目次

概要

Jacquesson Cuvée N°732 / ジャクソン キュヴェ・ナンバー・732はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Jacquesson Cuvée N°732 / ジャクソン・キュヴェ・ナンバー・732

Cuvée N°732

キュヴェ・ナンバー・732

基本情報

ドザージュ
Brut (3.5g/l)
セパージュ
シャルドネ : 39%, ピノ・ノワール : 25%, ピノ・ムニエ : 36%, 他 : -

生産者情報

Jacquesson / ジャクソン
生産者名
Jacquesson / ジャクソン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
Dizy / ディジー
概要
ジャクソンは、1798年に設立、現在ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のディジー村に本拠地を置きます。ジャクソンは優れたシャンパンづくりの6割は栽培にかかっていると考え、自社畑はもちろんのことですが、契約栽培農家についても、土壌づくりから剪定・収穫に至るまで「目の届かない畑はない」といえる栽培管理をしています。詳細は「Jacquesson / ジャクソン」をご覧ください。

ジャクソン - キュヴェ・ナンバー・732 商品一覧

732:箱無:[NV] ジャクソン キュヴェ732 エキストラ・ブリュット Jacquesson Cuvee 732 Extra Brut
ワインショップ フィッチ
\10,653 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml※2004年ベースになります。 
ジャクソン・エ・フィス・キュベ732NV(泡・白)
タカムラ ワイン ハウス
\7,128 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
歴代の『世界最優秀ソムリエ・コンクール』の優勝者である『田崎真也さん』『ジャン・リュック・プトーさん』、そして『フィリップ・ジャンボンさん』。そんなワインの『世界の頂点』を極めたソムリエ達に…『No.1シャンパン・ハウス第1号』として、選ばれたのが、この『ジャクソン』です。もちろん、タカムラでも、ズ〜ッと売れ続けている、人気の造り手の1つです♪そんなジャクソンから、注目の『キュベ732』が、初入荷!このシャンパンの『732』という番号は、創業100年を記念した1898年の生産のシャンパンを『1』として、それ以降『732番目』に造られたシャンパンという意味。このシリーズの特徴は…『収穫年の個性を最良の形で現す!』という『ノン・ヴィンテージ』です。毎年『画一的なスタイル』に仕上げるのではなく、ノン・ヴィンテージながら、ベースとなるワインのヴィンテージの個性を表現しています。この『732』のベースとなるワインは2004年物。全体の21%に、『ヴァン・ド・レゼルヴ』を使用しています。そして、全体の50%を樽発酵し、7ヶ月間の樽熟成を施します。『アイ』や、『キュミエール』など、100%グラン・ク...
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