目次
概要
Pierson Cuvelier Cuvée Tradition / ピエルソン・キュヴリエ キュヴェ・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierson Cuvelier/ピエルソン・キュヴリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Tradition
キュヴェ・トラディション
生産者情報
- 生産者名
- Pierson Cuvelier / ピエルソン・キュヴリエ
- 地区
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
- Val de Livre / ヴァル=ド=リーヴル - 村
- 51150 Louvois / ルーヴォワ [Grand Cru]
- 概要
- ピエルソン・キュヴリエは、1901年に設立、11ha のぶどう畑を持つが、ブージィ、アンボネイ、ルーヴォワ、アイのグラン・クリュ 4.5ha のみ使用し、プルミエ・クリュの葡萄はDeutzに売却しています。 畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑え…詳細は「Pierson Cuvelier / ピエルソン・キュヴリエ」をご覧ください。
ピエルソン・キュヴリエ - キュヴェ・トラディション 商品一覧
ピエルソン・キュヴリエ シャンパーニュ・ブリュット キュヴェ・トラディション グラン・クリュ
クイーンズワイン
\6,380 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
クイーンズワイン
\6,380 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
説明 キメ細やかな泡にしっかりとした果実感を感じる魅力的なシャンパーニュ。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15%ルーヴォワのグラン・クリュから造られるトラディション・シャンパーニュ。ブドウのCouer de Cuveeを使用した逸品です。Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150ℓ)を破棄し、プレス開始から取れる 2000ℓの果汁を示します。 フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわりを持っています。ルーヴォワのグラン・クリュは可憐な性格を帯びていますが、しっかりとした果実感も魅力のひとつです。フレッシュ感とエレガントなシャンパーニュを目指しルーヴォワのグラン・クリュの特徴がいかされています。
【6本お買い上げで全国送料無料】 ピエルソン・キュヴリエ・キュヴェ・トラディション・グランクリュ 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\26,268 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\26,268 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% (Couer de Cuveeのみ使用) Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。(グラン・クリュのみ) 年産 40000本 熟成 瓶内熟成3年 8〜9℃前後で抜栓、薄く透き通った黄色、綺麗な細かい泡、色々なフルーツ(柑橘系、桃) ミネラル、溌剌としとても爽やかだが、軽すぎることは無く、また鈍重でもない。しっかりしてコクもある。 酸と甘さのバランスがこの価格帯とは思えないほど素晴らしい。少し置いたらトロッとし熟したフルーツ、それから蜂蜜、花梨、リンゴの砂糖煮 甘くしっとりしてきた。シャンパンが高騰してる昨今、この価格で、このレヴェルは信じら...
続きを見るChampagne Cuvée Tradition Brut N/V Grand Cru ピエルソン・キュヴリエ
アッシュワインショップ 本田酒店
\4,020 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
アッシュワインショップ 本田酒店
\4,020 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
1999年&2000年を50%、2001年を50%づつアッサンブラージュ。 ドサージュ:8g ピノ・ノワール85% シャルドネ15% (瓶内熟成3年) 生産量:40000本 色合いはライトイエローで澄んだ色をしています。いちじくやアプリコットなどの熟した果実の 香りが広がります。 とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。フィニッシュまでその特徴がずっと持続 します。 久しぶりに再入荷しました。
キュヴェ・トラディション・グラン・クリュNV(泡白)ピエルソン・キュヴリエ
ワイン屋 大元
\3,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン屋 大元
\3,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
自社シャンパンはグラン・クリュのみ! プルミエ・クリュはドゥーツへ卸す! 一瞬で完売の大人気のRMのアイテムが入荷!♪ ワイナート誌39号でも大きく登場しました♪ 「ブジーの名声の影にある村、 ルーヴォワの知られざれる個性」 ルーヴォワ産のブドウのみで造られるシャンパーニュを 見つけるのに苦労した・・・ やっと見つけたのがピエルソン・キュブリエのキュベ・ミレジムだった。 2000年を初ヴィンテージとして登場したこのワインは正真正銘の ルーヴォワ100%、なおかつモンターニュ・ド・ランスに相応しい、 ピノ・ノワール100%だ。 ■ブルータス誌の表紙にも掲載■ 『フルーツの香りがバランスよく、キルシュのような香り』 『少し磯っぽい香り。味わいはやや控えめ』 輝きを放つようなライトイエローの色調にで、イチジクやアプリコット などの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーも しっかりとしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、 飲みごたえのあるシャンパンです♪!!! 品種:ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% (Couer de Cuveeのみ使用) ...
続きを見るシャンパーニュ ピエルソン・キュヴリエ キュヴェ・トラディション NV
ワイン商人 ドゥアッシュ
\3,960 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン商人 ドゥアッシュ
\3,960 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商 品 名 シャンパーニュ ピエルソン・キュヴリエ キュヴェ・トラディション NV 商品説明 イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ボディがしっかりしているので最後までその余韻が持続します。 時間がたつと、葡萄の力が発揮されまろやかになります。 クール・ド・キュヴェ100%使用 このシャンパンハウスの最大の特徴は、フリーランジュースを一切使用せず、クール・ド・キュヴェだけから生産することです。 Couer de Cuvee(クール・ド・キュヴェ)とは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。 フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないというこだわり。 元詰めシャンパーニュは全てグラン・クリュというので驚きです。 創業は1901年。モンターニュ・ランスのグラン・クリュとプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し、ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリ...
続きを見るピエルソン・キュヴリエ キュベ・トラディション グラン・クリュ NV
ただワインが好きなだけ
\4,543 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ただワインが好きなだけ
\4,543 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ピエルソン・キュヴリエ キュベ・トラディション グラン・クリュ Pierson-Cuvelier Cuvee Tradition Grand Cru NV 産地 フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス 容量 750ml 度数 12%前後 タイプ 白(泡)/辛口 品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% 100%グランクリュ。Couer de Cuveeのみ使用。 Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。 『店長コメント』 まず、口に含んで感じることは泡のキメ細やかさです。 これは、もう絶品としか言いようのない素晴らしい泡です !!! 色調も輝きを放つようなライトイエロー。 イチジクやアプリコットなどの熟した果実の甘ーーーい香りが広がり、とても飲みごたえがあり、ストラクチャーもしっかりとしています。 フィニッシ...
続きを見る【ピエルソン・キュヴリエ】ブリュット・キュヴェ・トラディション[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパン][シャンパーニュ][辛口]
かわばた酒店 オンラインショップ
\4,158 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
かわばた酒店 オンラインショップ
\4,158 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 PIERSON CUVERIER BRUT CUVEE TRADITION GRAND CRU 生産国・生産地 フランス シャンパーニュ 容量 750ml 生産村 ルーヴォワ村 ヴィンテージ NV 種類 スパークリングワイン アルコール度数 12% フランス国内でも人気に火がついております。ミシュラン星付レストランに多数オンリストされております。 ランスの名店 ミシュラン2つ星クレイエールなどでオンリスト中です! ボランジェの畑に囲まれたボランジェもほしがる超優良畑を絶対に手放さないピエルソン・キュヴリエです! 色はゴールドイエロー。白果実やアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、ボディがしっかりしているので最後までその味わいが持続します。時間がたつと、葡萄の力が発揮されまろやかになります。 通常もてはやされるフリーランジュース(プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと)を破棄し、その後搾られた果汁を使用している事にあります。 (フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥...
続きを見るキュヴェ・トラディションNVグランクリュピエルソン・キュヴリエ
ワインマルシェまるやま
\4,686 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインマルシェまるやま
\4,686 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% (Couer de Cuveeのみ使用)Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。 1999&2000 50%、2001 50% (グラン・クリュのみ)年産 40000本熟成 瓶内熟成3年輝きを放つようなライトイエロー。イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、飲みごたえのあるシャンパン。日本初上陸!アシェットに出品を拒むほどのレコルタン!グラン・クリュのみ! 全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞!注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM!Louvoisに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11...
続きを見るピエルソン・キュヴリエ Champagne Cuvee Tradition NV シャンパーニュ キュヴェ トラディション NV グラン クリュ 750ml
ECHIGOYA
\3,520 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ECHIGOYA
\3,520 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
輝きを放つようなライトイエロー。イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーもしっかりしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、飲みごたえのあるシャンペンです。 ぶどう品種:ピノ・ノワール 85パーセント、シャルドネ 15パーセント(Couer de Cuveeのみ使用) ●Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース (搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から 取れる2000リットルの果汁のこと。 フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や 汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまう から使用しないとのこと。
[NV]シャンパーニュ・グラン・クリュ キュヴェ・トラディション/ピエルソン・キュヴリエChampagne Grand Cru Cuvee Tradition /Pierson-Cuvelier
アルベルワインショップ
\5,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
アルベルワインショップ
\5,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
→ギフト対応つきましての詳細◆ ※→無料ラッピングは透明袋+リボンのみのラッピングとなります。 有料ギフトBOX(地図)は包装紙でのラッピング対応が可能です。 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC CHAMPAGNE 味わい 輝きを放つようなライトイエロー。イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、飲みごたえのあるシャンパンです。 品種 ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% (Couer de Cuveeのみ使用) Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。(グラン・クリュのみ) 熟成 瓶内熟成3年 タイプ 泡・白 容量 750ml ・白・泡 ・¥5,000〜¥5,990
ピエルソン・キュヴリエ シャンパーニュ キュヴェ・トラディション グラン・クリュ(泡ワイン)[Pierson-Cuvelier CHAMPAGNE CUVEE TRADITION GRAND CRU]
Yoshiya直輸入フランスワイン
\4,946 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Yoshiya直輸入フランスワイン
\4,946 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
コメント 色はゴールドイエロー。白果実やアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、ボディがしっかりしているので最後までその味わいが持続します。時間がたつと、葡萄の力が発揮されまろやかになります。 通常もてはやされるフリーランジュース(プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと)を破棄し、その後搾られた果汁を使用している事にあります。 (フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないそうです…) 原産国/地区/地方 フランス/シャンパーニュ 生産者 ピエルソン・キュヴリエ 種別 白/泡 ぶどう品種 ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% 口当り 辛口 飲み頃温度 6〜8℃ 合う料理 エビ・カニの刺身やサラダ、魚介の天ぷら・フライ、前菜全般 容量 750mlピエルソン・キュヴリエ Pierson-Cuvelier 標高300メートルにも及ばないが、シャンパン生産にとっては理想的なこの地域モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュの畑、ヴェルズネイ(Verzenay)の ルヴォワ(Louvois)に本...
続きを見るピエルソン・キュヴリエ キュヴェ・トラディション グランクリュ【白ワイン】【泡】 750ml Pierson Guvelier Cuvee Tradition GRAND CRU 750ml
ワインショップ 葡萄館
\4,136 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ 葡萄館
\4,136 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
<蔵元からのテイスティングコメント> 輝きを放つようなライトイエロー。イチジクやアプリコットなどの熟した果実の香りが広がり、とても力強く、ストラクチャーもしっかりとしています。フィニッシュまでその特徴が持続し、飲みごたえのあるシャンパン。 品種:ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% (Couer de Cuveeのみ使用) 年産:4000本 熟成:瓶内熟成3年 Couer de Cuveeとは、通常もてはやされるフリーランスジュース(搾汁開始前に絞る150リットル)を破棄し、プレス開始から取れる2000リットルの果汁のこと。フリーランジュースはプレス機を洗った水やブドウについた泥や汚れを多く含んでおり、どうしても泥臭い果汁となってしまうから使用しないとのこと。