Verneuil / ヴェルヌイユ

ヴェルヌイユはヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ（マルヌ川右岸）に位置するコミューンで、マルヌ県エペルネ郡に属する（INSEE: 51609）。東にヴァンディエール、北にパッシー＝グリニー、北西にシャンヴォワジー、西にヴァンセル、南東にトロワシー、南西にドルマンを隣接する。村の中心はラ・スモワーニュ川沿いの葡萄畑の中に形成されており、マルヌ川岸から約1 km内陸に位置する。

テロワール

エシェル・デ・クリュ86%のオートル・クリュ格付けを持ち、総栽培面積356 haはマルヌ渓谷右岸のなかでも規模の大きな産地のひとつだ。エオセン期（始新世）の砂質・粘土質・緑粘土の混合土壌が卓越し、保水性の高い地質がピノ・ムニエ（255 ha・約72%）の優勢な品種構成を生む素地となっている。村東のリュー・ディ「La Ravinne」は南南西向きの高位斜面で、かつてLeclerc-Briantがビオディナミ農法で管理した区画として知られる。隣接する「Les Quatrièmes」ともに、地質に由来するテロワール表現を重視する生産者が注目する区画だ。

主要生産者

ヴェルヌイユで最も注目を集めるグロワーがJacques Copinだ。4コミューンに計10 haの畑を持ち（ピノ・ムニエ66%、ピノ・ノワール21%、シャルドネ13%）、年産約75,000本を生産するレコルタン・マニピュラン（RM）。代表作「Cuvée Originelle」はピノ・ノワール80%にピノ・ムニエ20%を合わせ、アルゴンヌ産樫樽で醗酵・熟成したテット・ドゥ・キュヴェ。果実味と木樽由来の複雑さが溶け合う構造的なスタイルだ。「Polyphénols」はピノ・ノワールとシャルドネのヴィンテージ・キュヴェで、Les Carreaux区画のブドウを使用する。

地質をテーマにしたキュヴェで注目されるのがLegrand-Latourだ。「EOCÈNE」はシャルドネ50%とピノ・ムニエ50%のブレンドで、エオセン土壌のミネラル感とウェイトを前面に打ち出す。

大手ネゴシアン・マニピュラン（NM）もこの村に重要な足場を持つ。Joseph Perrierは1825年創業の老舗で、自社畑21 haのうち12 haがヴェルヌイユのピノ・ムニエ畑。Lansonは2011年にLeclerc-Briantから13 haを取得し、有機農法を継続。そのうち8 haを有機認証シャンパン「Green Label」の原料として使用している。

• Legouge Copin：RC（レコルタン・コオペラトゥール）。主にヴァンディエールに5 haを持ち、「Inspirations」（シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%）と100%シャルドネの「A Fleur de Note」が代表作。
• Caillot-Thibault：RC。ヴィンテージ「Cuvée Prestige」（シャルドネ＋ピノ・ノワール）を生産。
• Laurent Godard：RC。5 ha（ピノ・ムニエ3.5 ha、ピノ・ノワール1 ha、シャルドネ0.5 ha）の自社畑を持つ。

歴史・補足

La Ravinne区画はかつてLeclerc Briantが単一畑シャンパン「Les Authentiques」を生産した場所だったが、Pascal Leclerc-Briantの死去（2010年）を機に畑はLansonへ売却され同シリーズは終了した。有機・ビオディナミ農法の系譜が現在のLanson「Green Label」に受け継がれている。コミューン内にはCoopérative Saint Vincentとl'Économeの2つのコオペラティブが存在し、複数のグロワーが醸造を委託。ニコラ・フィアット系のCentre Vinicole Champagneもこの地域のネットワークと関わりを持つ。