エグリ ウーリエ エクストラ ブリュット V.P. グラン クリュ NV Egly Ouriet Extra Brut V.P. Grand Cru フランス シャンパン シャンパーニュ

Egly Ouriet Grand Cru V.P (Vieillissement Prolongé) Extra Brut / エグリ・ウーリエ グラン・クリュ・ヴィェユイスマン・プロロンジェ・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEgly Ouriet/エグリ・ウーリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

エグリ・ウーリエの本質を象徴するキュヴェ ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％。VPは「Vieillissement Prolonge」の略。オリと一緒の瓶内熟成期間を伸ばしたという意味です。凝縮していて、生き生きした酸と豊かなエキス、ブリュット・グランクリュと同じブレンドですが、複雑性と深みが桁違い。多層的で、包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられた、エグリ・ウーリエのシャンパーニュの本質を象徴するキュヴェです。凝縮していて生き生きした酸と豊かなエキス。多層的で包容感のある泡、潮の飛沫、ペイストリー、膨大なミネラル感とストラクチャーに支えられています。

■生産者：エグリ ウーリエEgly Ouriet
■ワイン名：エクストラ ブリュット V.P. グラン クリュExtra Brut V.P. Grand Cru
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント: 93+点
■予想される飲み頃：2022 - 2036

A blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages, the latest rendition of Eglys NV Extra-Brut Grand Cru V.P. was disgorged in July 2020 with two grams per liter dosage. As ever, its a superb cuvee, unwinding in the glass with notes of crisp orchard fruit, Meyer lemon, iodine, smoke and praline. Full-bodied, vinous and chiseled, its more tensile and tightly wound than its immediate predecessor, with superb concentration, racy acids and a beautifully refined pinpoint mousse. While its quality is already hard to miss, this is still a touch reserved after its recent disgorgement, and readers who can exercise at least a couple of years patience will be richly rewarded with greater textural plenitude and aromatic range.(Issue 254 End of April 2021, The Wine Advocate, 1st May 2021) 「完璧主義者」と言われる高い品質を誇る、RM随一の生産者 エグリ ウーリエ Egly Ouriet エグリ・ウーリエは1930年創業。1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主に就任後、ブルゴーニュの名手であるドミニク・ローランからの指導を受け、ワイン造りにおいて最高の品質を追求し、アンボネイのテロワールを最大限に引き出す方法を見つけました。1990年代後半にはアンボネイ村のトップ生産者となり、シャンパーニュは世界的な認知を得ました。また、2008年にRM（レコルタン・マニュピラン）初の三ツ星生産者の栄誉を授かり、その後現在に至るまで最高評価を維持しています。三ツ星生産者とは…フランスを代表するワインのバイヤーズ・ガイド誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では、生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみとなっています。 エグリ ウーリエ 一覧へ

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