若手ソムリエの登竜門「ルイナール杯」に幕

シャンパーニュのメゾン、ルイナールが、英国で開いてきたソムリエ・コンクールのスポンサーから降りることになった。
 ルイナールは英国で16年間、コンクール「ソムリエ・オブ・ザ・イヤー」を開き、ジェラール・バッセら優秀なソムリエを輩出してきた。ソムリエという職業の意義が広まったため、支援を止めたという。フランスで開かれてきた若手の登竜門「ルイナール杯」も2007年で幕を閉じた。


(2008年2月27日 読売新聞)
via : YOMIURI ONLINE