【箱入】ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブリュット ミレジム 2008年 ブラン ド ノワール 正規品 豪華木箱入 全品シリアルナンバー入りBollinger Vieilles Vignes Francaises Brut Millesime 2008 AOC Champagne (Blanc de Noirs) (Millesime) Gift Box

Bollinger Vieilles Vignes Françaises / ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“フランセーズ”ブリュット・ミレジム[2008]年・正規代理店輸入品・豪華木箱入り ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・全品シリアルナンバー入り・ワインアドヴォケイト誌100点満点 Bollinger Vieilles Vignes “Francaises” Brut Millesime [2008] AOC Champagne (Blanc de Noirs) (Millesime) Gift Box 超入手困難！完全割り当て限定品！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！フランセーズ愛好家感涙！全世界に年産わずか約3000本の限定生産品！しかもシャンパーニュ愛好家にとって入手したいヴィンテージのひとつの14年熟成バックヴィンテージ(アシェット・ガイド誌では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ[2008]年もの)！

シャンパーニュの永遠の魂！ボランジェ社が極少量造るボランジェ社の最高峰！1828年創業！英国王室御用達！の名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン！ゴーミヨ誌満点7つ星！ベタンヌ＆ドゥソーヴ満点5つ星！なんとロバートパーカー氏も満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、このフランセーズの[2008]年でパーフェクト！驚異の100点満点獲得！スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも高得点獲得！2008年の評価はまだ少ないですが、ヴィノス誌驚異98点！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われる「4000シャンパーニュ」Richard Juhlinでも大注目！

さらにジャンシス・ロビンソン大注目！ボランジェ社がアイ村に持つ、奇跡的にフィロキセラの難を逃れたピノ・ノワール！ずばり「フランシュ・ド・ピエ」(接木は行っていない)のブドウ樹！の植えられているグラン・クリュ格付の“ショード・テール”と“クロ・サン・ジャック”という小さな区画の畑からの超古木のピノ・ノワール100％！しかも100％手作業！しかもオークの古樽で醸造！ドサージュ4g/L！しかも最上の年にのみ造られる限定醸造！ずばりボランジェ社の伝統と技術の集大成！とも言うべきボランジェ社の最高峰！ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの区画は9月16日に収獲が行われ、素晴らしいピノ・ノワールが収獲できたヴィンテージ！素晴らしい複雑なアロマ！まずライムの花とカモミールのフローラルなノートが感じられ、トリュフとアカシアのハチミツの香りへ発展！印象的な凝縮感、華やかで整ったバランス！砂糖漬けにしたレモン、タルト・タタン、ジンジャーブレッドが感じられる。余韻が長く、シナモンを思わせるスイート・スパイスが感じられるフィニッシュ！素晴らしいリッチさと熟成感の最高級シャンパーニュ！最高峰ブラン・ド・ノワール“ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ”が大人気ヴィンテージでグレイトヴィンテージ2008年で正規代理店輸入品で豪華木箱入りで超限定入荷！ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】 ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。ノンヴィンテージのブリュットである「スペシャル・キュヴェ」は、同種のシャンパンの中では群を抜き、その品質の安定性には感嘆せずにはいられない。毎年リザーヴワイン(4年、5年、あるいは6年熟成)がかなりの割合でブレンドされ、堅固だが熟成しており開いている。アロマも上質で豊かだ。ドサージュをごく少量に抑えているため、喉ごしも実に爽やかである。もちろん他にもボランジェの名に恥じない名品がそろっている。近年のワイン：「スペシャル・キュヴェ」は変わらずノンヴィンテージの鑑であり、奥行きのある、まっすぐで力強い味わいが見事である。【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」 ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“フランセーズ”ブリュット・ミレジム[2008]年・正規代理店輸入品・豪華木箱入り ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・全品シリアルナンバー入り ■年産：約3000本 ■葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ■ドサージュ：4g/L

ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ボランジェ 生産地 フランス シャンパーニュAOC ミレジム・シャンパーニュ　ヴィンテージ・シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ ワインのタイプ 白 シャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml

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