アルフレッド グラシアン ブリュット 木箱入り 750ml オリジナルグラス 2脚セット シャンパン シャンパーニュ フランス

Alfred Gratien Brut / アルフレッド・グラシアン ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlfred Gratien/アルフレッド・グラシアン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

シャンパーニュのグランメゾン「アルフレッド・グラシアン」は1864年、アルフレッド・グラシアン氏が23歳の時にエペルネに設立。 同年、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立し、10年後、社名を“グラ シアン・エ・メイエ”に変更しました。 アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させてきました。 1905年にジェジェ家がアルフレッド・グラシアンのセラー・マスターになってから現在まで100年以上、その技術と伝統は、厳格かつ正確に伝えられています。 「一級格付けの畑」は、シャンパーニュ地方全体の25%しかありません。 アルフレッド・グラシアンは自社畑の他、購入しているブドウの62%を特級畑・一級畑から入手しています。 また、アルフレッド・グラシアンは、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。 3〜4年使用した樽を、シャプリの生産者から購入し、樽発酵・樽熟成を行うことでごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸」に変わるのです。

ITEM INFORMATION
オリジナルグラス付の限定仕様 伝統の樽熟成で仕上げられた コクのある旨みとまろやかな酸味 ALFRED GRATIEN BRUT Original Glass Set アルフレッド グラシアン ブリュット オリジナルグラス 2脚セット 全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアンが造る、スタンダード・キュヴェ！ オリジナルグラス2脚がセットになった限定仕様です。 樽を使用することで、味わいにまろやかさと円熟さを与えることができます。 瓶熟成48ヶ月間以上という、規定の2倍以上の熟成期間です。 “Cuvee Paradis Brut”キュヴェ・パラディ・ブリュットを造らない年は、すべてこのシャンパンに使用されています。 樽熟成によるコクを伴った旨味のある酸が活き活きと広がり、凛としたイメージの、清楚で上品なシャンパーニュです。

Tasting Note
マンゴーや桃、アプリコットなどのアロマが立ち上ります。 果実味の凝縮感がしっかり感じられ、パワフルなアタックで、柑橘系やイースト香の中に、やや蜜のようなニュアンスもあります。

商品仕様・スペック
■生産者：アルフレッド・グラシアン
■生産地：フランス/シャンパーニュ
■品　種：シャルドネ41％、ピノ・ムニエ32％ ピノ・ノワール27％
■テイスト：辛口
■タイプ：白/発泡/ミディアム〜フルボディ
■内容量：750ml
■提供温度：5-8℃   

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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