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目次

シャンパン アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン

シャンパン アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン

ビオディナミに取り組んでいる体に優しい辛口シャンパーニュ
ショップしあわせワイン倶楽部
価格13,909円
在庫有
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概要

Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru / アグラパール テロワール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAgrapart/アグラパール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

よく一緒に購入されている商品シャンパン アンリオ ブリュット ミレジメ シ12,771円アンリオ ブリュット スーヴェラン Henr6,369円類似商品はこちらアグラパール レセットクリュ エクストラ ブリ10,650円シャンパン シャンパーニュ アヤラ ブリュット6,886円シャンパン ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブ7,355円シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール6,886円ジュール カミュゼ ブリュット シャンパーニュ5,779円シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール7,436円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 6,655円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,910円新着商品はこちら2026/10/15ジャガーナット by ボーグル カベルネソーヴ7,480円2026/10/14ハーテレンディ シャルドネ リッチー・ヴィンヤ7,920円2026/10/14世界のスパークリングワイン 4本セット8,745円再販商品はこちら2026/10/15マイケル・ポザーン ”ヨントミル・ハウス” カ4,752円2026/10/15お客様が選ぶレビュー高評価ワイン赤白6本セット14,883円2026/10/15ナパワイン販売数量日本一ワインショップが厳選し22,627円2026/10/14 更新 ビオディナミに取り組んでいる体に優しい辛口シャンパーニュ アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ 【極上、エレガント】ピュアでシャープ、チョーキーなミネラル、レモン・白い花・ハーブの香り、長く伸びやかな酸。アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリーのテロワールを余すところなく表現した、極上、エレガントでありながら力強いシャンパーニュ。 魚介類、白身魚料理、天ぷら ワイン名 アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ 原語 Agrapart Etra Brute Teroirs Grand Cru ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アグラパール<Agrapart> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 4年の瓶熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 歴史ある家族経営のドメーヌ 1894年創業のシャンパーニュ・アグラパールは4代目ブドウ栽培者パスカル・アグラパールにて、歴史ある家族経営のドメーヌです。場所はコート・ド・ブランのアヴィーゼ村。シャルドネが原料です。ストックは32万本。年間8万5千本を発売。輸出は50%ビオディナミ農法を行い最高級のキューベベヌスは馬で畑を耕作したものを使用。 畑の斜面上、斜面下を馬で耕作したものをグランクリュで出荷しています。一部は樽発酵・樽熟成の原酒を使用し、自然酵母を使用する味わいが特徴なシャンパーニュです。 パスカル・アグラパールは、私たちのワイン造りは自然なアプローチです。ブドウ畑の土壌は常に耕作によって維持されており、毎年、地元産の原料から作られた堆肥を畑に投入しています。土壌の生物的生命が、ブドウ畑の健全さと生産性を生み出しています。とコメントしてます。 謙虚で物腰柔らかな彼は、愛する村のテロワールをシャンパーニュに表現することに情熱を注いでいます。 ブドウの樹齢はコート・デ・ブランの中でも最も古く、中には樹齢 60 年を超えるものもあり、有機栽培へのこだわりが貫かれています。 洗練され、重層的なNVおよびヴィンテージ・パルセレール・シャンパーニュのラインナップは、農民としての才能と醸造家としての研鑽を積んだ男の才能と集中力を反映しています。この融合が、この地域で最も複雑で魅力的なワインを生み出しています。 12ヘクタールのブドウ園では、主にグラン・クリュのシャルドネを栽培しています。白ブドウは収穫から圧搾まですべて自社で行っています。

キュヴェ情報

Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru / アグラパール・テロワール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ

Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru

テロワール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ

コート・デ・ブランの4つの特級村が結晶した、純粋無垢なシャルドネの表現。

概要

アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ——コート・デ・ブランを代表する4つのグラン・クリュ村のシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランです。 薄いレモンイエローの輝きに、木目細かくクリーミーな泡が立ち上ります。白い花やグレープフルーツ、白桃、ブリオッシュ、そしてチョークを想わせる石英系ミネラルが複雑に絡み合う香り。口に含むと柔らかくクリーミーな口当たりから、シャープな酸とふくよかなボディが高い次元で調和し、砂糖漬けレモンピールや青林檎、潮を帯びたミネラルが次々と現れます。唾液腺を心地よく刺激する長い余韻が印象的な、テロワールの個性を真摯に伝える一本です。

生産者情報

Agrapart / アグラパール
生産者名
Agrapart / アグラパール
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
概要
アグラパールは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズに拠点を置く自社栽培の造り手です。1894年の創業以来一族で畑を受け継ぎ、「テロワールはセパージュを超える」という信条のもと、区画ごとの個性をそのまま映すシャルドネを造り続けています。詳細は「Agrapart / アグラパール」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : アグラパール - テロワール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ

アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール グラン・クリュ エクストラ・ブリュット NV 750ml
アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール グラン・クリュ エクストラ・ブリュット NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
¥15,380- 在庫:有
4.3(4件)
アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁のみ使用したシャンパーニュ。 あの”クリュッグ”と同じ、RMではたった3軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール。 1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも最重視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。本拠地アヴィズ村をはじめコート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計10haを所有し、平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェはそれぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 「ブラン・ド・ブラン テロワール グラン・クリュ エクストラ・ブリュット」は、本シャルドネの聖地、コート・デ・ブランに所有するアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁のみ使用。ヴァン・ド・レゼルヴの半分は樽(デュミ・ミュイ)による醸造。32-44ヶ月の瓶熟成。ドザージュ5g/L ■テクニカル情報■ セパージュ:シャルドネ 100% ドサージュ:5g/l SO2添加量:45mg/l AGRAPART & Fils TERROIRS Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru N.V. アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール グラン・クリュ エクストラ・ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト:93 ポイントReviewed by William Kelley Issue Date 1st Sep 2022 Source Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate Drink Date 2022 - 2040 The latest rendition of Agrapart's NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excellent. Based on the 2018 vintage, with fully 80% reserve wines from 2017 (some 40% of which mature in wood), it's medium to full-bodied, seamless and chiseled, evocative of citrus oil, buttered toast, mint and fresh bread. It derives from holdings in Avize, Oger, Cramant and Oiry. vinous:93 ポイント 93 pts Agrapart NV Extra Brut Blanc de Blancs Terroirs Grand Cru Avize, Oger, Craman, Oiry, Champagne Sparkling White wine from France Drinking window: 2021 - 2028 The NV Extra Brut Blanc de Blancs Terroirs Grand Cru is bright, punchy and full of the tension that is such an Agrapart signature. Grapefruit, mint, white pepper and crushed rocks all lend quite a bit of brilliance to this striking, sculpted Champagne. The balance and purity here is unreal, especially at this price point. The Terroirs is the hidden gem in the Agrapart range this year. Don't miss it. Dosage is 5 grams per liter. Disgorged: May, 2021. Antonio Galloni. Tasting date: November 2021 8~10℃前後で抜栓、薄いレモンイエロー、木目細かくクリーミーな泡、白い花、百合、ニセアカシア、山梔子、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、マンゴー、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、フェンネルシード、白檀、煙、石英系のミネラル、今までにどれくらいの本数のシャンパンやワインを飲んだことだろう。 でも本当に心に残る物はそれほど多くはない。しかし、このシャンパンは抜栓中にこれはと感じ、グラスをドン・ペリニヨン・シャンパンフルートに変えた。 薄い色合いを持ちとてもクリーミーで木目細かい泡が心地良い。そして、華やかな花と甘く綺麗なフルーツのノートが静かに、でも力強く広がってくる。更に、香ばしいナッツ、クリーミーな生クリームがアクセントを添え、色々なハーブが複雑なニュアンスを加え、煙るようなミネラルと切れ味の良い酸が根本を支えている。 普通、ブラン・ド・ブランは綺麗だが、力強さに物足りない物が多い。が、これは柔らかい口当たりとそれに反比例するかのごとく、切れ味とコク・ボディを兼ね備えながら、全ての面で非常に高いレヴェルで調和している。クリーミーでミネラリーでありながら、段々と透明感が増してくる。非常によく似た雰囲気のシャンパンを知っているが、それはブラン・ド・ブランではないが、ミネラルの出方、バランス、透明感がそっくりだ。そう皆さんご存知のシャンパン、ドン・ペリニヨンのような印象でした。 5,000円ほどのシャンパンのレヴェルでは無いようだ。そうそう途中でグラスをフルートグラスからチューリップグラスに変えてみたのですが、このシャンパンは最初からチューリップグラスの方が良かったようです。H18.07.29 グラスからふわっと広がるブリオッシュやリンゴの蜜の香りにうっとり。口に含むと砂糖漬けのレモンピール、青林檎、豊かなミネラル、仄かに薫るハーブのニュアンスがバランスよく広がっていきます。シャープな酸とコクとボディがあるながらも、非常にドライな口当たり、ほろ苦い余韻は大人なシャンパーニュ。2022.07.04 180501102230873Agrapart / アグラパール コート・デ・ブランのテロワールと、樽使いを知り尽くしたシャルドネの天才的表現者! 「メイユール・ヴァン・ド・フランス2013」にて、あのジャック・セロス、クリュッグ、サロンと同じ、RMではたった3軒しか認められていない、3つ星を獲得したドメーヌです。世界各国から需要殺到となり価格が上がっているのは残念ですが、年々入手困難となっています。 1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然の恵みを享受したシャンパーニュ造りを行うアグラパールは、世界中から注目を集めています。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い野が特徴です。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いています。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュアです。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰めしています。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有しています。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持っています。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロンです。詳細を閉じる
【ポイント3倍 10/15限定】テロワール ブラン ド ブラン エクストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール(シャンパン)
【ポイント3倍 10/15限定】テロワール ブラン ド ブラン エクストラブリュット グランクリュ[N.V]アグラパール(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
¥12,800- 在庫:有
5.0(3件)
Information 品名 テロワール ブラン ド ブラン エクストラブリュット グランクリュ アグラパール ワイン名(原語) Terroirs Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AGRAPART et Fils タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 特級アヴィズと特級クラマンの特に石灰質が強いキャラクターを持つ区画のブドウを使用したアグラパールを代表するキュヴェ。ドサージュも極僅かのエクストラ・ブリュットとなっており、ミネラル、フィネスを表現した鋭さのある洗練された味わいとなっています。 -ワインアドヴォケイト(2019) 94点 -メイユール・ヴァン・ド・フランス(2021) 91点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 AGRAPART et Fils アグラパール エ フィス ジャック・セロス、エグリ・ウーリエに並び評されたシャルドネのスペシャリスト コート・デ・ブラン、アヴィズ村、芸術家肌の造り手とは 1894年、コート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村にアルチュール・アグラパールにより設立。1950年から1960年に渡り孫息子のピエール・アグラパールにより規模が拡張され、現在はその息子パスカルによって運営されています。所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重要視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛けています。 ドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストです。健全でテロワールの風味が詰まったワインを造る為に我流で試行錯誤し続けた結果、独自の栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。 シャルドネに特化し、個性の異なる複数のブラン・ド・ブランをリリース それぞれのワインには明確なコンセプトがあり、共通するチョーキーなミネラル感は共通の特徴ですが、違いがはっきりと感じられます。コンプランテは混植、混醸から生まれる賑やかなハーモニー。ミネラルはその名の通り、チョーキーなミネラル感が最もダイレクトに響きます。樽とタンクは半々で熟成。アヴィソワーズは樽熟成100%、二次発酵時にはコルク熟成させることもあり、ミネラル感がありながら、豊潤。ヴェヌュスはドサージュ無しの純粋さが際立つワイン。塩気のあるミネラル。 研究熱心なパスカルは、馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人です。 全く常識はずれの方法で造られる挑戦的キュヴェ「エクスペリエンス」 さらに極め付けとも言えるキュヴェ「エクスペリエンス」はアグラパール独特の手法で作るワイン。 補糖、補酸は一切せず、二次発酵をドメーヌで作った完熟度を最大限に高めたブドウのジュースと酵母を加えることで行います。普通はここでは酵母と蔗糖からなるリキュールを加えるのが一般的。ただでさえ忙しい収穫後にワインと別にジュースを作ることは非常に手間なため、真似するドメーヌは皆無だそう。そして、ドサージュも行いません。このドサージュも通常は専用のリキュールが用いられます。このことにより、純粋にアグラパールのブドウだけでつくられたシャンパーニュが完成するという訳です。 セロス、エグリ・ウーリエに並ぶ三ツ星評価を獲得 プロ御用達のフランスのガイド誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス」の2021年度版において、アグラパールはジャック・セロス、エグリ・ウーリエなどに並ぶ最高評価三ツ星を獲得しました。このガイドにおける三ツ星は非常に価値があり、超一流の生産者として認められたことを意味します。詳細を閉じる
シャンパン アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
シャンパン アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
¥13,909- 在庫:有
よく一緒に購入されている商品シャンパン アンリオ ブリュット ミレジメ シ12,771円アンリオ ブリュット スーヴェラン Henr6,369円類似商品はこちらアグラパール レセットクリュ エクストラ ブリ10,650円シャンパン シャンパーニュ アヤラ ブリュット6,886円シャンパン ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブ7,355円シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール6,886円ジュール カミュゼ ブリュット シャンパーニュ5,779円シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール7,436円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 6,655円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,910円新着商品はこちら2026/10/15ジャガーナット by ボーグル カベルネソーヴ7,480円2026/10/14ハーテレンディ シャルドネ リッチー・ヴィンヤ7,920円2026/10/14世界のスパークリングワイン 4本セット8,745円再販商品はこちら2026/10/15マイケル・ポザーン ”ヨントミル・ハウス” カ4,752円2026/10/15お客様が選ぶレビュー高評価ワイン赤白6本セット14,883円2026/10/15ナパワイン販売数量日本一ワインショップが厳選し22,627円2026/10/14 更新 ビオディナミに取り組んでいる体に優しい辛口シャンパーニュ アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ 【極上、エレガント】ピュアでシャープ、チョーキーなミネラル、レモン・白い花・ハーブの香り、長く伸びやかな酸。アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリーのテロワールを余すところなく表現した、極上、エレガントでありながら力強いシャンパーニュ。 魚介類、白身魚料理、天ぷら ワイン名 アグラパール テロワール エクストラ ブリュット グランクリュ 原語 Agrapart Etra Brute Teroirs Grand Cru ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アグラパール<Agrapart> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 4年の瓶熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 歴史ある家族経営のドメーヌ 1894年創業のシャンパーニュ・アグラパールは4代目ブドウ栽培者パスカル・アグラパールにて、歴史ある家族経営のドメーヌです。場所はコート・ド・ブランのアヴィーゼ村。シャルドネが原料です。ストックは32万本。年間8万5千本を発売。輸出は50%ビオディナミ農法を行い最高級のキューベベヌスは馬で畑を耕作したものを使用。 畑の斜面上、斜面下を馬で耕作したものをグランクリュで出荷しています。一部は樽発酵・樽熟成の原酒を使用し、自然酵母を使用する味わいが特徴なシャンパーニュです。 パスカル・アグラパールは、私たちのワイン造りは自然なアプローチです。ブドウ畑の土壌は常に耕作によって維持されており、毎年、地元産の原料から作られた堆肥を畑に投入しています。土壌の生物的生命が、ブドウ畑の健全さと生産性を生み出しています。とコメントしてます。 謙虚で物腰柔らかな彼は、愛する村のテロワールをシャンパーニュに表現することに情熱を注いでいます。 ブドウの樹齢はコート・デ・ブランの中でも最も古く、中には樹齢 60 年を超えるものもあり、有機栽培へのこだわりが貫かれています。 洗練され、重層的なNVおよびヴィンテージ・パルセレール・シャンパーニュのラインナップは、農民としての才能と醸造家としての研鑽を積んだ男の才能と集中力を反映しています。この融合が、この地域で最も複雑で魅力的なワインを生み出しています。 12ヘクタールのブドウ園では、主にグラン・クリュのシャルドネを栽培しています。白ブドウは収穫から圧搾まですべて自社で行っています。詳細を閉じる
アグラパール テロワール ブラン ド ブラン NV グラン・クリュ エクストラ ブリュット 750ml 白 泡 辛口
アグラパール テロワール ブラン ド ブラン NV グラン・クリュ エクストラ ブリュット 750ml 白 泡 辛口
お酒の総合館・シマヤ酒店
¥17,490- 在庫:有
■テロワールの本質を追求するシャルドネのスペシャリスト。コート・デ・ブランに所有する4つの特級村のブレンド ■シャルドネの聖地、コート・デ・ブランに所有するアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁のみ使用。 ヴァン・ド・レゼルヴの半分は樽(デュミ・ミュイ)による醸造。32-44ヶ月の瓶熟成。 ■ドザージュ5g/L ■品種:シャルドネ ■生産者 1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン 詳細を閉じる
ブラン・ド・ブラン・テロワール・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ (アグラパール) / Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut Grand Cru (Agrapart et Fils) / フランス / シャンパーニュ / スパークリングワイン / 白・泡 / 辛口 / 750ml
ブラン・ド・ブラン・テロワール・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ (アグラパール) / Blanc de Blancs Terroirs Extra Brut Grand Cru (Agrapart et Fils) / フランス / シャンパーニュ / スパークリングワイン / 白・泡 / 辛口 / 750ml
Donguriano Wine
¥15,250- 在庫:有
 5000軒の中から選ばれた、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、エグリ・ウーリエに並ぶ、3ツ星★★★生産者!大人気のR.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの特級のアヴィーズ村で4世代続く歴史ある人気ドメーヌでブラン・ド・ブランのスペシャリスト!  アグラ・パールは、1894年にコート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村で誕生しました。アルチュール・アグラパール氏によって設立後、1950年から1960年の間、孫息子の【ピエール・アグラパール氏】により規模が拡張され、現在はその息子パスカル氏が運営してます。所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のもと、畑仕事を最重要視し、ブドウ樹と常に対話をしながら、極力自然なアプローチを心掛けています。ドメーヌを率いる芸術家のようなセンスのパスカル氏は、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストなのです。健全でテロワールの風味がたっぷりと詰まったワインを造るために、自身で試行錯誤し続けた結果、オリジナルのの栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。 手掛けるキュヴェは、それぞれのコンセプト、必然性がハッキリとしており、複雑味があり、とてもピュアなシャンパーニュを造り上げます。さらに研究熱心なパスカル氏は、馬による耕作や古代品種の混植など、新しいことにも果敢に挑戦しています。自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としないほど、糖度が高いことが特徴になっています。 区画毎に600Lの樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを併用し、シュール・リーにて熟成します。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。 瓶熟成時、より長期熟成に向いているコルクを使用することで、余韻が長くピュアな印象を持つ、まさにフィネスのシャンパーニュが完成します。 厳選された、一番搾り果汁使用の特別キュヴェ! 【テロワール】は、コート・デ・ブラン地区の代表的な4つの村から収穫された、特級の中でも真のグラン・クリュに匹敵するほどの高水準な条件を持っています。さらに厳選された一番搾り果汁のみで構成された、言わば特級の中の特級キュヴェです。 48カ月の瓶熟成期間を経て完成したテロワールは、7クリュに比べてより集中したパワーを持ち、シャンパーニュの奥深さを体感させてくれる逸品へと仕上がっています!  【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。  トップメゾンと肩を並べる最高3つ星!極上のブラン・ド・ブラン シャンパーニュ・アグラパール・エ・フィスChampagne Agrapart & Fils 「アルティザン・ヴィニュロン」の誇り。世代を超えるテロワールの表現 ■ 1894年から紡がれる「職人(アルティザン)」の系譜 フランス・シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区の特級アヴィズ村にて、1894年にアルチュール・アグラパールによって設立された「シャンパーニュ・アグラパール」。1950年代に孫のピエールが自社元詰めを確立して名声を高め、1984年からは現当主パスカル・アグラパールがその情熱を引き継ぎました。彼らが代々最も大切にしているのは、ブドウ栽培から醸造まで自らの手で完結させる「アルティザン・ヴィニュロン(職人的ブドウ栽培醸造家)」としての揺るぎない哲学です。現在はパスカルの息子であるアンブロワーズも参画し、先人たちの知恵とコート・デ・ブランの偉大なテロワールが、次世代へと見事に受け継がれています。 特級畑が8割!チョーク質土壌の純粋なエッセンス 世界的権威のガイド誌で5000軒以上の中からクリュッグやジャック・セロスらと並ぶ「最高評価3つ星」を獲得したアグラパール。その圧倒的な品質の秘密は、所有する12haの畑の8割がグラン・クリュ(特級畑)であり、平均樹齢約40年という驚異的な好条件にあります。アヴィズ、クラマン、オワリィ、オジェといった銘醸地のチョーク質土壌(白亜質)から生まれるシャルドネは、ミネラルに富み、比類なき純粋さと複雑味をワインに与えます。手掛けるキュヴェの数々は、それぞれが異なるテロワールの個性を鮮烈に表現する、まさにブラン・ド・ブランの最高峰です。 馬による耕作と、生命力に満ちた自然派アプローチ 彼らは「ワインの真実は畑にある」という考えのもと、土壌の微生物を活性化させる自家製コンポストの使用や、愛馬「ヴィーナス」を用いた伝統的な畑の耕作など、環境保全型のサステナブルな農法を徹底して実践しています。化学的なものに頼らず、生命力にあふれる土壌から育まれた完熟ブドウは、例年補糖(シャプタリザシオン)を一切必要としないほどの高い糖度と並外れた品質を誇ります。自然の摂理に寄り添う真摯な姿勢が、他に類を見ないエネルギーに満ちたシャンパーニュを生み出しています。 天然酵母での発酵と、満月が導く究極の熟成 収穫されたブドウは伝統的なコカール(圧搾機)で優しくプレスされ、果皮に付着する天然酵母のみを用いて発酵されます。テロワールの純粋な表現を阻害しないよう新樽は一切使用せず、600Lの古樽(デュミ・ミュイ)とステンレスタンクを用いて澱と共に熟成。翌年5月の満月の時期に合わせて無清澄・無濾過で瓶詰めされ、その後最低でも3年間という長期の瓶内熟成を経てリリースされます。妥協なき職人技の結晶とも言える、きめ細かく美しい泡と息を呑むほど奥深い味わいが完成します。 ワイン愛好家が憧れる、至極のギフトと特別な瞬間に 世界中のソムリエや愛好家が血眼になって探し求めるアグラパールのシャンパーニュは、妥協なき手造りゆえに生産量が限られており、常に入手困難な希少品です。大切な方へのここぞという時の特別なギフト、結婚祝いや記念日のディナー、そして人生の節目を最高潮に彩る至極の乾杯として、Donguriano Wineが絶対の自信を持ってお届けいたします。コート・デ・ブランの真髄を知り尽くした「アルティザン」が放つ、世界トップクラスの輝かしい味わいを心ゆくまでご堪能ください。詳細を閉じる