シャンパーニュの永遠の塊…『白いカラス(烏)を見つけるより困難なシャンパン』と言われるほど まずお目にかかれることが出来ない貴重なものです。 正規代理店商品 ボランジェは、アイに奇跡的にフィロキセラの難を逃れた “ショード・テール” と“クロ・サン・ジャック” という小さな区画2つを所有しています。これらの畑は、 「フランシュ・ド・ピエ」、つまり接木を行っていないブドウ樹が植えられており、 手作業で耕作は行われます。ピノ・ノワール100％から造られ、オークの古樽で 醸造が行われるなど、シャンパーニュの伝統が見事に生きています。 【アッサンブラージュ】ピノ・ノワール100％（ブラン・ド・ノワール） ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用、すべて樽発酵。■ボランジェでは非常にクオリティの高い年のみヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。2006年、ヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズの区画は9月14日に収穫が行われ、例外的に素晴らしいピノ・ノワールが生産されました。【熟成】ボトルにコルク栓を打ち、生産地呼称の規定が定める2倍以上の期間セラーで熟成させています。【ドサージュ】控えめ　4g/L 【...

シャンパーニュの永遠の塊… 『白いカラス(烏)を見つけるより困難なシャンパン』と言われるほど まずお目にかかれることが出来ない貴重なものです。 【正規代理店商品】 ボランジェは、アイに奇跡的にフィロキセラの難を逃れた “ショード・テール” と“クロ・サン・ジャック” という小さな区画2つを所有しています。これらの畑は、 「フランシュ・ド・ピエ」、つまり接木を行っていないブドウ樹が植えられており、 手作業で耕作は行われます。ピノ・ノワール100%から造られ、オークの古樽で 醸造が行われるなど、シャンパーニュの伝統が見事に生きています。 醸造 【アッサンブラージュ】ピノ・ノワール 100%（ブラン・ド・ノワール） ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用。すべて樽発酵。 ■ボランジェでは特に作柄の優れた年のみヴィンテージ・シャンパーニュを生産しています。 2009年、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの区画は9月16日に収穫が行われました。 【熟成】コルク栓使用。生産地呼称の規定が定める二倍以上の期間をかけて熟成。 【ドサージュ】控えめ 4g/L アイ村のボランジェのメゾンに程近い二つの区画のピ...

※画像は2002年ですが、本商品は2005年となります。 年代 造り手 [2005] ボランジェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ　ヴィンテージ・シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“フランセーズ”ブリュット・ミレジム[2005]年・正規代理店輸入品・豪華木箱入り・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・全品シリアルナンバー...

ボランジェの哲学を表現した頂点のキュヴェ 20世紀初頭、奇跡的にフィロキセラの被害を免れたアイ村のグラン・クリュに格付けされた「ショーデ・テール」と「クロ・サン・ジャック」という小さな2つの区画で採れるピノ・ノワールだけを使用して造られる、究極のブラン・ド・ノワール。 数千本の極秘生産で、往時を偲ばせる極めて希少なワイン 伝統的な手法で栽培され、プロヴィニャージュ法に基づき「アン・フーレ」（順序を無視して植えられた）、そして手作業で仕上げられたこれらのブドウの木から、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールをセラーで5年以上熟成し、コルク栓をして、手作業で抜栓して作られています。 生産者ボランジェBollingerワイン名ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブラン ド ノワールVieilles Vignes Francaises Blanc de Noirヴィンテージ2005容量750ml 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノ...

  ■ワイン名 ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“フランセーズ”ブリュット・ミレジム[2008]年・正規代理店輸入品・豪華木箱入り ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・全品シリアルナンバー入り・ワインアドヴォケイト誌100点満点 ■英語表記 Bollinger Vieilles Vignes “Francaises” Brut Millesime [2008] AOC Champagne (Blanc de Noirs) (Millesime) Gift Box ■商品番号 0103004009311 ■ワインについて 超入手困難！完全割り当て限定品！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！フランセーズ愛好家感涙！全世界に年産わずか約3000本の限定生産品！しかもシャンパーニュ愛好家にとって入手したいヴィンテージのひとつの14年熟成バックヴィンテージ(アシェット・ガイド誌では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ[2008]年もの)！シャン...

ボランジェの哲学を表現した頂点のキュヴェ 20世紀初頭、奇跡的にフィロキセラの被害を免れたアイ村のグラン・クリュに格付けされた「ショーデ・テール」と「クロ・サン・ジャック」という小さな2つの区画で採れるピノ・ノワールだけを使用して造られる、究極のブラン・ド・ノワール。 数千本の極秘生産で、往時を偲ばせる極めて希少なワイン 伝統的な手法で栽培され、プロヴィニャージュ法に基づき「アン・フーレ」（順序を無視して植えられた）、そして手作業で仕上げられたこれらのブドウの木から、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールをセラーで5年以上熟成し、コルク栓をして、手作業で抜栓して作られています。 生産者ボランジェBollingerワイン名ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブラン ド ノワールVieilles Vignes Francaises Blanc de Noirヴィンテージ2005容量750ml 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノ...

20世紀はじめ、シャンパーニュ地方のブドウ畑はフィロキセラによって壊滅的な被害を受けました。この害虫を防ぐために、アメリカの台木を用いた植え替えを全ての畑で行わなければなりませんでした。しかし、グランクリュ格付けのアイ村のボランジェの二つの区画、ショー・ド・テールとクロ・サン・ジャックだけが被害を免れたのです…。 今日、この二つの区画では、プロヴィナージュ（取り木）という伝統的な栽培法が採用されています。作業はすべて人の手で行われ、時には馬が使われることも。ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズは過ぎし日々のシンボル、心揺さぶる感動をもたらすレガシーです。2008年ヴィンテージは3180本生産され、ボトルにシリアルナンバーが記載されています。 ■醸造 【アッサンブラージュ】 ピノ・ノワール 66％、シャルドネ 34％ ■16のクリュを使用。 ■グラン・クリュ88％、プルミエ・クリュ12％ ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用。樽発酵。 ■ヴィンテージ・シャンパーニュの中でも、特に秀逸なものだけがボランジェR.D.となります。2004年は、素晴らしいアロマのポテンシャルを持ち、並外れた華やかさ...

ヨーロッパではほぼ根絶してしまった限りなく純粋に近い古木から生まれる、超稀少なブラン・ド・ノワール。オークの古樽で醸造し、伝統的な造りにこだわっています。ヘーゼルナッツ、モカ、トーストのローストナッツが入った複雑なノーズ。ナッツ、スパイス（バニラ、カルダモンのノートとともに、口蓋のはっきりとした、正確で、塩味のある品質によって表現されます。レモンのようなチョークのようなフィニッシュが特徴英字表記Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村アイ村タイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワールドサージュ6g/l添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が...

ヨーロッパではほぼ根絶してしまった限りなく純粋に近い古木から生まれる、超稀少なブラン・ド・ノワール。オークの古樽で醸造し、伝統的な造りにこだわっています。ヘーゼルナッツ、モカ、トーストのローストナッツが入った複雑なノーズ。ナッツ、スパイス（バニラ、カルダモンのノートとともに、口蓋のはっきりとした、正確で、塩味のある品質によって表現されます。レモンのようなチョークのようなフィニッシュが特徴英字表記Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村アイ村タイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワールドサージュ6g/l添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が...

ヨーロッパではほぼ根絶してしまった限りなく純粋に近い古木から生まれる、超稀少なブラン・ド・ノワール。オークの古樽で醸造し、伝統的な造りにこだわっています。ヘーゼルナッツ、モカ、トーストのローストナッツが入った複雑なノーズ。ナッツ、スパイス（バニラ、カルダモンのノートとともに、口蓋のはっきりとした、正確で、塩味のある品質によって表現されます。レモンのようなチョークのようなフィニッシュが特徴英字表記Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村アイ村タイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワールドサージュ6g/l添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！フランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。 　（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続...

ボランジェの哲学を表現した頂点のキュヴェ 20世紀初頭、奇跡的にフィロキセラの被害を免れたアイ村のグラン・クリュに格付けされた「ショーデ・テール」と「クロ・サン・ジャック」という小さな2つの区画で採れるピノ・ノワールだけを使用して造られる、究極のブラン・ド・ノワール。 数千本の極秘生産で、往時を偲ばせる極めて希少なワイン 伝統的な手法で栽培され、プロヴィニャージュ法に基づき「アン・フーレ」（順序を無視して植えられた）、そして手作業で仕上げられたこれらのブドウの木から、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールをセラーで5年以上熟成し、コルク栓をして、手作業で抜栓して作られています。 生産者ボランジェBollingerワイン名ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブラン ド ノワールVieilles Vignes Francaises Blanc de Noirヴィンテージ2005容量750ml 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノ...