Rive Gauche Millesime リヴ・ゴーシュ・ミレジメ

マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年植樹ピノ ムニエ100％によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。ドザージュ3g/L。36ヶ月の瓶熟成。 ブドウが持つポテンシャルを最大限に引き出し、ミネラル感とエネルギー感に満ちた一本。  生産国：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ ムニエ 100％ 容量：750mlベレッシュ・エ・フィス Bereche et Fils 1847年より続く伝統と革新の老舗メゾン ベレッシュ・エ・フィスは、1847年より続く老舗のシャンパーニュ・メゾン。モンターニュ・ド・ランスで一番標高の高いリュード村に位置しています。現在の当主は五代目のラファエル・ベレッシュ氏。伝統の長所を守りながらも新しい技術を取り入れる、新世代らしい柔軟な感性を持っています。 ブドウ畑では病気への耐性によってブドウの育成方法を変え、テロワールの味わいを表現する為、除草剤を使用せずにブドウ造りを行っています。醸造の段階では、区画毎に小樽にて発酵・熟成を行い、更に60Lの大樽で熟成。ブドウが持つフレッシュな酸を活かす様に、全てのキュヴェでマロラクティック発酵を行わないなど、徹底してその拘りを貫いています。詳細を閉じる

新世代のトップ生産者ベレッシュによる、マルヌ河左岸のテロワールを映すピノ ムニエ100%のミレジムです。1969年植樹の古樹から収穫されたムニエを大樽で醸造・長期熟成。ムニエの常識を覆す肉厚なフルボディと凝縮感を持ちながら、フレッシュな果実味とエレガンス、ミネラル感が調和。その卓越した個性と品質は、ムニエの真価を示す、非常に希少で意欲的な一本です。ベリーやオレンジ、フローラルな香りにイーストのニュアンスが豊かに広がり、ミディアムからフルボディで肉付きの良い、凝縮感のある口当たり。新鮮な果実味の中に、程よい酸とミネラリティが調和し、厚みがありながらエレガントという卓越したバランスを実現。余韻の長さと複雑さが印象的です。[生産者について]ベレッシュ エ フィスは、モンターニュ ド ランスで標高が最も高い、格付け1級リュード村に拠点を置き、1847年から続く歴史あるRM生産者です。5代目のラファエル ベレッシュ氏は、その血筋と歴史を重んじながらも、「自然」と「テロワール」を重視する新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持つ、新世代の象徴的存在です。彼は「直線的でエレガントなスタイル」を目指し、その土地の味わいを余すことなく表現することに主眼を置いています。産地を超えた志高い生産者と交流し、年々著しい成長を見せる彼は、現在、新世代の旗手として最も注目されている一人です。英字表記Champagne Bereche & Fils Rive Gauche Extra-Brut生産者ベレッシュ エ フィス生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村/生産拠点リュードワインの味エクストラブリュットぶどうの品種（ワイン）ピノムニエ100％ドサージュ2g/l熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　lミレジメl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　詳細を閉じる

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ベレッシュ エ フィス リーヴ ゴーシュエクストラ ブリュット 2020 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 1847年より続く家業を継いだ、5代目のラファエル・ベレッシュ。 シャンパーニュの次世代を担う新世代醸造家として、現在、注視されているレコルタン・マニピュランです。 こちらは、マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年と2000年植樹のピノ・ムニエ100%によるブラン・ド・ノワール。 350Lと600Lの樽にて醸造、36ヶ月の瓶熟成を経た印象的な1本です。 ■シャンパーニュの特徴 洋ナシ、白い花、トーストしたパンのアロマが広がります。 ミディアムからフルボディで肉付きが良く、余韻の長さと複雑さが印象的です。 ・ドサージュ：3g/L ■オススメ料理 たくあん 豚肉のしゃぶしゃぶ マスカット リンゴのタルト ■メゾンのシャンパーニュができるまで 土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としています。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持ちます。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っています。 従来からのレンジに加えて今日ではマイィ・シャンパーニュ、アンボネイ、クラマン、そしてアイ村のグラン・クリュのワインも手掛けています。 ※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュラン（RM）とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。 ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。 シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。 ■産地 フランス　シャンパーニュ （ヴァレ・ド・ラ・マルヌ：マレイユ・ル・ポール村） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ムニエ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ベレッシュ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

新世代のトップ生産者ベレッシュによる、マルヌ河左岸のテロワールを映すピノ ムニエ100%のミレジムです。1969年植樹の古樹から収穫されたムニエを大樽で醸造・長期熟成。ムニエの常識を覆す肉厚なフルボディと凝縮感を持ちながら、フレッシュな果実味とエレガンス、ミネラル感が調和。その卓越した個性と品質は、ムニエの真価を示す、非常に希少で意欲的な一本です。ベリーやオレンジ、フローラルな香りにイーストのニュアンスが豊かに広がり、ミディアムからフルボディで肉付きの良い、凝縮感のある口当たり。新鮮な果実味の中に、程よい酸とミネラリティが調和し、厚みがありながらエレガントという卓越したバランスを実現。余韻の長さと複雑さが印象的です。[生産者について]ベレッシュ エ フィスは、モンターニュ ド ランスで標高が最も高い、格付け1級リュード村に拠点を置き、1847年から続く歴史あるRM生産者です。5代目のラファエル ベレッシュ氏は、その血筋と歴史を重んじながらも、「自然」と「テロワール」を重視する新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持つ、新世代の象徴的存在です。彼は「直線的でエレガントなスタイル」を目指し、その土地の味わいを余すことなく表現することに主眼を置いています。産地を超えた志高い生産者と交流し、年々著しい成長を見せる彼は、現在、新世代の旗手として最も注目されている一人です。英字表記Champagne Bereche & Fils Rive Gauche Extra-Brut生産者ベレッシュ エ フィス生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村/生産拠点リュードワインの味エクストラブリュットぶどうの品種（ワイン）ピノムニエ100％ドサージュ2g/l熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　lミレジメl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　関連商品ベレッシュ エ フィス レ ボールガール シャルドネ エクストラ ブ...【 P10倍 】ジュール ラサール スペシャルクラブ ブリュット ロ...エグリ ウーリエ レ ヴィーニュ ド ビスイユ [NV] 並行品 ...22,000円19,800円19,800円【 P10倍 】送料無料 ミッシェル マイヤール キュヴェ モン ヴェ...ベレッシュ エ フィス アイ グラン クリュ [2016] 750...【 P10倍 】ピエール ジモネ スペシャルクラブ キュイ エクストラ...19,800円44,000円19,800円【 P10倍 】ベレッシュ ブリュット レゼルヴ 750ml 並行品...【 P10倍 】送料無料 ミッシェル マイヤール キュヴェ グレゴリ...【 P10倍 】ピエール ジモネ スペシャルクラブ クラマン 201...10,780円19,800円19,800円【 P10倍 】ピエール ジモネ ブリュット キュイ プルミエクリュ...【9月価格】 ヴーヴ クリコ ラ グランダム 2018 750ml ...【 P20倍 】ヴァザール コカール ブリュット ゼロ ブラン ド ...19,800円19,800円19,800円詳細を閉じる

■輸入元資料より抜粋■マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールの区画、MaisoncelleとLa Cote aux Chataignersに植わる平均樹齢54年のピノ・ムニエ100％によるブラン・ド・ノワール。 350Lと600Lの樽にて醸造。36ヶ月の瓶熟成。 INFORMATION NameRive Gauche Extra Brut Bereche et Fils ブドウ品種ピノ・ムニエ 生産者名ベレッシュ エ フィス 産地フランス／シャンパーニュ／マレイユ ル ポール RegionFrance／Champagne／Mareuil le Port 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる