ALFRED GRATIEN Wine Data ■生産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■品種 シャルドネ43％、ピノ・ムニエ45％、ピノ・ノワール12％ ■生産者 アルフレッド・グラシアン ■味わい シャンパン　白　辛口 ピノ・ムニエの高い配合比率によりしっかりとしたふくらみのあるボディーと自然な酸味、 ほのかな甘みのバランスが素晴らしく、ノーマルキュべとは思えない複雑さが感じられます。 「日本では、グラシアンはほとんど知られていないけれど、フランスでは、通のシャンパンとしてマニアの人気が高い。」 （葉山孝太郎≪シャンパンの教え≫より） ■容量 750mlアルフレッドグラシアンは、1864年創業、エペルネに本拠を置きアルフレッド グラシアン年間25万本を生産している小さなメゾンです。小規模ながら非常に高品質なシャンパーニュ造りをしていることで本国フランスではドン・ペリニヨンやクリュッグ等の限られたプレステージ・キュヴェと同様に扱われ、絶大な人気を誇っています。〜こだわりの製法〜・一次発酵は、228Lの小樽（新樽ではなく4年ほどの古樽）を使用。・マロラティック発酵（乳酸発酵）を行わな...

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シャンパーニュ（シャンパン）。 ピノ・ムニエ45%　 シャンパーニュ（シャンパン）。ピノ・ムニエ45%　ピノ・ノワール12%　シャルドネ43%アルフレッド・グラシアンは、1864年創業、エペルネに本拠を置き、非常に高品質なシャンパンを造る事で知られた小さなメゾン。シャンパーニュメーカーで唯一ルミアージュに至るまで全て手作業で行い、ノーマルキュベも含めて全て一時発酵をオーク樽で行う。瓶熟期間も4〜6年と通常よりはるかに長く、品質へのこだわりは随一。アランデュカス、ジョルジュブラン、ピックなどの名だたるレストランでもオンリストされているすごいシャンパン。本当においしいシャンパンです。 ワイン専門誌《ワイナート》42号にてトップ紹介されました。 ルミアージュに至るまで全て手作業、長期瓶熟、こだわった作り手のシャンパン 現在、新規入荷分はかなり値上がりしています。この価格は現在の当社在庫分で終了です。

Alfred Gratien　Cuvee Classic BRUTアルフレッド・グラシアンのスタイルをはっきりと示した逸品。シャルドネの上品さと、ピノ・ムニエの果実味によって生み出される洗練された味わい。＜色＞ 美しく淡いゴールド＜ブーケ＞ 柑橘系フルーツ、マンゴー、桃、アンズ種別：白/泡口当り：辛口飲み頃温度：6〜8℃容量：750mlAlfred Gratien　Cuvee Classic BRUT  アルフレッド・グラシアンのシャンパーニュは長い伝統を持っています。 そして、現代でありがちな大量生産精神を無視し、まだ今日その伝統に忠実でいます。 その質と独自性が表現された「手づくり」シャンパーニュ！ ブジーやアンボネイ以外に、65ものブドウ栽培農家と組んでおり、約50ha分を供給しています。　シャンパーニュ造りに重要なことは、優良なブドウ栽培農家との関係を強化することにより、最高品質のブドウを確保することです。 出来上がったワインを栽培農家と共に試飲して品質のチェックを行い、研修や懇親会も開くなど、品質向上には余念がありません。 醸造に関しては、全てのベースのシャンパーニ...

『送料無料！楽天最安値挑戦！樽発酵の極旨シャンパン！』◆メゾンが自信を持ってリリースするスタンダード・キュヴェ。瓶熟成は規定の2倍以上となる最低でも36か月間行っています。◆【送料無料】となりますが、【クール手数料】については別途ご負担をお願いしております。 750ml シャルドネ46%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ29% フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 白・泡 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元：中島董商店 実は3倍近い値段のプレステージ・キュヴェ「パラディ」で使用しなかったブドウが含まれる贅沢なスタンダード・キュヴェです。60%以上をプルミエ・クリュ以上の畑から調達、全てのワインを樽発酵・熟成するメゾン1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。同年、この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。 アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、19...