目次

概要

Pierre Gimonnet Extra-Brut Oenophile / ピエール・ジモネ エクストラ・ブリュット・エノフィルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Gimonnet/ピエール・ジモネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Pierre Gimonnet Extra-Brut Oenophile / ピエール・ジモネ・エクストラ・ブリュット・エノフィル

Extra-Brut Oenophile

エクストラ・ブリュット・エノフィル

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ
生産者名
Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51530 Cuis / キュイ [Premier Cru]
概要
ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続け、1936年からレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。畑はキュイに14ヘクタール、クラマンに12ヘクタールの合計26ヘクタール所有し、生産量の約80%がフランス国内で消費されています。 徹底した少量生産と発酵、熟成段階での厳格な基準を貫くことによって、ピエール・ジモネのシャンパーニュは全ブランドにおい…詳細は「Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ」をご覧ください。

ピエール・ジモネ - エクストラ・ブリュット・エノフィル 商品一覧

ピエール ジモネ エノフィーユ ノン ドゼ ブリュット ナチュールプルミエ クリュ ブラン ド ブラン 2015 750ml 箱なし シャンパンギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
\7,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ エノフィーユ ノン ドゼ ブリュット ナチュールプルミエ クリュ ブラン ド ブラン 2015 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 こちらは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。 2015年産は2010年代を代表するグレートヴィンテージとなりましたが、生産量は8,000本と非常に希少な1本です。 ■醸造 ・収穫方法:手摘み ・圧搾:区画毎 ・マロラクティック発酵:有 ・低温沈降 ・温度管理しアルコール発酵 ・ステンレスタンクで8ヵ月(2回澱引き) ・低温安定化(-...
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【正規輸入元直営】ピエール・ジモネ/エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2008 ブランドブラン ブランドブランブリュット スパークリングワイン フランスワイン 高級ワイン 高級白 ワイン 750ml ギフト
サムライワイン
\18,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ブドウ本来の果実味とミネラルを楽しむブリュット・ナチュール ピエール・ジモネは栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 このキュヴェは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。リキュールを添加しない極辛口スタイル。2008年は当主ディディエ・ジモネ氏が生涯最高と絶賛したグレート・ヴィンテージです。 極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます。クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現しています。 ヴィンテージ: 2008 品種: 100 % シャルドネ テロワール: 100% コート・デ・ブラン 76%グラン・クリュ & 24%プルミエ・クリュ グラン・クリュ:33.5% クラマン、32.5% シュイィ、10% オジェ プルミエ・クリュ:22 % キュイ、2%ヴェルチュ ...
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ピエール ジモネ エクストラ ブリュット エノフィル 2008 750ml辛口 白 シャンパン シャンパーニュ ミレジム 並行 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト
ワイン&ワインセラー セラー専科
\7,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
フランス語で「ワイン愛好家」の意を持つこのキュヴェは、ドサージュ(糖度を調節するリキュールを加えること)を行わない極辛口のシャンパーニュです。ヘーゼルナッツ、ミネラル等クリーミーで香ばしい香り。極辛口ながらも上品でふくらみのある味わい。余韻も長く心地よい。英字表記Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru Oenophile Extra Brut生産者ピエール ジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原...
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ピエール ジモネ エクストラ ブリュット エノフィル 2008 750ml辛口 白 シャンパン シャンパーニュ ミレジム 並行 虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\7,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
フランス語で「ワイン愛好家」の意を持つこのキュヴェは、ドサージュ(糖度を調節するリキュールを加えること)を行わない極辛口のシャンパーニュです。ヘーゼルナッツ、ミネラル等クリーミーで香ばしい香り。極辛口ながらも上品でふくらみのある味わい。余韻も長く心地よい。英字表記Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru Oenophile Extra Brut生産者ピエール ジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原...
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ピエール ジモネ エクストラ ブリュット エノフィル 2008 750ml辛口 白 シャンパン シャンパーニュ ミレジム 並行 虎
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\7,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
フランス語で「ワイン愛好家」の意を持つこのキュヴェは、ドサージュ(糖度を調節するリキュールを加えること)を行わない極辛口のシャンパーニュです。ヘーゼルナッツ、ミネラル等クリーミーで香ばしい香り。極辛口ながらも上品でふくらみのある味わい。余韻も長く心地よい。英字表記Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru Oenophile Extra Brut生産者ピエール ジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原...
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【ポイント5倍】【残りわずか!】エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2015 ピエール・ジモネ 送料無料 フランス ワイン ギフト お酒 シャンパン シャルドネ【正規輸入元直営】 お祝い
サムライワイン
\10,450 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ブドウ本来の果実味とミネラルを楽しむブリュット・ナチュール 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 このキュヴェは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。 2015年産は2010年代を代表するグレートヴィンテージとなりましたが、生産量は8,000本と非常に希少。 極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます。 クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現しています。 <商品詳細> 商品名 エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2015 生産者 ピエール・ジモネ タイプ 泡白 生産地 フランス シャンパーニュ コート・デ・ブラン  ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 年代 2015 保存方法 保存はできればワインセラ...
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【正規輸入元直営】ピエール・ジモネ / エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2014 ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い スパークリング・白 シャンパーニュ コート・デ・ブラン
サムライワイン
\10,450 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン評論サイト ワインアドヴォケイト92点 ヴィノス94点 ブドウ本来の果実味とミネラルを楽しむブリュット・ナチュール 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 このキュヴェは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。2014年産は約5,000本のみ生産。 極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます。クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現しています。 コート・デ・ブラン地区 グラン・クリュ56%、プルミエ・クリュ44%の比率 グラン・クリュ:クラマン18 %、シュイィ27,5%、オジェ10,5% プルミエ・クリュ:キュイ34.5%、ヴェルチュ9.5% 醸造:手摘収穫,区画毎圧搾、低温沈降、温度管理しアルコール発酵、マロ発酵有 ステンレスタンクで 8 ヵ月(2 回澱引...
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シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・エノフィーユ・ノン・ドゼ・ブリュット・プルミエ・クリュ 2014
東京ワインガーデン
\10,318 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Pierre Gimonnet Oenophile Non Dose Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) お祝いや特別な席にぴったりのスペシャルなシャンパーニュをご紹介いたします! レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るドサージュなしのブラン・ド・ブラン! インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、厳選された区画から生まれた重厚感と複雑味に、圧倒されました。過去ヴィンテージでは、パーカーポイント93点を獲得しています。 造り手である[ピエール・ジモネ]は、コート・デ・ブラン地区のレコルタン・マニュピュランです。 ノン・ドサージュ(瓶詰め段階で糖分を含むリキュールを添加しない)のシャンパーニ...
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シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・エノフィーユ・ノン・ドゼ・ブリュット・プルミエ・クリュ 2010
東京ワインガーデン
\10,318 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Pierre Gimonnet Oenophile Non Dose Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) お祝いや特別な席にぴったりのスペシャルなシャンパーニュをご紹介いたします! レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るドサージュなしのブラン・ド・ブラン! インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、厳選された区画から生まれた重厚感と複雑味に、圧倒されました。 パーカーポイントも93点を獲得しています。 造り手である[ピエール・ジモネ]は、コート・デ・ブラン地区のレコルタン・マニュピュランです。 ノン・ドサージュ(瓶詰め段階で糖分を含むリキュールを添加しない)のシャンパーニュは、ここ最近人気となっていますが、ジモネは、1985年から...
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Pierre Gimonnet Oenophile 1er Cru Extra Brut [2005] / ピエール・ジモネ オノフィル プルミエ・クリュ エクストラ・ブリュット [FR][白泡]
Wine shop Cave
\4,488 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
●ワイン名 ピエール・ジモネ  オノフィル(エノフィル) プルミエ・クリュ  エクストラ・ブリュット  ブラン・ド・ブラン ●ヴィンテージ 2005 ●原産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 ●タイプ 白発泡ワイン ●ぶどう品種 シャルドネ100% ●アルコール度数 12.5% ●内容量 750ml ●ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 コート・ド・ブラン地区、キュイに本拠を置く生産者で、恵まれた立地に26haある畑は一級または特級畑で、シャルドネ種のみを生産しています。造られるワインは全てブラン・ド・ブラン。本国での人気が高く、生産量の約80%が国内で消費されています。 この「オノフィル(ワイン愛好家という意味)」はシャルドネが十分に熟した時だけ造られる、ノンドサージュ(甘味添加なし)の最高峰です。エレガントでシャープな質感の中に、圧倒的なミネラル感を持った味わいは、まさにワイン愛好家、美食家のためのシャンパンです。 
ピエール ジモネ エノフィーユ ノン ドゼブリュット ナチュール プルミエ クリュブラン ド ブラン 2014 正規品 750ml箱なし シャンパン
SAKE People
\9,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■商品名 ピエール ジモネ エノフィーユ ノン ドゼ ブリュット ナチュールプルミエ クリュ ブラン ド ブラン 2014 正規品 750ml箱なし シャンパン ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 ドサージュをせずに造られたこのシャンパンは、きめ細やかな泡立ち。 レモンやリンゴにブリオッシュの香りが加わり、エレガントやピュアさミネラル感を存分に感じられる逸品です。 ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
【セール限定P5倍】【正規輸入元直営】【あす楽】【送料無料】エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2015 ピエール・ジモネ フランス ワイン スパークリング シャンパン 手土産 誕生日 ギフト 直輸入 厳選 お酒 プレゼント
サムライワイン
\11,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ブドウ本来の果実味とミネラルを楽しむブリュット・ナチュール 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 このキュヴェは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。 2015年産は2010年代を代表するグレートヴィンテージとなりましたが、生産量は8,000本と非常に希少。 極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます。 クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現しています。 <商品詳細> 商品名 エノフィーユ ノン・ドゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2015 生産者 ピエール・ジモネ タイプ 泡白 生産地 フランス シャンパーニュ コート・デ・ブラン  ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 年代 2015 保存方法 保存はできればワインセラ...
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