クロ・デュ・メニルと双璧を成すメニル・シュール・オジェ村の伝説的単一畑“レ・シェティヨン”の平均樹齢72年の古樹のシャルドネに由来するドメーヌのフラッグシップキュヴェ。単一品種、単一ヴィンテージ、単一クリマという＜クロ・デュ・メニル哲学＞と樽を一切使わない＜サロン・スタイル＞を融合して誕生したジャック・セロスとレコルタンNo.1の座を争う衝撃のシャンパーニュ！温度管理機能付きのステンレスタンクで、18〜20度の温度で5〜7日かけてアルコール発酵を行う。その後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態でマロラクティック発酵と熟成を行う。5〜6ヶ月間の熟成中は定期的に試飲をし、その結果に応じてルモンタージュによるアエレーションを行い、ワインに一定の空気が供給されるようにする。その後、リザーブワインを加えずに瓶内二次発酵。2000ヴィンテージは、80ヶ月の瓶内熟成後、2007年12月デゴルジュマン。ドザージュは1リットル当り4グラム。　世界一のシャンパーニュ評論家リチャード・ユリーンが　「ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ」　「ジャック・セロスとレコルタンNo.1の座を争う」と断...

このドメーヌは、ガスパール・ペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年から葡萄栽培専業農家として始まりました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルス氏の代まで続きました。 シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフ氏の息子カミーユ氏が、1919年『カミーユ・ペテルス』のブランド名で、レコルタン・マニピュランとして始めました。1920〜30年はシャンパーニュにとって“熱狂”の時代で、ネゴシアンが大躍進しました。カミーユ氏も増産を行い、1929年の世界恐慌時には100%元詰めとなりました。 1932年、カミーユ氏の息子ピエール・ペテルス氏は、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代に、カミーユ氏はメニルで最も著名な畑のひとつ、レ・シェティヨンを2ha購入しました。 1946年にピエール氏は、ドメーヌ名を自身の名前『ピエール・ペテルス』に変更しました。1967年、ピエール氏は息子のフランソワ氏にドメーヌを相続し、自社畑も17.5haまでに拡大しました。相続で分割されていたレ・シェティヨンの畑も1.2haまで再購入しました...

Cuv e Speciale Les Chetillons Brut Blanc De Blancs Grand Cru PIERRE PETERSピエール ペテルスシャルドネ1500mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakato

Cuv e Speciale Les Chetillons Brut Blanc De Blancs Grand Cru PIERRE PETERSピエール ペテルスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakato

Cuv e Speciale Les Chetillons Brut Blanc De Blancs Grand Cru PIERRE PETERSピエール ペテルスシャルドネ1500mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakato

Information 品名 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ ピエール ペテルス ワイン名（原語） Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Peters タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 クリュッグ、サロンと並ぶメニルの最高峰最上級のブラン・ド・ブラン シャルドネ100％、グランクリュ100%のル・メニルの単一畑の中でも最も評価の高い「シェテイヨン」。 メニルの素晴らしいテロワールと曾祖父の代より大切に承継された45種類ものシャルドネが合わさり、複雑味と奥行きを生み出します。樹齢は60年ほど。このシャンパーニュはペテルス氏いわく「家族への想い」だそうです。 シャルドネの名手ペテルスのトップ・キュヴェとして間違いないのない高品質ブラン・ド・ブランでありながら、この価格で買えるというのは大きな魅力です。もちろん、数年間セラーで瓶熟成しても面白いワインでもあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めい...

容量：1500ml　

Information 品名 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ ピエール ペテルス ワイン名（原語） Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Peters タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx2 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 クリュッグ、サロンと並ぶメニルの最高峰最上級のブラン・ド・ブラン シャルドネ100％、グランクリュ100%のル・メニルの単一畑の中でも最も評価の高い「シェテイヨン」。 メニルの素晴らしいテロワールと曾祖父の代より大切に承継された45種類ものシャルドネが合わさり、複雑味と奥行きを生み出します。樹齢は60年ほど。このシャンパーニュはペテルス氏いわく「家族への想い」だそうです。 シャルドネの名手ペテルスのトップ・キュヴェとして間違いないのない高品質ブラン・ド・ブランでありながら、この価格で買えるというのは大きな魅力です。もちろん、数年間セラーで瓶熟成しても面白いワインでもあります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧...

容量：1500ml　

Information 品名 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ ピエール ペテルス ワイン名（原語） Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Peters タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 クリュッグ、サロンと並ぶメニルの最高峰最上級のブラン・ド・ブラン シャルドネ100％、グランクリュ100%のル・メニルの単一畑の中でも最も評価の高い「シェテイヨン」。 メニルの素晴らしいテロワールと曾祖父の代より大切に承継された45種類ものシャルドネが合わさり、複雑味と奥行きを生み出します。樹齢は60年ほど。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン（750ml）なら12本まで同梱可能です。 ビール（350ml前後）は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便（別途300円）をおすすめします。Pierre PETERS ピエール・ペテルス シャルドネだけを造り続ける誇り...

INFORMATION NameCuvee Les Chetillons Blanc de Blanc Grand Cru Pierre Peters ブドウ品種シャルドネ 生産者名ピエール・ペテルス 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量1500ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating