シャンパーニュ・ジャン・ジョスランは、1854年にシャンパーニュ地方の最南端に位置するコート・デ・バールのジエ・シュール・セーヌ村に畑を取得しました。 その後1957年に、ジャン・ジョスランがシャンパーニュの製造を開始し自社ブランドとして初リリースを行います。 1980年に現当主のジャン・ピエールが家業を引き継いだ後、更なる品質向上を目指して新しく醸造所と貯蔵施設を建設。そして現在、妻のヴェロニークと二人の子供たちと共に家族経営を行っています。 2010年より、ブルゴーニュやスイスなどで醸造を学んだ息子のジャン・フェリックスが醸造に参加しています。 ピノ・ノワールに最適な恵まれた土壌 ジョスラン家が拠点を構えるコート・デ・バールは、シャンパーニュ地方の最南端に位置し、シャンパーニュの中心地であるエペルネやランスよりもシャブリの方が距離的にも近い地域です。 約12ヘクタールの所有畑は、シャブリと同じ典型的なキンメリジャンと粘土石灰岩土壌で形成するジュラ紀の丘陵地にあり、土壌に最も適したピノ・ノワールを主体に栽培しています。 栽培は、自然環境に配慮した栽培、醸造を理念とする「テラヴィティス...

【生産年】NV 【テイスティングノート】柔らかい泡と共に洋ナシやマンゴーなどの果実の風味が広がり、程よいボリューム、美しい酸とミネラルが全体のバランスを取っている。 ドサージュ：3〜4g/L、瓶内熟成：3〜4年 【相性料理】生牡蠣、揚げ出し豆腐や茶碗蒸しなど出汁の効いた和食、刺身（醤油とも相性が良い）など。 配達方法：クール冷蔵便 配達日：ご注文後、5日以内（土日祝除く）に発送いたします。お届日のご指定がある場合は5日目以降でご指定ください。 ※6本まで同梱可能。3本以上を通常梱包で同一箇所に発送の場合、別途箱代￥220（税込）を頂戴いたします。 ※贈答用包装ご希望の場合、化粧箱代がかかります。備考欄に化粧箱希望と記載してください。（1本用　220円（税込）、2本用　330円（税込）。それ以上の本数をおまとめする場合はお問い合わせください。） また、贈答用手提げ紙袋 ご希望の場合は110円(税込）でお付けできます。備考欄に手提げ袋希望と記載してください。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購...

生産者名 ジャン・ジョスラン 生産国 フランス 色・タイプ 白・スパークリング 地域・認証 A.O.C.シャンパーニュ 甘・辛 辛口 ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ボディ ★★★☆☆