Chamery / シャムリー

シャムリーは、プティット・モンターニュ・ド・ランスに属するプルミエ・クリュの隠れた個性派村。三品種がほぼ均等に栽培されるなか、ピノ・ムニエが約4割を占めるという構成は周辺村のなかでも際立っており、砂質土壌が生み出す軽やかで果実感豊かなスタイルが特徴です。

基本情報

地域圏（Région）	Grand Est
県（Département）	Marne
区（Arrondissement）	Reims
郵便番号 :	51500
面積 :	5.27 km²

隣接するクリュ（Coomune）
Nanteuil-la-Forêt, Écueil, Villers-aux-Nœuds, Courtagnon, Sermiers,

「Chamery」のぶどう畑

テロワール	Montagne de Reims - Petite Montagne de Reims
格付け	90% Premier Cru [?]
栽培面積	204.8 ha
- Chardonnay	61.9 ha （30.2%）
- Pinot Noir	59.2 ha （28.9%）
- Pinot Meunier	83.1 ha （40.6%）
- その他	0.6 ha （0.3%）

特徴

シャムリーのシャンパンは、三品種がほぼ均等に揃うなかでピノ・ムニエが主役を担う点が個性の核心です。ムニエ由来の赤果実の丸みとやわらかな口あたりに、砂質土壌が生む軽やかなテクスチャーが重なり、重さのない、するすると飲める味わいになります。ピノ・ノワールとシャルドネが各約3割加わることで、軽さだけに終わらずほどよい骨格と柑橘系の清潔感が加わります。樽醗酵を取り入れる生産者（パルマンティエ・リゴーなど）では、軽やかさのなかに穏やかなコクが乗り、食事との相性が広がります。派手さよりも日常の食卓に寄り添うスタイルで、魚介や白身肉料理のアペリティフから食中まで自然に合わせられるシャンパンを探している人にとって、シャムリーは良い答えになるかもしれません。

テロワール

シャムリーの畑は、全体として北〜北東向きの斜面に広がっています。南隣のエキュイユや東隣のヴィレ＝オー＝ヌードが同じくプルミエ・クリュとして知られるなか、シャムリーが際立つのはその土壌組成です。プティット・モンターニュ・ド・ランスのなかでも砂質土壌の割合が高い区画が多く、この点でチョーク（白亜）質が卓越するコート・デ・ブランや、粘土石灰質の多いグランド・モンターニュ・ド・ランスの主要グラン・クリュ村群とは性格が異なります。砂質土壌は水はけが良い反面、熱を蓄えにくく、根が深く伸びやすい性質があります。このため果実は過熟に傾かず、ピュアな果実味と軽やかなテクスチャーを持ちやすくなります。北〜北東向きという日照条件もあいまって、糖度より酸度を保ちやすい傾向があり、フレッシュで軽快なスタイルのシャンパンが生まれやすい環境です。村内にはリュット、ラ・ピュセル、レ・ルロー、レ・トランブレといった複数のリュー・ディ（単一畑）があり、斜面の向きや標高によって微細に性格が異なります。なかでもレ・ルローは南向きの上斜面ながら森に近い北東向き区画を含み、シャルドネの繊細な酸を引き出しやすい環境として知られています。砂質土壌の軽やかさが酸のシャープさを和らげることで、村全体として飲みやすさのなかに品のある果実感が宿るテロワールが形成されています。

詳細

シャムリーはモンターニュ・ド・ランス広域のなかでも北西側に位置するプティット・モンターニュ・ド・ランスの一角にあるプルミエ・クリュ村です。コミューン面積は527 haで、そのうち葡萄畑は約205 haを占めます。人口は約390人の小村ながら、「フルール・ヴィラージュ（花の村）」4つ星を受賞するほど景観の美しさで知られています。

周辺はプルミエ・クリュ村が連なるエリアで、南にエキュイユ、東にヴィレ＝オー＝ヌード、北にナンテュイユ＝ラ＝フォレ、西にクルターニョン、南西にセルミエが隣接しています。ランスの市街地からは西方向に約20 kmの距離にあり、ヴェスル川とアルドル川にはさまれた丘陵地帯の斜面に畑が広がっています。

テロワールの詳細

シャムリーの畑は北〜北東向きの斜面が中心です。プティット・モンターニュ・ド・ランスのなかでも砂質土壌の割合が高い区画が多く、これがこの村のシャンパンスタイルを決定づける最大の要因です。砂質土壌は根が深く張りやすく、水はけが良いため果実は過熟せず、ピュアな果実感と軽やかなテクスチャーが生まれます。

村内には複数のリュー・ディが存在します。村中央部のラ・ピュセルはD26沿いの平坦地でピノ・ノワール100%のキュヴェが生産されるほか、リュットは村の中心から南〜南南西にかけての中斜面でコトー・シャンパノワも手がけられています。レ・ルローは南向き上斜面ながら森縁近くに北東向き区画を含み、シャルドネの繊細な酸が活きる区画として知られています。レ・トランブレはD26南側の下斜面〜平坦地に位置します。

主要生産者

ペルスヴァル・ファルジュはシャムリーを代表するグロワーのひとつで、ラ・ピュセルのリュー・ディからピノ・ノワール100%のキュヴェを生産しています。畑の個性を素直に表現したスタイルが評価されており、村を外に知らしめる存在です。

ボネ・ポンソン（レコルタン・マニピュラン）はシャムリーを含む5村に10.5 haの畑を持ちます。ピノ・ノワール100%のヴィンテージキュヴェ「ジュール・ボネ」はオーク樽で醗酵・熟成され、村の果実感に樽由来の奥行きを加えた個性的な一本です。

クレモン・ペルスヴァル（RM）：リュット、レ・ルロー、レ・トランブレなど複数のリュー・ディでコトー・シャンパノワを手がけ、畑ごとの表情を丁寧に表現しています。
フレデリック・マルトレ（RM）：シャムリーに畑を持つグロワーで、村の軽やかなスタイルを活かしたキュヴェを生産しています。
トーマ・ペルスヴァル（RM）：ペルスヴァル一族のなかでも独立したドメーヌを構え、シャムリーの砂質テロワールを表現しています。
パスカル・ラルマン（RM）：シャムリーを拠点とする小規模グロワーで、丁寧な畑仕事で知られています。
パルマンティエ・フレール・エ・スール（RM）：シャムリーとエキュイユに畑を持ち、ヴィンテージシャンパンを樽醗酵で手がけるなど、手間をかけた醸造スタイルが特徴です。
アルーシュリー・デグレーヌ（RM）：シャムリーを拠点とするグロワーで、三品種のバランスを活かしたキュヴェを生産しています。
ラベ・エ・フィス（RM）：家族経営のドメーヌで、シャムリーの果実感豊かなスタイルを体現しています。
ドラヴィニー・ロバイユ（RM）：村内に畑を持つグロワーで、地元消費者からも支持される生産者です。

歴史・由来

シャムリーの名は中世の記録にも見られ、ヴェスル川流域の農村として長い歴史を持ちます。エシェル・デ・クリュで白黒ともに90%のプルミエ・クリュの評価を受けており、グランド・モンターニュの主要村群に比べれば知名度は高くありませんが、101軒という生産者数はこの小村の葡萄栽培への深い関わりを物語っています。近年はグロワーシャンパンへの関心の高まりとともに、個性的なリュー・ディキュヴェを手がける生産者が国際的な注目を集めはじめています。

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