Mardeuil / マルドゥイユ

マルドゥイユはエペルネ市街地から西へ約3kmに位置する、マルヌ川左岸（南側）の村。コミューン面積9.19 km²、人口は約1,457人（2023年）。東・南東でエペルネと、北でキュミエール・オーヴィレールと、西でダムリーと、北北東でヴォシエンヌとそれぞれ接する。エペルネ郊外の延長上にある村として、大手メゾンの畑が市境をまたいで広がるほど連続性が高い地帯でもある。

畑はエペルネ西側の丘陵に連なり、標高66〜210mの緩やかな北向き斜面が主体。土壌は粘土石灰岩で、マルヌ川と「フォース・マルヌ」が村内を流れる。隣接するキュミエール・オーヴィレール（ともにプルミエ・クリュ）が南向き斜面を主体とするのに対し、マルドゥイユの北向き地形は日照を抑えてムニエの生育に適した環境を生む。「Beau Mont des Crayères」「La Genette」「Les Basses Ronces」「La Dune」「Le Mont De Bon」など多彩なリュー・ディが認識されており、各区画の向きや標高の違いが品種選択と醸造スタイルに幅をもたらしている。

ボーモン・デ・クレイエール（Beaumont des Crayères）は1955年に設立されたコオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン（CM）で、村を代表する存在。230人の組合員が合計86.49 haの畑を共同管理し、組合員畑の約3/4はエペルネ周辺の斜面に集中する。ブドウ構成はムニエ60%以上、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15%。「Fleur de Meunier」「Fleur Blanche」などフルールシリーズを展開するほか、上位キュヴェ「Nostalgie」（シャルドネ65%・ピノ・ノワール30%・ムニエ5%）は協同組合ならではのブレンド技術を示す一本。村内の優良区画「Beau Mont des Crayères」にその名の由来を持つ。

• Vincent Charlot（Charlot-Tanneux）（RM）— マルドゥイユ周辺に4.2 haを所有し、ビオディナミへ移行中。多くのキュヴェでオーク樽を使用。リュー・ディ指定キュヴェが充実しており、「L'Or des Basses Ronces」（シャルドネ100%）、「Le Rubis de la Dune」（ピノ・ノワール20%＋ムニエ80%のロゼ）、「L'Écorché de la Genette」（ロゼ）、「L'Extravagant」（ブラン・ド・ブラン）などが代表作。
• タヌー・メイ（Tanneux-Mahy）（RM）— アイ、エペルネ、マルドゥイユ、ヴェルヌイユに合計6.5 haを所有。リュット・レゾネを実践。シャルドネ75%＋ピノ・ノワール25%の「Le Mont De Bon」は樽熟成・アグラフ留めで仕上げるこだわりの一本。「Les Ronces」も単一畑キュヴェとして展開。
• ガメ（Philippe Gamet）（RM）— マルドゥイユ、ダムリー、フルーリー＝ラ＝リヴィエールに8.6 haを所有。ムニエ80%主体の構成が特徴。
• エミール・ルクレール（Émile Leclère / Vincent Delouvin）（RM）— 12 haを管理し、ムニエ70%主体のラインナップを展開。
• ジョアネス・リオテ・エ・フィス（Joannès-Lioté et Fils）（RM）— ブルソー、フルーリー＝ラ＝リヴィエール、マルドゥイユに8.6 ha。ムニエ61%を軸にした構成。
• André Lenique（RM）— 5 haを所有し、ヴィニュロン・アンデパンダン（独立栽培家連合）の会員として活動。
• 大手メゾンではモエ・エ・シャンドン、ドゥ・カステランヌ、アンリオがマルドゥイユに自社畑を保有し、ブレンド素材として活用している。

マルドゥイユの歴史は12世紀に遡る。1156年の記録にはエペルネの「集落（écart）」として7〜8軒が記載されており、1193年にはサン・フィアクルに捧げる礼拝堂が存在した。1693年にカンタベリーのトマス・ベケットに捧げる教区として独立し、1801年に初代市長が就任。1880年に市庁舎と学校棟が完成した。1911年のシャンパーニュ醸造家反乱では村に軍が駐留するなど、産地の歴史的な動乱に巻き込まれた。1955〜56年にはボーモン・デ・クレイエールが設立され（初仕込みは1958年）、村のシャンパーニュ生産の重要な拠点となった。第二次世界大戦中にはマルヌ川の橋梁が破壊され、アメリカ軍のP-38戦闘機が村上空で撃墜される被害を受けた。村民のアルベール・ディディエ夫妻はユダヤ人を匿い、のちにイスラエルから「国民の中の正義の人（Juste parmi les Nations）」として認定されている。