アグラパール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・テロワール”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・アグラパール家

Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru / アグラパール テロワール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAgrapart/アグラパール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アグラパール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・テロワール”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・アグラパール家 Champagne AGRAPART et Fils Grand Cru “Terroirs” Blanc de Blancs Brut アグラパール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・テロワール”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・アグラパール家 1894年、コート・デ・ブラン地区の中心地の一つアヴィズに、現当主の曽祖父アルチュール・アグラパールにより設立され、現在パスカルとファブリスによって運営されています。 全てのシャンパーニュは人の手によってルミアージュ（動瓶）されており、最近では耕作に馬を用いたりするなど、二人のシャンパーニュへの熱意が垣間見えます。 全てのヴィンテージにおいて区画ごとに醸造され、テロワールの本質を追求しています。その結果生まれるワインは生真面目さと優雅さを持ち、またほとんどのキュヴェでマロ・ラクティック醗酵を行なっているため、優しさと奥ゆかしさを兼ね備えたコート・デ・ブランのシャルドネのもつ新たな魅力を感じさせてくれます。 伝統的な4000kg用コカールで圧搾後、沈殿剤を使わずに12時間のデブルバージュ。醗酵には、香りを損なわない様に22度に設定されたステンレスタンクとホウロウタンク、そして酸化作用を考慮し木樽を使用しています。ワインを安定させ、より良く熟成させるために、マロラクティック醗酵を一部を除き行ないます。5月の満月の日に瓶詰めされ、品質と細かな泡を約束してくれる気温10度の石灰岩のセラーで熟成されます。 アグラパール・エ・フィス シャンパーニュ グラン・クリュ “キュヴェ・テロワール” ブラン・ド・ブラン ブリュット ワイン名 アグラパール・エ・フィス シャンパーニュ グラン・クリュ “キュヴェ・テロワール” ブラン・ド・ブラン ブリュット ワインについて コート・デ・ブラン特級のアヴィーズ村で4世代続く歴史ある人気ドメーヌ！ブラン・ド・ブランのスペシャリストが造るブラン・ド・ブランの特級の辛口シャンパーニュ！ロバートパーカー四ツ星生産者で、この“テロワール”がe.ロバートパーカー・ドット・コム203号で92点（今〜2018年：45〜82米ドル）！ワインエンスージアスト92点（2009年12月号）！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2015年版4スターでこのテロワールで16.5/20！タイソン・ステルザー94点！クラスマン誌はドン・ペリやヴーヴ・クリコ、ルイ・ロデレールに次ぐシングルスター評価で15.5/20点！ワイナート誌も「馬による耕作、混植、混醸まで果敢に挑む骨太の生産者」として大注目！「4000 シャンパーニュ」でも三ツ星評価！ゴーミヨ誌2011年版も五ツ星評価で18/20点！Le Guide des Meilleurs vins de FranceWスター評価でこのテロワールに高い評価！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」にも登場！樹齢20〜40年のオジェ、クラマン、オワリ−、アヴィスの特級畑のテロワールをあますところなく表現するフルーティーさが主体の辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 生産者 アグラパール・エ・フィス ブドウ収穫年 N.V. 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ 内容量 750ml

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