Ludes / リュード

リュードはモンターニュ・ド・ランスのグランド・モンターニュ・ド・ランス地区に属するプルミエ・クリュの村で、コミューン総面積は1,222 ha（うち森林416 ha、ぶどう畑318.6 ha）。人口は約620人と小規模な村だが、160軒の生産者を抱える栽培家密度の高い産地でもある。住民の愛称は「リュデアン/リュデエンヌ」、村の愛称は「リュード＝ル＝コケ（魅力的な村）」。

西隣にシニー＝レ＝ロズ（プルミエ・クリュ）、北にタイシー（プルミエ・クリュ）、東にマイィ＝シャンパーニュ（グラン・クリュ）が隣接し、グランド・モンターニュ北麓の銘醸地帯の一角を形成している。マイィ＝シャンパーニュ、ヴェルズネイ、ヴェルジーなど歴史的ワイン産地とともに「コミューノテ・ヴェスル・モンターニュ・ド・ランス」を構成する。

畑は北向きを基本とし、西向き・東向きの区画も混在する。土壌は区画ごとに顔が異なり、標高の低い場所では砂と石灰岩にシルト質が混じるタイプ、高台ではチョーク質が支配的になる。主要な単一畑として、砂・石灰岩・シルト質のレ・ボー・レガールとレ・クロ、チョーク質の西向きレ・クラン・ダン・オー、東向きのラ・ヴィーニュ・サン＝ジャンなどがある。

生産者の筆頭として紹介すべきは、ベレッシュ・エ・フィスだ。ラファエル・ベレッシュが2005年に引き継ぎ、ビオディナミ農法で9.5 haを管理。フェスティニー、トレパイユ、リュードほか複数のコミューンに畑を持ち、単一畑キュヴェ「レ・ボー・レガール」（1964年植樹のシャルドネ）、ヴィンテージ「ル・クラン」（シャルドネ50%＋ピノ・ノワール50%）、1985年ソレラ仕込みの「ルフレ・ダンタン」など、テロワール表現に徹したラインナップで国際的な評価を確立している。

もう一軒、NMとして注目を集めるユレ・フレールは「レ・ザルティザン・デュ・シャンパーニュ」加盟の独立系生産者。リュード、ヴィル＝ドマンジュ、ブルイエ等に畑を持ち、最低10年の瓶内熟成を経る「テール・ナタル」や1982年開始のソレラ「メモワール」で知られる。

• カナール・デュシェーヌ（NM）：1868年創業。1890年代にロシア皇室御用達となり双頭の鷲の紋章を拝受。2003年よりグループ・ティエノー傘下。約60村・400 haのブドウから醸造し、「シャルル7世」シリーズ（5キュヴェ）を主力に据える大手メゾン。
• プロワイエ・ジャックマール（NM）：リュードとマイィ＝シャンパーニュに自社畑を持つ。
• フォルジュ・ブリモン（NM）：マイィ＝シャンパーニュ、ヴェルズネイ、シニー＝レ＝ロズ、クロムほかに18 haの畑を所有。
• Blondel（RM）：南向きの一枚畑（約10 ha）を単独で管理するという異例のスタイル。ピノ・ノワール50%＋シャルドネ50%の構成。
• モエ・エ・シャンドン、ドゥ・カステランヌも村内に畑を所有。

リュードは中世から葡萄栽培の記録があり、モンターニュ・ド・ランス北麓の歴史的な生産地の一つ。エシェル・デ・クリュ94%というプルミエ・クリュの格付けは白・黒ぶどうともに同率で、グラン・クリュ（100%）には届かないものの、隣接するグラン・クリュ村と肩を並べる品質評価を長く保ってきた。近年はビオディナミを実践する若い造り手が旧樹区画の個性を引き出すスタイルで注目を集め、プルミエ・クリュの中でも固有のテロワール表現を語れる村として再評価が進んでいる。