年代 造り手 N.V ゴッセ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ゴッセ・シャンパーニュ・“キャーンザン・ド・カーヴ・ミニマ”・ブリュット・N.V・超限定スペシャル・キュヴェ・驚異の15年熟成(180ヶ月熟成品)・日本入荷完全割当て520本のみ希少作品・AOCシャンパーニュ・正規品・(WE96点＆ジルベール＆ガイヤール96点＆WS93点)Gosset Champagne 15 ANS ...

ワイン名 Gosset 15 ans de Cave a Minima Brut 750ml 産国 フランス 産地 シャンパーニュ地方 生産者 メゾン・ゴッセ 醸造責任者 ジャン・ピエール・マレネ（前醸造長） オディロン・ド・ヴァリーヌ（現醸造長） 品種 シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ 醸造 1999年にティラージュ、180ヶ月熟成、 ドサージュ 7g／L アルコール度 12．0％ 容量 750ml 栓 マッシュルームコルク、金線止 タイプ 白・シャンパーニュ、辛口(ブリュット) サービス 7℃〜10℃。 Now 〜 2025 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 90 年代の3 ヴィンテージをアッサンブラージュして1999 年にティラージュ。その後180 ヶ月以上熟成させたスペシャル・キュヴェ。グラン・クリュのアイ村アンボネイ村を主体とし たピノ・ノワールと、グラン・クリのメニル・シュール・オジェ、クラマンのシャルドネ。 ゴッセ の特徴であるノン・マロラクティック発酵により、長期熟成の間も葡萄由来のフレッシュさを 保っている。 『ノン・マロラクティック発酵で仕上げたNV シャンパー...

容量：750ml 2016年に180ヶ月(15年）以上瓶内熟成させたノン・ ヴィンテージシャンパーニュをリリース。60％シャルドネ、40%ピノ・ノワール。90年代の3ヴィンテージをアッサンブラージュして1999年にティラージュ。その後180ヶ月（15年）以上熟成させたスペシャル・キュヴェ。グラン・クリュのアイ、 アンボネイを主体としたピノ・ノワールと、グラン・クリュのメニル・シュール ・オジェ、クラマンのシャルドネを使用。ドザージュ7g/L。※少しラベルにスレ、ビン傷がございます。　

■ワイン名 シャンパーニュ ゴッセ キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ ブリュット ■英語表記 Champagne GOSSET 15 ans de Cave a Minima Brut ■商品番号 0103002012801 ■ワインについて 超入手困難！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！日本完全割当わずか520本のみ！高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社による、気が遠くなるような驚異の15年(180ヶ月)熟成の超限定スペシャル・キュヴェが奇跡の入荷！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！！の超こだわり究極辛口シャンパーニュ！前ゴッセ醸造長ジャン・ピエール・マレネ氏も「ノン・マロラクティック発酵のおかげで...

商品説明★ 16世紀に設立されたシャンパーニュでも最古のメゾンのひとつが「ゴッセ」。設立者はアイの市長でもあった、ピーエル・ゴッセという点も伝統の証です。マロラクティック発酵を行わずに、果実の芯のある酸味を残すことで、洗練された味わいを生み出すことにこだわった製法が知られています。生産量が少ないもののその名は世界中のシャンパーニュファンに知られていて、人気の高いブラントです。今回紹介するのはそんなゴッセの限定キュヴェ。前醸造長のジャン・ピエール・マレネ氏が1999年にボトリングしたものを熟成させた稀少なアイテムです。* 産地:フランス、シャンパーニュ地方* ブドウ品種:シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届け...

【Gosset ゴッセ】 シャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾン。 創設当初からマロラクティック発酵を行わないスタイルは現在まで引き継がれて いる。葡萄が本来持っているリンゴ酸が長期瓶内熟成を可能にさせる。 ゴッセ」はマロラクティック発酵を行わない。 『リンゴ酸は葡萄本来が持つ自然な酸。この酸は熟成させることで長い余韻と 深みを与えてくれる』 通常葡萄に含まれるリンゴ酸は3〜5g/l。マロラクティック発酵を行う事で リンゴ酸は1g/l以下にまで減少してしまう。 『マロラクティック発酵はワインを温め、培養乳酸菌を加える必要がある。 更に発酵後にはスーティラージュも必要。これによって葡萄本来のピュアな味わ いは失われる』 「ゴッセ」では1次発酵後、ワインを10度以下に冷却する事でマロラクティック発酵 を抑えている。デゴルジュマン時の総酸量は6g/l（通常のシャンパーニュは3〜 4g/l）。 『我々のシャンパーニュは長期瓶内熟成が必要。シャープで質の高いリンゴ酸は 若い内はやや攻撃的だが、瓶内熟成させると次第に旨みに変化する』 長期間の瓶内熟成が、彼等のシャンパーニュに独自の旨みをもたらす...

ゴッセ　キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュット 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡ロゼ/辛口 使用品種 シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ 容量 750ml ゴッセは1584年アイ市長であったピエール・ゴッセによって設立されたメゾンで、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として 知られる名門です。 昔ながらの伝統的な技法を守り、丁寧にシャンパーニュを造っています。 またゴッセは評論家、ロバート・パーカー氏より「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価を受け、パーカーポイントは、 評価されたほぼ全てのキュヴェが90点台となっています。 キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュットは15年の眠りから目覚めた傑作です。 複数畑のブドウをブレンドし、シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％の比率で造られており、マロラクティック発酵を全く行っていません。そのため、力強く、凝縮感のある味わいが特徴です。 select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト権威ある『レ・ヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス』誌で時価6万円サロンやドンペリ、クリュッグをも上回る評価...

90年代の3ヴィンテージをアッサンブラージュして 1999 年にティラージュ。その後 180ヶ月以上熟成させたスシャル・キュヴェ。グラン・クリュのアイ村アンボネイ村を主体としたピノ・ノワールと、グラン・クリュのメニル・シュール・オジェ、クラマンのシャルドネ。ゴッセの特徴であるノン・マロラクティック発酵により、長期熟成の間も葡萄由来のフレッシュさを保っている。ゴッセ醸造長オディロン・ド・ヴァリーヌ：『ノン・マロラクティック発酵で仕上げたNVシャンパーニュの熟成ポテンシャルを実感して貰いたい。15 年間の長い熟成を経てもまだ驚く程に若々しさを保っている。熟成期間中にワインを酸化から守った泡はやや控え目。熟成により複雑さとエレガントさが加わった。カラフェをしてスティルワインとしても楽しめる。ドザージュ 7g/L。 GOSSET 15 ans de Cave a Minima Brut NVVineyard Locations: フランス/シャンパーニュVarieties: シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Sc...

年代 造り手 N.V ゴッセ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml【箱入】ゴッセ・シャンパーニュ・キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュット・N.V・超限定スペシャル・キュヴェ・日本入荷完全割当て520本のみ希少作品・AOCシャンパーニュ・正規品 Gosset Champagne 15 ANS (years) de Cave a Minima Brut (The oldest wine House in Champagne Ay 1584) 超入手困難！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！日本完全割当わずか520本のみ！高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社の超限定スペシャル・キュヴェが奇跡の入荷！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価...

15 Ans De Cave A Minima Brut Gossetゴッセ750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

パーカーお墨付きの傑作したシャンパーニュメゾン。 甘く香ばしいアロマに美しい酸味。 タッチが繊細で絶妙なバランス。 ゴッセは1584年アイ市長であったピエール・ゴッセによって設立されたメゾン。 1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生したルイナールよりも前からワイン造りを行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として 知られる名門です。 昔ながらの伝統的な技法を守り、丁寧にシャンパーニュを造っています。 使用するブドウは3代以上に渡り取引している アイ村から30キロ圏内のグラン・クリュやプルミエ・クリュの 信頼のおける約200の契約農家から、 計300もの異なる畑のブドウを買い集め、複雑味を演出しています。 様々な個性を混ぜ合わせるアンサンブラージュは醸造責任者であるジャン・ピエール・マレネ氏によるもので、 シェフが食材を調理していくように、絶妙な手腕により骨格がありながら、繊細なスタイルを造り出しています。 ゴッセは評論家、ロバート・パーカー氏より「傑出したシャンパンハウス」と 最大級の評価を受け、パーカーポイントは、 評価されたほぼ全てのキュヴェが90...

日本割り当て600本のみ！ 限定特別キュヴェ! 前醸造長ジャン・ピエール・マレネ氏が1999年にボトリングして15年以上熟成させたスペシャル・キュヴェ グラン・クリュのアイ、アンボネイを主体にしたピノ・ノワールと、グラン・クリュのメニル・シュール・オジェ、クラマンのシャルドネを使用。 ノン・マロラクティック発酵で仕上げた事で、長期熟成の間も葡萄本来のフレッシュさを保つ事が出来ている。 『ノン・マロラクティック発酵のお陰で15年間の長い熟成を経てもまだ若々しさを保っている。さらに熟成さとエレガントさが加わった、理想的なバランス』前ゴッセ醸造長ジャン・ピエール・マレネ ●産地:フランス　シャンパーニュ ●生産者:ゴッセ ●品種:シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ ●色:白泡　辛口 ●容量:750ml ※実店舗と在庫を共有しております。その為実際の在庫数と異なる場合がございます。万が一ご注文数をご用意できない場合、減数、ご注文キャンセルをお願いする場合がございます。