海底で過ごしたにもかかわらず良好な保存状態が保たれていたことが確認されました。
国際的な評価
英国王室御用達の栄誉を受けており、1981年のダイアナ妃のロイヤル・ウェディングでも供されるシャンパーニュに選ばれました。現在は世界150ヶ国以上で流通し、産地を代表するメゾンの一つとして広く知られています。また1972年の創業200周年を機に、マダム・クリコの起業家精神にちなむ国際的な女性起業家賞を創設し、2022年の創業250周年には記念の巡回展を世界各地で開催しました。
詳細を閉じるキュヴェ一覧
Yellow Label / イエロー・ラベル
太陽のように輝くイエロー。力強さと繊細さが織りなす、マダム・クリコの革新と精神を受け継ぐ、世界中で愛されるシャンパーニュの象徴。
Rose Label / ローズ・ラベル
サーモンピンクの輝きに宿る、力強さとエレガントさの完璧な調和。世界最古のロゼ・シャンパーニュの系譜を継ぐノン・ヴィンテージ・ロゼの傑作。
White Label / ホワイト・ラベル
アプリコットとトロピカルフルーツが薫る、クレイエールで3年熟成させたヴーヴ・クリコ渾身の半甘口シャンパーニュ
La Grande Dame / ラ・グランダム
マダム・クリコに捧げる、偉大な女性の名を冠したプレスティージュ・キュヴェ。グラン・クリュ自社畑100%が生み出す気品と力強さの頂点。
La Grande Dame Rosé / ラ・グランダム・ロゼ
Extra Brut Extra Old / エクストラ・ブリュット・エクストラ・オールド
Rich on ICE / リッチ・オン・アイス
大ぶりの氷を沈め、南国果実とレモングラスが香る甘口キュヴェ——太陽降り注ぐ午後にふさわしい寛ぎの一杯
Rich Rosé on ICE / リッチ・ロゼ・オン・アイス
大きめの氷を浮かべ、太陽の下で味わう、赤い果実の香りと甘やかなドサージュが溶け合う新感覚のロゼ・シャンパーニュ
この商品の他の取扱い(1件)
Parcelle Clos Colin Coteaux Champenois / パルセル・クロ・コリン・コトー・シャンプノワ