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“ヴィンテージの特性” “ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法”全てがこの1本におさめられている、逸品！ 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦（講談社）で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュメゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。 また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 「ボランジェ ラ・グランダネ」は、ブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。 ■2007...

樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げた、シャンパーニュ ラ・グランダネ！ 世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ ラ・グランダネです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「ラ・グラン・ダネ」は、ボランジェのクラフツマンシップが宿る手造りのシャンパーニュです。そのこだわりのひとつが、現代では数えるほどのメゾンでし...

樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げた、シャンパーニュ ラ・グランダネ！ 世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ ラ・グランダネです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「ラ・グラン・ダネ」は、ボランジェのクラフツマンシップが宿る手造りのシャンパーニュです。そのこだわりのひとつが、現代では数えるほどのメゾンでし...

樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げた、シャンパーニュ ラ・グランダネ！ 世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ ラ・グランダネです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「ラ・グラン・ダネ」は、ボランジェのクラフツマンシップが宿る手造りのシャンパーニュです。そのこだわりのひとつが、現代では数えるほどのメゾンでし...

ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。

特別な年にのみ造られる、ボランジェ渾身のヴィンテージ・シャンパーニュ ボランジェが“素晴らしい年”と認めた時だけに造られる、特別なヴィンテージ・シャンパーニュです。アイ村やヴェルズネイ村の力強いピノ・ノワールと、シュイィ村やオワリィ村の上品なシャルドネを絶妙にブレンド。醸造には、長年使い込まれた木樽のみを使用し、伝統的な手法を徹底。澱とともにシャンパーニュの規定の2倍以上という長期間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行い、細部まで丁寧に仕上げられています。ヴィンテージごとの個性を活かしつつ、荘厳な深みとリッチで複雑なアロマを纏ったこのキュヴェは、「ボランジェ・スタイル」とメゾンのクラフトマンシップを体現する、唯一無二の一本です。 並外れた優良年に生まれた、凝縮感とミネラルが調和する長い余韻の一本 輝きのある黄金色の外観。レモンや洋梨、オレンジピールといったフレッシュな果実の香りに、白い花やトーストしたヘーゼルナッツ、モカの香ばしさが複雑に重なり、深みのあるアロマが広がります。口に含むと、凝縮した果実味と石灰質由来の豊かなミネラル感が美しく調和。緻密でしっかりとした酸が...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　60％ シャルドネ　　　40％ 容量 750ml クラスマンでも、クリュッグ並び最高評価の 3ツ星（この2軒のみ）に選ばれ接木されない ピノ・ノワール100％で造られるヴィエーユ・ ヴィーニュ・フランセーズは、クリュッグの 単一畑「クロ・デュ・メニル」と並び 評されシャンパーニュの最高峰といわれて います。 グラン・ダネは黒ブドウを主体とした、 力強いボディとボリューム感とミネラル感は 非常に男性的と評されています。

Information 商 品 名name Bollinger la Grande Annee 2002 蔵 元wine maker ボランジェ / Bollinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage ピノ・ノワール60% , シャルドネ40％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 2002年ヴィンテージは目立った霜もなく、開花もほぼ完璧なタイミングでした。春を過ぎ長く晴れた夏が続き、時折曇りや雨の日が続くことがありましたが、ブドウの木は健康に、果実の程よい脱水が熟度の促進を助けました。 果実味とフローラルなノートが幾重にも重なり、香りには力強い果実の要素があります。アロマティックでクリーミーな味わいが長い余韻をもたらすシャン...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Bollinger La Grande Annee Millesime飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750mlJANコード3052853079389輸入元フィラディス【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年10月のレビュー] 2002年は素晴らしい。まるで楽で重みのない果実の層で口蓋を愛撫するようだ。ムースは非常に繊細で、これが完全なエレガンスの印象をさらに高めている。このワインは比較的明るく、花のような香りの広がりで、アロマのリフト、内なる香りがあり、重苦しさはまったく感じられない。リッチでクリーミーな余韻は、複雑さと血統のラストノートが美しく奏でられる。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2012 - 2022年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N シャンパン シャンパーニュミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1　

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　60％ シャルドネ　　　40％ 容量 750ml クラスマンでも、クリュッグ並び最高評価の 3ツ星（この2軒のみ）に選ばれ接木されない ピノ・ノワール100％で造られるヴィエーユ・ ヴィーニュ・フランセーズは、クリュッグの 単一畑「クロ・デュ・メニル」と並び 評されシャンパーニュの最高峰といわれて います。 グラン・ダネは黒ブドウを主体とした、 力強いボディとボリューム感とミネラル感は 非常に男性的と評されています。