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目次

グラン・クリュ・ヴィェユイスマン・プロロンジェ・エクストラ・ブリュット Grand Cru V.P (Vieillissement Prolongé) Extra Brut

Grand Cru V.P (Vieillissement Prolongé) Extra Brut グラン・クリュ・ヴィェユイスマン・プロロンジェ・エクストラ・ブリュット

4.6(11件)
ドザージュ:Extra Brut シャルドネ -40% ピノ・ノワール -60%

アンボネイの魂を宿す、70ヶ月超の長期熟成が生み出す圧倒的複雑性と若々しさの共存。

最安値 ¥29,200 〜(750ml) ショップ:La Cave de Meditrina
楽天市場調べ・2026/10/02時点/価格は変動します
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概要

ピノ・ノワールのRM生産者として世界の頂点に立つエグリ・ウーリエが、通常をはるかに超える70〜89ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースする特別キュヴェ。「V.P.(ヴィェユイスマン・プロロンジェ)」とは「長期熟成」を意味し、その名のとおり時間そのものが刻み込まれた一本です。 香りはホワイトトリュフ、あぶったナッツ、アプリコット・キャンディーが複雑に絡み合い、蜂蜜やドライペア、ミカンの皮、ジンジャーへと広がります。口に含めば、チョーキーなテクスチャーの豊かなミネラル感とともに、ラズベリー、オレンジオイル、バラの花弁が華やかに開花。力強い旨味の凝縮と生き生きとした酸が見事に共存し、長期熟成にもかかわらず驚くほどの若々しさを保っています。余韻は非常に長く、複雑性の高さはプレステージ・キュヴェの最高峰に匹敵します。

詳細

エグリ・ウーリエは、フランス・シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村に拠点を置くレコルタン・マニピュラン(RM)です。1930年の創業から4代にわたり畑と醸造を一貫して手がけ、1990年に就任した4代目当主フランシス・エグリ氏のもとで世界的な名声を確立しました。

「グラン・クリュ・ヴィェユイスマン・プロロンジェ・エクストラ・ブリュット(V.P.)」は、アンボネイ・グラン・クリュのピノ・ノワールを主体に、ブジーおよびヴェルズネイのブドウをブレンドした特別キュヴェです。アサンブラージュはロットにより異なり、2016年ベースのロットでは2016年(50%)・2015年(30%)・2014年(20%)を使用しています。

醸造においてフランシス・エグリ氏が最も重視するのは、新樽発酵です。ブルゴーニュの名醸造家ドミニク・ローランとの出会いをきっかけに1996年頃から導入され、ワインは新樽100%で発酵・熟成したのち、約12ヶ月間シュール・リーの状態で樽熟成を経ます。この工程が、他のシャンパーニュには類を見ない圧倒的なテクスチャーと複雑性の源となっています。

その後、さらに70〜89ヶ月以上という長期の瓶内熟成(ヴィェユイスマン・プロロンジェ)をかけてリリースされます。ドサージュは1〜3 g/Lという極少量に抑えられており、フランシス氏は「ドサージュはワインの風味を引き立てる塩ひとつまみのようなもの」と語り、ワインの個性を最大限に引き出すことを優先する哲学を貫いています。

栽培面でも妥協はありません。除虫剤不使用・有機肥料のみの使用・手作業による全畑管理を徹底し、収量は通常比60%にあたる10〜12 t/haに抑制。平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュが、凝縮感と複雑性を兼ね備えたブドウを生み出します。

評価面でも傑出しており、Vinous(アントニオ・ガローニ)では2016年ロットに対して96点、ワイン・アドヴォケイトでは94点・92点、ワインレポートおよびファルスタッフでも95点を獲得。大振りの白ワイングラスでゆっくりと味わうことで、その複雑なアロマと余韻を存分に楽しめます。

基本情報
生産地フランス・シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区 アンボネイ村(グラン・クリュ)
ブドウ品種ピノ・ノワール 60〜70%、シャルドネ 30〜40%(ロットにより異なる)
スタイル白・スパークリング(シャンパーニュ)/辛口・フルボディ
ドサージュ1〜3 g/L(エクストラ・ブリュット)
瓶熟成期間70〜89ヶ月以上(ロットにより異なる)
発酵新樽100%で発酵・熟成、シュール・リー約12ヶ月
アルコール度数12.5%
提供温度6〜8℃
栽培認証リュット・レゾネ(減農薬農法)/ビオロジック的アプローチ
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生産者情報

Egly Ouriet / エグリ・ウーリエ
生産者名
Egly Ouriet / エグリ・ウーリエ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村
51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
概要
エグリ・ウーリエは、グラン・クリュ格付けの村アンボネイに本拠を置く自家栽培・自家元詰めの造り手(RM)です。ピノ・ノワールを主軸に、収量を抑えた完熟ブドウと長期熟成から生まれる濃密な味わいで、国内外の専門ガイドから最高水準の評価を受けてきました。

エグリ・ウーリエ - グラン・クリュ・ヴィェユイスマン・プロロンジェ・エクストラ・ブリュット 商品一覧

ドメーヌ エグリ ウーリエ VP グラン クリュ NV 750ml 2024デゴルジュ【正規品】【スパークリングワイン】
ドメーヌ エグリ ウーリエ VP グラン クリュ NV 750ml 2024デゴルジュ【正規品】【スパークリングワイン】
アーベンワインショップ
¥34,650- 在庫:有
※正規品 Domaine Egly Ouriet / Brut Grand Cru VP Champagne White Dry ドメーヌ エグリ ウーリエ グラン クリュ VP 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 AOC シャンパーニュグラン・クリュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 70% シャルドネ 30% ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★樽発酵・樽熟成100%★ ドメーヌ・エグリ・ウーリエ グラン・クリュ VP NV 2024デゴルジュ 750ml ■ドメーヌ・エグリ・ウーリエ■  ドメーヌ・エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールの聖地、モンターニュ・ド・ランス地区の中でも他村を凌駕するアンボネイ村デ1930年に創業され、アンボネィに7.8ha、ヴェルズネィ1.4ha、ブージィ0.3ha、ヴリニーに合計11.5ha(グラン・クリュ9.5ha⇒ピノ・ノワール7.5ha/シャルドネ2ha)の畑を自家所有します。 1990年、4代目に当たる現当主フランシス・エグリ氏の代になって、無農薬に近いアプローチへと栽培方法の変更を実行し、飛躍的な発展を遂げ、ワイン・アドヴォケイトを主宰するアメリカの高名な評論家ロバート・パーカー氏が、自著の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」にて最高ランクの5つ星の称号を与え、クリュッグ、サロンなどと並んで「傑出している」生産者と高く評価しています。 有機肥料を用いて手作業による畑の手入れなど、実にキメ細かく管理された畑から収穫された完熟したブドウは、僅か(3〜4.5g/l)なドザージュしか必要としないほどの品質を備え、また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となっています。 また、フランスの有名な代表的ワインガイド誌「レ・メジュール・ヴァン・ド・フランス」(フランスの最高のワイン)の2008年版にて、クリュッグ、ボランジェ、サロンと並んで、レコルタン・マニピュラン(RM)として初の≪シャンパーニュ部門最高評価の3つ星≫を獲得しました。(・・・詳細&一覧) ■グラン・クリュ■  6-7年に及ぶ長期瓶熟成後にデゴルジュ新鮮さと複雑深遠さを併せ持つ「V.P.(ヴェイユイスマン・プロロンジェ)」=D.T. ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。V.P.とは「Vieillissement Prolong?」の略。 樽発酵・樽熟成100%。88カ月間の長い瓶熟成を経てデゴルジュされる特別品。 新鮮さはありながら複雑深遠な香り、繊細な酸と泡立ち。以前はドザージュゼロだが、僅かに1.0g/Lを加える方が個性を引き立てるという理由から、現在は極少量入れる。(24デゴルジュマン:2016年主体) また、グラン・クリュ(750ml)のボトルの裏ラベル(下記参照)には、瓶熟成の期間とデゴルジュマン(澱抜き)実施の日が記載されています。 *TIMES ON YEASTS : 88MOIS(澱の上に88ヶ月間) *DATE OF DISGORGMENT : November 2024(2024年11月澱抜き実施) *Dosage : 1gr/L詳細を閉じる
【800円OFFクーポン 10/1~3まで】送料無料 エグリ ウーリエ ヴィエイユスマン プロロンジェ エクストラブリュット 750ml 並行品 箱なし VP シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 浜運A 【お一人様1本まで】
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥29,700- 在庫:有
ビオロジックのアプローチから得られた完熟した糖度の高い葡萄を用いて低ドサージュで仕上げ、84ヶ月との長期熟成後にリリースされる1本。 英語表記 Egly Ouriet Grand Cru V.P. Extra Brut 生産者 エグリ ウーリエ 生産者業態 RM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産村 アンボネイ 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l極辛口l lRMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll関連商品【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エグリ ウーリエ グラン...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エグリ ウーリエ レ ヴィ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エグリ ウーリエ プルミ...28,600円19,800円14,599円【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エグリ ウーリエ ブラン...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エグリ ウーリエ ブリュッ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】送料無料 ヴァザール コカ...55,000円460,000円29,700円【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】エンクリ ブリュット ブラ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】XLV (エックス エル ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】ドヤール マエ ブリュット...30,800円29,700円30,800円【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】ドゥ ヴノージュ ルイ ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】メゾン マム RSRV キ...【800円OFFクーポン 10/1〜3まで】ドワイヤール キュヴェ ヴ...29,700円29,700円29,480円シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ詳細を閉じる
エグリ ウーリエ グラン クリュ V.P. エクストラ ブリュット 2024デゴルジュEgly Ouriet Champagne Grand Cru V.P. Extra Brut (
エグリ ウーリエ グラン クリュ V.P. エクストラ ブリュット 2024デゴルジュEgly Ouriet Champagne Grand Cru V.P. Extra Brut ('24 D?gorgement)【正規品】No.106734
古武士屋
¥34,650- 在庫:有
フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2025」にて、DRC、ルロワ、ルソー、ジャック・セロスらと並び4ツ星生産者に昇格しました。 「V.P.」は「Vieillissement Prolongé(長期熟成)」の略で、その名の通り88カ月(約7年)にも及ぶ瓶内熟成を経て造られるエグリ・ウーリエの特別キュヴェです。2016年のブドウを主体に造られています。以前はドザージュゼロでしたが、現在は個性をより引き立てるために少量のドザージュが加えられています。(デゴルジュマン:2024年、ドザージュ:1g/L) ラズベリーやバラの花びらを思わせるニュアンスに、長期熟成からくる複雑で奥深い香りが重なります。リッチな味わいでありながら、新鮮さと繊細な酸もしっかりと感じられるバランスの取れた仕上がりです。 産地:フランス/シャンパーニュ/アンボネイ 品種:ピノ・ノワール70% シャルドネ30% 容量:750mlEgly Ouriet  エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。 実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3~4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。 ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。 カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。詳細を閉じる
[NV] エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュットグラン・クリュEgly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru
[NV] エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュットグラン・クリュEgly Ouriet Extra Brut V.P Grand Cru
La Cave de Meditrina
¥29,200- 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡・白) 品種 ピノ・ノワール 60% シャルドネ   40% 容量 750ml V.P.=Viellissement Prolonge その意味は?・・・・・長く熟成したの意。 なんと瓶熟成は70ヶ月!!!!! 以前から造られていたノンドゼに、フランシス氏の こだわりからほんの少しだけドサージュを加えた新しいキュヴェです。 通常のブリュットが37ヶ月の瓶熟成に対して 70ヶ月以上と瓶内熟成期間が長い特別キュヴェ。葡萄は全てグラン・クリュ畑から。 フランスのワイン評価本 「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2009」で20点満点中19点獲得の高評価。 同点数は… クリュッグ・クロ・ダンボネ1995 ジャック・セロス・コントラストNV詳細を閉じる
[NV]エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ヴィエイスマン・プロロンジェ/エグリ・ウーリエ EXTRA BRUT VP/ EGLY OURIET 泡 白 750ml 箱なし[並行輸入品]フランス シャンパーニュ
[NV]エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ヴィエイスマン・プロロンジェ/エグリ・ウーリエ EXTRA BRUT VP/ EGLY OURIET 泡 白 750ml 箱なし[並行輸入品]フランス シャンパーニュ
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AOC CHAMPAGNE 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ タイプ 泡・白 容量 750ml ・白・泡 ・¥30,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 記念日 おすすめ詳細を閉じる