ピエルソン・キュヴェリエはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、ルーヴォワに拠点置き、1901年から続く歴史あるワイナリーである。合計14haの畑を所有しており、その内本拠地であるルーヴォワの畑は12ha。その他の2haはブジー、アンボネイ、アイ、ル・メニル・シュール・オジェという錚々たるグラン・クリュに加え、フォンテーヌ・シュル・アイ、キュミエール、ダムリー、ブルソー、トレパイユ、ビスイユ、アヴネ、トージエール・ミュトリーにある。醸造は伝統的な方法に則しており、ゆっくり丁寧にプレスした果汁を、基本的にはステンレスタンクで発酵・熟成させた後、24ー36ヶ月間の瓶内熟成を行う。醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月。淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。...

Cuvee Tradition / Pierson Cuvelier グランクリュ ルーヴォワの個性を楽しむことができる希少な生産者。淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。 タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール 味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。 タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵・熟成後、瓶熟24ヶ月。グランクリュ ルーヴォワの個性を楽しむことができる希少な生産者。淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が...

  ■ワイン名 ピエルソン・キュヴリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・トラディション”R.M・生産者元詰(自然派リュゾネ)・(ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版掲載大注目)・正規品　　 ■英語表記 Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru“Cuvee Tradition ■商品番号 0103004001582 ■ワインについて 大人気！シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！しかもグラン・クリュ・特級100％！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2015年版でも星付で大注目！(ほぼ毎年掲載)ワイナート誌、カラーページ特集！しかもグラン・クリュ・特級はすべて自社元詰！格下のプルミエ・クリュはほとんど自社詰めせず、そのほとんどがあの“ドゥーツ"に売却！アシェット・ガイド誌に出品したらすべてのキュヴェが受賞！注文殺到のため、その後、毎年一つのキュヴェのみ、出品のR.M.シャンパーニュ！しかも年産極...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Pierson Cuvelier Cuvee Tradition 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV 種類 　スパークリングワイン グランクリュ ルーヴォワの個性を楽しむことができる希少な生産者 ピエルソン・キュヴェリエはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、ルーヴォワに拠点置き、1901年から続く歴史あるワイナリーである。 隣村の無事ーから地続きのルーヴォワは標高が高く、森からおりてくる冷気の影響があるため、充実した果実と可憐で繊細なスタイルが混在する。 栽培栽培面積は41haと少なく、その内約30％にあたる12haをこのピエルソン・キュヴリエが所有する。 ドサージュ5g/L 淡いゴールドを帯びたブロンド色。 グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。 香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。 味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランス...

※2024年入荷ロットより「プルミエ・クリュ」表記に変更となっております。 日本特注のドサージュでオーダー!シャンパーニュ・グラン・クリュ「ルーヴォワ」の個性を楽しむことができる希少な生産者! グラン・クリュ、ルーヴォワ、アンボネイのブドウを使用したスタンダード・キュヴェ! ピエルソン・キュヴリエは1901年に設立された歴史あるレコルタン・マニピュランで、現在は3代目当主となるフランソワがドメーヌを率いています。所有する畑14haのうち12haがルーヴォワにあり、周りをモエ・エ・シャンドンやボランジェの所有畑に囲まれています。 合計14haの畑を所有しており、その内本拠地であるルーヴォワの畑は12ha。その他の2haはブジー、アンボネイ、アイ、ル・メニル・シュール・オジェという錚々たるグラン・クリュに加え、フォンテーヌ=シュル=アイ、キュミエール、ダムリー、ブルソー、トレパイユ、ビスイユ、アヴネ、トージエール=ミュトリーにある。 ルーヴォワは人口300人ほどの小さな村で、ブドウ畑も17あるグラン・クリュの中で3番目に小さく40haのみである。ブドウ栽培に従事している生産者はわずか14人...

　Champagne Brut Cuvee tradition Grand Cru 　シャンパーニュ ブリュット キュヴェ トラディション グラン クリュ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ ルーヴォワ 格付グラン クリュ 品種ピノノワール（85%）、シャルドネ（15%） ALC度数12.00% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 収穫方法手摘み 補糖（ドサージュ）8g ◆テイスティングノート グランクリュの堂々とした印象　輝きを放つようなライトイエロー。イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。 フィニッシュまでその特徴が持続し、飲みごたえのあるシャンパーニュです。 ◆商品説明 ルーヴォワのグラン クリュから造られるトラディション・シャンパーニュ。ブドウのCouer de Cuveeを使用した飲みごたえのある逸品です。 Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース（搾汁開始前に絞る150ℓ）を破...

ワイナリー名 ピエルソン・キュヴリエ/Pierson-Cuvelier ワイン名 シャンパーニュ ブリュット キュヴェ トラディション グラン クリュ /Champagne Brut Cuvee tradition Grand Cru ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール 85%、シャルドネ 15% 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい 辛口 商品説明 ボランジェもほしがる超優良畑！ アシェットが評価するのも理解できる素晴しいドメーヌ！ ピエルソン・キュヴリエのトラディション・キュヴェで、ルーヴォワのグラン クリュから造られるブドウのCouer de Cuveeを使用した飲みごたえのある逸品です。Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース（搾汁開始前に絞る150L）を破棄し、プレス開始から取れる2000Lの果汁を示します。フリーランジュースはプレス機を洗った水やフドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわりを持っています。ルーヴォワのグランクリュは...

原産国：フランス 地方：シャンパーニュ 地区：モンターニュ・ド・ランス 村：ルーヴォワ 品種：ピノ・ノワール　85％　シャルドネ　15％ 種類：辛口スパークリング 内容量：750ml ドサージュ：8g／リットル　ルーヴォワのグラン・クリュから造られるトラディション・シャンパーニュ。ブドウのCouer de Cuveeを使用した飲みごたえのある逸品です。 Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース（搾汁開始前に絞る150?）を破棄し、プレス開始から取れる2000?の果汁を示します。 フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわりを持っています。 　ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつです。フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指しルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされています。

説明 キメ細やかな泡にしっかりとした果実感を感じる魅力的なシャンパーニュ。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15%ルーヴォワのグラン・クリュから造られるトラディション・シャンパーニュ。ブドウのCouer de Cuveeを使用した逸品です。Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース（搾汁開始前に絞る150ℓ）を破棄し、プレス開始から取れる 2000ℓの果汁を示します。 フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわりを持っています。ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつです。フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指しルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされています。

【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。品種　ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％　（Couer de Cuveeのみ使用） Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース（搾汁開始前に絞る150リットル）を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。(グラン・クリュのみ） 年産　40000本　　熟成　瓶内熟成3年 8〜9℃前後で抜栓、薄く透き通った黄色、綺麗な細かい泡、色々なフルーツ（柑橘系、桃） ミネラル、溌剌としとても爽やかだが、軽すぎることは無く、また鈍重でもない。しっかりしてコクもある。 酸と甘さのバランスがこの価格帯とは思えないほど素晴らしい。少し置いたらトロッとし熟したフルーツ、それから蜂蜜、花梨、リンゴの砂糖煮　甘くしっとりしてきた。シャンパンが高騰してる昨今、この価格で、このレヴェルは信じら...

1999年＆2000年を50％、2001年を50％づつアッサンブラージュ。　ドサージュ：8g　 ピノ・ノワール85％　シャルドネ15％　（瓶内熟成3年）　生産量：40000本 色合いはライトイエローで澄んだ色をしています。いちじくやアプリコットなどの熟した果実の 香りが広がります。 とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。フィニッシュまでその特徴がずっと持続 します。 久しぶりに再入荷しました。

自社シャンパンはグラン・クリュのみ！ プルミエ・クリュはドゥーツへ卸す！ 一瞬で完売の大人気のRMのアイテムが入荷！♪ ワイナート誌39号でも大きく登場しました♪ 「ブジーの名声の影にある村、 　　　　　　　　　ルーヴォワの知られざれる個性」 ルーヴォワ産のブドウのみで造られるシャンパーニュを 見つけるのに苦労した・・・ やっと見つけたのがピエルソン・キュブリエのキュベ・ミレジムだった。 2000年を初ヴィンテージとして登場したこのワインは正真正銘の ルーヴォワ100％、なおかつモンターニュ・ド・ランスに相応しい、 ピノ・ノワール100％だ。 ■ブルータス誌の表紙にも掲載■ 『フルーツの香りがバランスよく、キルシュのような香り』 『少し磯っぽい香り。味わいはやや控えめ』 輝きを放つようなライトイエローの色調にで、イチジクやアプリコット などの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーも しっかりとしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、 飲みごたえのあるシャンパンです♪!!! 品種：ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％　（Couer de Cuveeのみ使用） 　　...