Labbé & Fils / ラベ・エ・フィスは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Chameryを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次
Labbé & Fils
ラベ・エ・フィス
ラベ・エ・フィスは、プルミエ・クリュのシャムリー村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。すべてのキュヴェで乳酸発酵を行わず、ブラン・ド・ブランは4分の1を樫の樽で発酵させて36か月以上瓶熟成させています。
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス |
| 村 | 51500 Chamery / シャムリー [Premier Cru] |
| 所在地 | 5 Chemin du Hasat, 51500 Chamery (Google Maps) |
| 公式サイト | https://www.champagnelabbe.com/ |
| Tel | +33 (0)3 26 97 65 45, +33 (0)3 26 97 67 42(fax) |
| 製造業者種別 | RM |
| 生産者表記 | EARL LABBE et Fils |
| 関連銘柄familygroup |
概要
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キュヴェ一覧
Brut Tradition / ブリュット・トラディション
ドザージュ:Brut シャルドネ 15%
ピノ・ノワール 65%
ピノ・ムニエ 20%
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