ピエルソンキュヴリエシャンパーニュグランクリュ特級キュヴェトラディション R.M 生産者元詰自然派リュゾネ正規品白辛口

\5,632-　在庫：有

概要

Pierson Cuvelier Cuvée Tradition / ピエルソン・キュヴリエキュヴェ・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierson Cuvelier/ピエルソン・キュヴリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

■ワイン名ピエルソン・キュヴリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・トラディション”R.M・生産者元詰(自然派リュゾネ)・(ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版掲載大注目)・正規品　　
■英語表記 Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru“Cuvee Tradition
■商品番号 0103004001582
■ワインについて大人気！シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！しかもグラン・クリュ・特級100％！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2015年版でも星付で大注目！(ほぼ毎年掲載)ワイナート誌、カラーページ特集！しかもグラン・クリュ・特級はすべて自社元詰！格下のプルミエ・クリュはほとんど自社詰めせず、そのほとんどがあの“ドゥーツ"に売却！アシェット・ガイド誌に出品したらすべてのキュヴェが受賞！注文殺到のため、その後、毎年一つのキュヴェのみ、出品のR.M.シャンパーニュ！しかも年産極少量！3つ星レストラン(ジョルジュ・サンク)にもオンリスト！このロットは過去の3年分のアッサンブラージュ！ピノ・ノワール主体(85％)にシャルドネ15％(Couer de Cuveeのみ使用)Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150L)を破棄し、プレス開始から取れる2000Lの果汁を示します！フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわり！ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつ！フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指し、ルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされた本格派R.Mシャンパーニュ！しかも自然派！しかもグラン・クリュ100％！しかもR.Mグラン・クリュでこのプライス！は超お買い得！しかも正規品で限定少量入荷！
■ワインのタイプ辛口白シャンパーニュ
■生産者フランソワ・ピエルソン
■ブドウ品種ピノ・ノワール85％/シャルドネ15％
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・特級シャンパーニュ
■内容量 750ml

アシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン！全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞！注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM！【下記組合のLouvois地区の責任者】CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne/AVC Association Viticole Champenoise/SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagne ルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。ワイナート誌「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集！！ピエルソンキュヴリエシャンパーニュグランクリュ特級キュヴェトラディション R.M 生産者元詰自然派リュゾネ正規品白辛口 ■ 品種：ピノ・ノワール85％/シャルドネ15％ R.V.F誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2015年版でも星付で大注目！(ほぼ毎年掲載)ワイナート誌、カラーページ特集！しかもグラン・クリュ・特級はすべて自社元詰！ピノ・ノワール主体(85％)にシャルドネ15％(Couer de Cuveeのみ使用)Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150L)を破棄し、プレス開始から取れる2000Lの果汁を示します！フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわり！ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつ！フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指し、ルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされた本格派R.Mシャンパーニュ！しかも自然派！

Pierson Cuvelier Cuvée Tradition / ピエルソン・キュヴリエ・キュヴェ・トラディション

Cuvée Tradition

キュヴェ・トラディション

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Pierson Cuvelier / ピエルソン・キュヴリエ
地区: Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
- Val de Livre / ヴァル＝ド＝リーヴル
村: 51150 Louvois / ルーヴォワ [Grand Cru]

概要: ピエルソン・キュヴリエは、1901年に設立、11ha のぶどう畑を持つが、ブージィ、アンボネイ、ルーヴォワ、アイのグラン・クリュ 4.5ha のみ使用し、プルミエ・クリュの葡萄はDeutzに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を１８度にて行います。またＳｏ．2の使用を極力抑え…詳細は「Pierson Cuvelier / ピエルソン・キュヴリエ」をご覧ください。

ピエルソン・キュヴリエ - キュヴェ・トラディション商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

キュヴェ・トラディション / ピエルソン・キュヴェリエ [NV] スパークリングワインフランス
BRAVE酒店
\6,050 在庫：有

Cuvee Tradition / Pierson Cuvelier グランクリュルーヴォワの個性を楽しむことができる希少な生産者。淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。タイプ：スパークリングワイン産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。タイプ：スパークリングワインセパージュ：ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵・熟成後、瓶熟24ヶ月。グランクリュルーヴォワの個性を楽しむことができる希少な生産者。淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が...

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ピエルソンキュヴリエシャンパーニュグランクリュ特級キュヴェトラディション R.M 生産者元詰自然派リュゾネ正規品白辛口
愛あるしんちゃんショップ
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ピエルソンキュヴェリエキュヴェトラディション 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。

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【6本〜送料無料】キュヴェトラディション NV ピエルソンキュヴリエスパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\6,039 在庫：有

Cuvee Tradition Pierson Cuvelierピエルソンキュヴリエ（詳細はこちら）淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。熟成：　ステンレスタンクCuvee Traditionには一部プルミエクリュのブドウが使われています。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュドランスシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

ピエルソン・キュヴリエキュヴェ・プレスティージュグラン・クリュ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\5,940 在庫：有

シャンパーニュ・グラン・クリュ「ルーヴォワ」の個性を楽しむことができる希少な生産者! アンボネ、ブジー、ルーヴォワ、アイのグラン・クリュ村のピノ・ノワール100%のプレスティージュ・キュヴェ! ピエルソン・キュヴリエは1901年に設立された歴史あるレコルタン・マニピュランで、現在は3代目当主となるフランソワがドメーヌを率いています。所有する畑14haのうち12haがルーヴォワにあり、周りをモエ・エ・シャンドンやボランジェの所有畑に囲まれています。合計14haの畑を所有しており、その内本拠地であるルーヴォワの畑は12ha。その他の2haはブジー、アンボネイ、アイ、ル・メニル・シュール・オジェという錚々たるグラン・クリュに加え、フォンテーヌ=シュル=アイ、キュミエール、ダムリー、ブルソー、トレパイユ、ビスイユ、アヴネ、トージエール=ミュトリーにある。ルーヴォワは人口300人ほどの小さな村で、ブドウ畑も17あるグラン・クリュの中で3番目に小さく40haのみである。ブドウ栽培に従事している生産者はわずか14人しかいない。ルーヴォワは同じくグラン・クリュであるブジーの西隣に隣接し土壌も類似し...

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