Information 商 品 名name Bereche et Fils Rive Gauche Meunier Extra Brut 2017 蔵 元wine maker ベレッシュ エ フィス / Bereche et Fils 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage ムニエ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 豊通食料ワインモンターニュ・ド・ランスで一番標高の高い1級リュード村にて、1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは、新世代の象徴的な醸造家です。伝統の長所を守りながらも新しい流れを取り入れる、柔軟な感性を持つラファエルは、世代、産地を超えた志の高い生産者と多くの交流を持...

Rive Gauche Extra Brut Bereche Et Filsベレッシュ エ フィスリーヴ ゴーシュ＝左岸の名の通り、シャンパーニュ地方を流れるマルヌ河左岸に位置するマレイユ・ル・ポール村のムニエ100％で醸されたブラン・ド・ノワールです。ムニエに適した冷たく湿度の高い泥灰質の区画に1969年に植樹された古木より収穫しています。750mlピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

Rive Gauche Extra Brut Bereche Et Filsベレッシュ エ フィスリーヴ ゴーシュ＝左岸の名の通り、シャンパーニュ地方を流れるマルヌ河左岸に位置するマレイユ・ル・ポール村のムニエ100％で醸されたブラン・ド・ノワールです。ムニエに適した冷たく湿度の高い泥灰質の区画に1969年に植樹された古木より収穫しています。750mlピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ・ムニエ100％によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。2014年収穫の単一年産。ドザージュ3g/L。4197本生産。

■輸入元様資料より抜粋■ マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ・ムニエ100％によるブラン・ド・ノワール。 350Lと600Lの樽にて醸造。2014年収穫の単一年産。 ドザージュ3g/L。4197本生産。 INFORMATIONNameRive Gauche Extra Brut Bereche et Filsブドウ品種ピノ・ムニエ生産者名ベレッシュ エ フィス産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA92／Issue 1st Sep 2018WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

Breech et Fil  Rive Gauche Meunier Extra Brut        産地　シャンパーニュ／モンターニュ・ド・ランス品種　 ピノ・ムニエ容量 　750ml    マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ・ムニエ100%によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。2010年収穫のベース。

■輸入元様資料より抜粋■ マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ・ムニエ100％によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。 INFORMATION NameRive Gauche Meunier Extra Brut NV Bereche et Fils ブドウ品種ピノ・ムニエ100％ 生産者名ベレッシュ・エ・フィス 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS91／Issue Web Only - 2016 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

■僅か1800本生産！ 　シャンパーニュの次世代を担うベレッシュによるブラン・ド・ノワール 【 BERECHE ET FILS ベレッシュ・エ・フィス 】 モンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年よ り続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは28歳。 伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを 取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と 多く交流を持ち影響を受けている。年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュ ロンとして現在最も注目されている一人です。 一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1〜 1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベー スとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック発酵は一切行わな い。 畑においては2004年より全てビオロジックに切り替え、現在6haがビオディナミ へ転換。伝統的にベレッシュでは樽を用いており、ぶどうのポテンシャルを見極 めながらボランジェと同じ職人による樽やDRCなどブル...

ワイン名 Bereche et Fils Rive Gauche NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 生産者 ベレッシュ・エ・フィス 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

最新作！当時まだ、日本では無名だったベレッシュが、雑誌『BRUTUS』の2006・11・15号で…『RMシャンパン特集で、第1位！』この記事で、ベレッシュの名を記憶に刻んだ方も、多かったのではないでしょうか。あれから5年以上の歳月が経ち、ベレッシュのシャンパンは、更に輝きを増しています。昨年11月に、来日を果たした、当主ラファエル氏と、弟ヴァンサン氏。まだ20代という若さながら、その抜群のセンスと、シャンパンを愛する気持ちの強さは、次世代のスターに相応しいものでした。そんな彼らのシャンパンは、業界でも注目の的。年末年始、タカムラのスタッフが開けたシャンパンも、気がつけば、ベレッシュ率が高かったという事からも、スタッフも続々、ベレッシュの虜になっています（笑）そんなベレッシュから、新キュベが登場です！その名もキュベ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ。エグリ・ウーリエやジェローム・プレヴォーなどが手掛け、注目されている、ピノ・ムニエ100％のキュベです！ ■輸入元様資料より抜粋■ 粘土、泥炭岩を含むチョーク質の土壌、冷涼で湿度の高いテロワールを持つマレイユ・ル・ポール村に最適な品種ピ...

■ワイン名（原語）／Vallee de la Marne Extra Brut NV Bereche et Fils ■色／泡・白 ■味わい／辛口 ■ブドウ品種／ ■生産者名／ベレッシュ・エ・フィス ■産地／フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／AOCシャンパーニュ ■生産年／NV ■内容量／750ml