Blanc de Noir Brut Nature Grand Cru ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ

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ワイナリー名 ピエルソン・キュヴリエ/Pierson-Cuvelier ワイン名 シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール グラン・クリュ/Champagne Brut Nature Grand Cru ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール 100% 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい 辛口 商品説明 3つの異なるヴィンテージの、ルーヴォワ、ブージィ、アンボネ、アイのグランクリュ村で収穫された品質の良いピノ・ノワールだけを使用した、ドサージュゼロの辛口シャンパーニュです。果汁本来を楽しめるスタイル。個性ある果汁のみで造られたシャンパーニュはエレガントさが感じられます。 リュット・レゾネ収穫方法：手摘み土壌：石灰質土壌 熟成法：36ヶ月瓶熟成アルコール度数：12％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。詳細を閉じる

　■　商品説明　■ モンターニュ・ド・ランス地区ルーヴォワ村 ピノ・ノワール100％ 畑の全てはリュット・レゾネ（減農薬農法）を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。 3つの異なるヴィンテージの、ルーヴォワ、ブージィ、アンボネ、アイのグランクリュ村で収穫された品質の良いピノノワールだけで作られたドサージュゼロの辛口シャンパーニュです。　 品種の個性によるエレガントさが感じられます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。詳細を閉じる

　Champagne Brut Nature Grand Cru 　シャンパーニュ ブリュット・ナチュール グラン・クリュ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ ルーヴォワ・ブージィ・アンボネ・アイ 格付グラン クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 収穫方法手摘み ◆発酵～熟成 熟成・樽の種類：36ヶ月瓶熟成 ◆商品説明 3つの異なるヴィンテージの、ルーヴォワ、ブージィ、アンボネ、アイのグランクリュ村で収穫された品質の良いピノ・ノワールだけを使用した、ドサージュゼロの辛口シャンパーニュです。 果汁本来を楽しめるスタイル。個性ある果汁のみで造られたシャンパーニュはエレガントさが感じられます。 　Champagne Pierson Cuvlier 　シャンパーニュ・ピエルソン・キュヴリエ ◆歴史 1901年より三世代続くシャンパーニュ・ピエルソン・キュヴリエは、ルーヴォワに拠点を置くレコルタン・マニュピュランです。 グラン・クリュ、プルミエ・クリュを合わせ11haを所有しており、これらのテロワールから生み出されるフィネスと、アロマを感じられるようにブドウを栽培し、醸造しています。 ◆栽培 ルーヴォワの知られざる個性の最高傑作。力強く、腰のすわった味わいが素敵なシャンパンへと。 ◆醸造 伝統的な手法と現代技術を合わせ、醸造を行っています。キュヴェに合わせて温度管理されたタンクと、樽で熟成させます。 ◆信条 ドメーヌ元詰めにはブージィ、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ha分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンですDeutzに売却しています。 畑の全てはリュット・レゾネ（減農薬農法）を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。 また、SO2使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラティック発酵・乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。 非常にまじめな生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォワ地区の責任者を兼任しています。ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。 その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。詳細を閉じる

■ワイン名 ピエルソン キュヴリエ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブリュット ナチュール ■英語表記 Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru Brut Nature Blanc de Noir ■商品番号 0103004005481 ■ワインについて シャンパーニュ元詰シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大人気グラン・クリュ・特級のピノノワール100％！ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！しかも今、女性に大人気の糖分無添加！ドサージュ・ゼロ(ブリュット・ナチュール)辛口シャンパーニュ愛好家大注目！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」でも星付大注目！ワイナート誌カラーページ特集！グラン・クリュ特級は全て元詰！しかもプルミエ・クリュのそのほとんどがあの“ドゥーツ”に売却！アシェット・ガイド誌に出品したらすべてのキュヴェが受賞！注文殺到のため、その後、毎年一つのキュヴェのみ、出品のR.M.シャンパーニュ！年産極少量のこのグラン・クリュ・特級のピノノワール種100％で造られる大人気ブラン・ド・ノワールのドサージュ・ゼロがついにリリース！滑らかさの中に引き締まったピノノワールの果実味が強く感じられ、ブドウのコクを十分に感じさせる特級の人気辛口自然派ブリュット・ナチュール(ノンドゼ)が蔵出しの限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ピエルソン・キュヴリエ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlアシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン！全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞！注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM！ ルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。 ルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。 ピエルソン・キュヴリエ グラン・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワールグラン・クリュのピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールで、ドサージュゼロのブリュットナチュール。滑らかさの中に引き締まったピノ・ノワールの果実味が強く感じられ、ブドウのコクを十分に感じます。詳細を閉じる