※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Pierre Gimonnet Oenophile Non Dose Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs ■色・容量：シャンパン白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） お祝いや特別な席にぴったりのスペシャルなシャンパーニュをご紹介いたします！ レコルタンの中でも人気の高い［ピエール・ジモネ］が造るドサージュなしのブラン・ド・ブラン！ インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、厳選された区画から生まれた重厚感と複雑味に、圧倒されました。 パーカーポイントも93点を獲得しています。 造り手である［ピエール・ジモネ］は、コート・デ・ブラン地区のレコルタン・マニュピュランです。 ノン・ドサージュ（瓶詰め段階で糖分を含むリキュールを添加しない）のシャンパーニュは、ここ最近人気となっていますが、ジモネは、1985年から...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　　　100％ 容量 750ml ワイン専門誌「La Renue de Vins de France」でほとんどのキュヴェが5つ星の高評価。 フランス国内で80％以上が消費され、国外では 稀少なシャンパンです。 ドサージュ（糖度を調節する為にリキュールを 加えること）を行わない極辛口のシャンパーニュです。少し緑がかった輝きのある淡いゴールド色。 種子系の香ばしい香りと、クリーミーな泡、圧倒的な ミネラル感が特徴。極辛口ながらも上品でふくらみのあるバランスが取れた味わい。

商 品 名 ピエール・ジモネ　エクストラ・ブリュット・オノフィル　ブラン・ド・ブラン　2002 商品説明 輝きのある　少し緑がかった淡いゴールドの泡。ヘーゼルナッツ、ミネラル等クリーミーで香ばしい香り、極辛口ながらも上品でふくらみのある味わい。爽やかで活き活きした酸味がバランス良く、きれいな味わい。 18世紀からブドウ栽培を続ける由緒ある生産者。1936年からはぶどう栽培から瓶詰め、販売まで手掛けるレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。キュイとクラマンにシャルドネのみの合計26ヘクタールの畑を所有しています。徹底した少量生産と、発酵、熟成の段階で厳しい基準を貫くジモネのシャンパーニュはそのフィネスを最大限に引き出しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパン・ハウス。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培をしており、1935年より瓶詰め等を始めました。現在26haの畑を所有し、うち14haがCuis（キュイ）村の1級畑、12haがCramant（クラマン）村とChouilly（ショーイー）村の各特級畑にあり、パーセル（畑の区画...

ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続けている生産者ですが、1936年からはぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫しておこなうレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。世界中で高い評価を受けながら、そのほとんどが本国フランスで消費されるため、あまり日本ではお目にかかれない注目のRMシャンパーニュ。 フランス語で「ワイン愛好家」の意を持つキュヴェであるこのオノフィルは、ドサージュ（糖度を調節するリキュールを加えること）を行わない極辛口のシャンパーニュです。 自然糖度のみの味わいですが、クリーミーな泡立ちも手伝って飲み口にはまるみもあり、しっかりとキレのある酸とのバランスが取れた味わいです。後味が引き締まっているため、シーフードはもちろん色々なお料理との相性もよいシャンパーニュです。 　　　　　　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国 フランス 産地 シャンパーニュ地方 ブドウ品種 シャルドネ100% タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml 保存方法...

ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続けている生産者ですが、1936年からはぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫しておこなうレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。世界中で高い評価を受けながら、そのほとんどが本国フランスで消費されるため、あまり日本ではお目にかかれない注目のRMシャンパーニュ。 フランス語で「ワイン愛好家」の意を持つキュヴェであるこのオノフィルは、ドサージュ（糖度を調節するリキュールを加えること）を行わない極辛口のシャンパーニュです。 自然糖度のみの味わいですが、クリーミーな泡立ちも手伝って飲み口にはまるみもあり、しっかりとキレのある酸とのバランスが取れた味わいです。後味が引き締まっているため、シーフードはもちろん色々なお料理との相性もよいシャンパーニュです。 商品説明 国 フランス 産地 シャンパーニュ地方 ブドウ品種 シャルドネ100% タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml 保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。Pierre Gimonnetピエール・ジモネ 大人気R.M.シャンパーニュ...

今回2000年ヴィンテージよりさらにお値打ちな特別価格にてご提供です!! Guide d'achet Champagneにおいて 最高の評価を得たレコルタン・マニピュランです。 フランスLa Renue de VIns de France誌 でも最高点★★★★★の評価を受けました。 ほとんどフランス国内のレストランや個人顧客で消費されてしまうエノフィーユ。 約80％特級畑で残りは1級畑のブドウを使用。 濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴的です。清々しく洗練された果実味と上質でキレのある酸、木目細やかな泡立ちは完璧なまでのバランスを保ち、それを余すところなく主張します。ブラン・ド・ブランの最高傑作とも言える味わいです。 ワイン到着後しっかり2週間ほど休ませた最高の状態で開けることができました。 8度前後で抜栓、木目細かい泡立ちは惚れ惚れするほど美しいものです。香りは白い花、百合の花、ジャスミン、オレンジの花、グレープフルーツ、リンゴ、オレンジの皮、パイナップル、桃、ライチ、生クリーム、カシューナッツ、レーズンパン、焼きたてのブリオッシュ、花蜜、オレガノ、タイム、タラゴン、...

＊ビンに少しキズあり ☆12.5%・750ml☆ （プルミエ・クリュ）

産地 シャパーニュ セパージュ シャルドネ100% ボトルコンディション 良好です コメント お買い得です！ 2008年の「エノフィル」です！現品限りです！92 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

ピエール・ジモネの本質が分かる素晴らしいコンディション！ 推薦グラス ピエール・ジモネ・エ・フィス / エクストラ・ブリュットプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・オノフィル [2005] Pierre Gimonnet & Fils / Extra Brut Primier Cru Oenophile 2005 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィノラム 畑は全てシャルドネでキュウイに14h、クラマンに12hの畑を持ち一部樹齢80年以上の区画を持つ。ドサージュはほとんど行わず、実に果実味の濃厚な迫力のあるスタイルのシャンパンを造る。生産量がそれほど多くないために日本への輸入量も少ないため引く手あまたのシャンパンの一つ。格上のシャンパンと同等の評価を受けるほどの素晴らしいシャンパンだ。 【cs】【champagne】　【シャルドネ100％】　【v2005】 【wakaumaawa】

ワイン名 Pierre Gimonet & Fils Extra Brut Oenophile 1er Cru Brut Blanc de Blancs 2005 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ピエール・ジモネ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

ワイン名 Pierre Gimonet & Fils Extra Brut Oenophile 1er Cru Brut Blanc de Blancs 2005 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ピエール・ジモネ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

ワイン名 Pierre Gimonet & Fils Extra Brut Oenophile 1er Cru Brut Blanc de Blancs 2005 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ピエール・ジモネ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】