Gosset / ゴッセは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Épernayを本拠とするNM / ネゴシアン・マニピュランの銘柄です。
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目次

Gosset / ゴッセ

Gosset

ゴッセ

ゴッセは、1584年にアイで創業し、シャンパーニュ最古のワインハウスの一つとされるメゾンです。創業当時から一貫してノン・マロラクティック発酵を貫き、葡萄本来の酸を生かしながら長期熟成を重ねることで、骨格としなやかさを両立する味わいを守り続けています。

基本情報

地区Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
村51200 Épernay / エペルネ
所在地12 rue Godart Roger, 51200 Épernay (Google Maps)
公式サイトhttps://www.champagne-gosset.com/
SNS@champagnegossetofficiel
Tel+33 (0)3 26 56 99 56, +33 (0)3 26 51 55 88(fax)
設立1584
製造業者種別NM
インポーターテラヴェール株式会社
生産者表記Champagne Gosset S.A.S.
資本グループRenaud Cointreau (Iconic Nectars) グループ 傘下

代表キュヴェ

1584年創業の最古メゾンが最良年にのみ解禁する、10年熟成のプレスティージュ・キュヴェ
Gosset Celebris Millésime \ ゴッセ セレブリス・ミレジメ

ゴッセのセレブリス・ミレジメは、シャンパーニュ最古の歴史を持つゴッセが、特に優れた収穫年にのみ造る最高峰のキュヴェです。コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュを中心に厳選されたシャルドネとピノ・ノワールをブレンドし、最低10年(120ヶ月)の瓶内熟成を経てリリースされます。グラスには輝きのある黄金色が広がり、洋ナシ・柑橘類・トーストしたアーモンドなど複雑なアロマが層を成して立ち上ります。口中はミディアムからフルボディで凝縮感があり、ゴッセのトレードマークであるピリッとした酸の骨格が全体を引き締め、長く塩味を帯びた余韻へと続きます。マロラクティック発酵を行わないことで生まれるピュアなリンゴ酸が、このワインに並外れた熟成ポテンシャルをもたらしています。

シャンパーニュ最古のメゾンが貫く、マロラクティック発酵なし・60ヶ月熟成の骨格と果実味の傑作
Gosset Grande Reserve \ ゴッセ グラン・レゼルヴ

輝きのある黄金色。ミラベルプラムやレモンメレンゲパイのフレッシュな香りに始まり、グラスの温度が上がるにつれてハチミツ、トースト、ブリオッシュのような複雑なニュアンスが顔を出す。口に含むと、ピノ・ノワールがもたらす確かな骨格と、コート・ド・ブランのシャルドネが添える桃や白い花のアロマが調和し、柑橘系の酸が全体を引き締める。ミディアムからフルボディの肉付きのよい味わいでありながら、フィニッシュには軽やかなエレガンスが残る。アペリティフとして単独でも、食事と合わせても楽しめる懐の深いキュヴェ。

最新ニュース・関連情報

商品更新情報

特徴・スタイル

最大の特徴は、創業以来一貫して行っているマロラクティック発酵を経ない造りです。葡萄本来のリンゴ酸をあえて残すことで、長期の瓶内熟成を経てから複雑な香りと長い余韻が生まれます。ブレンドには複数の地域の葡萄を組み合わせ、年ごとの気候差があってもゴッセらしい骨格としなやかさのバランスを再現できるよう設計されています。「まずワインを造り、その後に泡がそれを昇華させる」という言葉が、この造りの姿勢を象徴しています。

歴史・ブランドストーリー

起源は1584年、アイの領主で助役も務めたピエール・ゴッセが、自家の葡萄からスティルワイン「ヴァン・ド・アイ」を造るネゴシアン業を興したことに遡ります。家系は最古の公式な祖先とされるジャン・ゴッセ(1484〜1556年)まで5世紀以上さかのぼり、シャンパーニュ最古のワインハウスの一つとされています。18世紀に入り、地域のワインに発泡性が生まれるとともに、ゴッセもシャンパーニュ生産へと自然に移行しました。1760年には特徴的なボトル「フラコン・アンティーク」を採用し、以来メゾンを象徴する意匠として受け継がれています。直系16世代にわたり同族経営と独立資本を守ってきましたが、1994年にコアントロー家が営む企業グループ、ルノー・コアントローの傘下に入り、ヴィンテージ・キュヴェ「セレブリス」の誕生とともにプレステージ・メゾンとしての地位を築きました。

詳細

自社畑を主体とするのではなく、シャンパーニュ・アペラシオン全域から選び抜いた葡萄でスタイルを組み立てるのが、ゴッセの栽培面での特徴です。本拠地アイから30km圏内を中心に200軒以上の契約栽培家と取り組み、シャルドネはコート・デ・ブランを軸に、骨格と厚みを与えるコート・ド・セザンヌ、しなやかさをもたらすヴィトリィ・ル・フランソワの葡萄をブレンドします。ピノ・ムニエは、エペルネに近いマルヌ川右岸のチョーク質土壌の村(オーヴィレール村など)と、モンターニュ・ド・ランス北部の砂地の村(シャムリー村など)を組み合わせ、骨格と軽やかさの両方を確保します。マルヌ川沿いは西へ行くほど葡萄価格が下がる一方で酸と凝縮度に欠けるため、シャティオン=シュル=マルヌより東側の葡萄のみを使用する方針を貫いています。対象となる葡萄は、本拠地アイから30km圏内のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュ村が主体とされます。

栽培・生産データ
選定畑面積140ha(シャンパーニュ・アペラシオン全域から選定)
契約栽培家数200軒以上
ベースキュヴェの熟成期間最低48ヶ月、平均60ヶ月以上
デゴルジュマン時総酸量約6g/L

醸造方針

創業時から一貫してマロラクティック発酵を経ない造りを貫いていることが、ゴッセの醸造面での最大の特徴です。一次発酵を終えたワインを10℃以下まで冷却してマロラクティック発酵の発生を抑え、通常3〜5g/Lとされる葡萄本来のリンゴ酸を残したまま長期の瓶内熟成へと進めます。アッサンブラージュでは100種類以上のベースワインをシェフ・ド・カーヴが試飲し、年による気候差を吸収しながらゴッセらしいスタイルを組み立てます。熟成期間の長さも際立っており、2016年には180ヶ月以上瓶内熟成させたノンヴィンテージをリリースしました。

体制

運営法人シャンパーニュ・ゴッセの代表は、2016年11月にベアトリス・コワントローからジャン=ピエール・コワントローへ交代しました。本店は2018年12月にアイからエペルネへ移転登記されています。2009年にはエペルネに19世紀のセラーと庭園を備えた歴史的ドメーヌを取得し、2021年7月から迎賓・見学拠点として一般公開しています。醸造・栽培の責任者であるシェフ・ド・カーヴは、1983年から30年以上務めたジャン=ピエール・マレニェの後を継ぎ、2016年からオディロン・ド・ヴァリーヌが担っています。ランス大学で醸造学を修めたのち、アルザスでの経験を経て1991年にシャンパーニュへ戻り、複数のメゾンで研鑽を積んだうえで2006年にゴッセへ入社しました。ブランド名「GOSSET」の商標は1990年に登録され、2030年まで保護が続きます。ラベルの意匠「メダイヨン・アン・ソトワール」は、考案者アルベール・ゴッセにちなんで名付けられました。

評価

デカンター、ワインスペクテーターといった専門メディアで継続的に取り上げられてきました。現シェフ・ド・カーヴのオディロン・ド・ヴァリーヌは、2026年版「Master Winemaker 100」に選出されています。

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キュヴェ一覧

セレブリス・ミレジメ Celebris Millésime

Celebris Millésime / セレブリス・ミレジメ

ドザージュ:Extra Brut シャルドネ 70% ピノ・ノワール 30% その他 *2012ヴィンテージ

1584年創業の最古メゾンが最良年にのみ解禁する、10年熟成のプレスティージュ・キュヴェ

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セレブリス・ロゼ・ミレジメ Celebris Rosé Millésime

Celebris Rosé Millésime / セレブリス・ロゼ・ミレジメ

5.0(1件)
ロゼ ドザージュ:Extra Brut
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セレブリス・ブラン・ド・ブラン Celebris Blanc de Blancs

Celebris Blanc de Blancs / セレブリス・ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Extra Brut シャルドネ 100%
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グラン・レゼルヴ Grande Reserve

Grande Reserve / グラン・レゼルヴ

ドザージュ:Brut シャルドネ 45% ピノ・ノワール 45% ピノ・ムニエ 10%

シャンパーニュ最古のメゾンが貫く、マロラクティック発酵なし・60ヶ月熟成の骨格と果実味の傑作

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グラン・ロゼ Grand Rose

Grand Rose / グラン・ロゼ

4.5(4件)
ロゼ ドザージュ:Brut シャルドネ 56% ピノ・ノワール 35%, vin rouge - 9%

イチゴの芳香とチョーキーな骨格が織りなす、エレガントで表情豊かなロゼ

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グラン・ミレジメ Grand Millesime

Grand Millesime / グラン・ミレジメ

ドザージュ:Brut シャルドネ 56% ピノ・ノワール 44%

グラン・クリュのみを用い、MLFなしで磨き上げた、ゴッセ流テロワールの純粋な肖像。

最安値 ¥9,599 〜(750ml) ショップ:リカオー
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グラン・ブラン・ド・ブラン Grand Blanc de Blancs

Grand Blanc de Blancs / グラン・ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%
最安値 ¥10,780 〜(750ml) ショップ:e−Wine
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ドゥゾン・ド・カーヴ・ア・ミニマ 12 ans de Cave a Minima

12 ans de Cave a Minima / ドゥゾン・ド・カーヴ・ア・ミニマ

ドザージュ:Brut
最安値 ¥14,900 〜(750ml) ショップ:ワインショップ フィッチ
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酒宝庫 MASHIMO 在庫あり 750ml ¥22,916 楽天
WINE NATION 楽天市場店 在庫あり 750ml ¥22,916 楽天
キュヴェ・スザンヌ・ゴッセ Cuvée Suzanne Gosset

Cuvée Suzanne Gosset / キュヴェ・スザンヌ・ゴッセ

ロゼ ドザージュ:11g/L シャルドネ 65% ピノ・ノワール 11% ピノ・ムニエ 17% その他 red wime 7%
最安値 ¥14,760 〜(750ml) ショップ:SAKE People
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キュヴェ・ゼロ・ドザージュ Cuvée Zéro Dosage

Cuvée Zéro Dosage / キュヴェ・ゼロ・ドザージュ

ドザージュ:0g/L シャルドネ 62% ピノ・ノワール 38%
最安値 ¥10,660 〜(750ml) ショップ:SAKE People
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エクストラ・ブリュット Extra Brut

Extra Brut / エクストラ・ブリュット

シャルドネ 32% ピノ・ノワール 45% ピノ・ムニエ 23%
最安値 ¥7,445 〜(750ml) ショップ:リカータイム2号店 楽天市場店
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