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ヴィルマール エ シエ シャンパーニュ クール ド キュヴェ ブリュット ミレジム 2009 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750ml (ヴィルマール エ シエ)Vilmart & Cie Champagne COEUR de Cuvee 1er Cru Brut Millesime [2009] R.M a Rilly la Montagne (94%)

ヴィルマール エ シエ シャンパーニュ クール ド キュヴェ ブリュット ミレジム 2009 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750ml (ヴィルマール エ シエ)Vilmart & Cie Champagne COEUR de Cuvee 1er Cru Brut Millesime [2009] R.M a Rilly la Montagne (94%)
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\16,280- 在庫:無

概要

Vilmart Coeur de Cuvée Millésime / ヴィルマール クール・ド・キュヴェ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVilmart/ヴィルマール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ“クール・ド・キュヴェ”ブリュット・ミレジム[2009]年・オークの新樽熟成・R.M・生産者元詰・リリー・ラ・モンターニュ(格付94%)・年産わずか6,200本のみ・AOCミレジム・シャンパーニュ Vilmart & Cie Champagne COEUR de Cuvee 1er Cru Brut Millesime [2009] R.M a Rilly la Montagne (94%) AOC Millesime Champagne

超希少!高級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M(レコルタン・マニュピラン・シャンパーニュ)のなかでも凄い人気を誇る究極シャンパーニュの造り手!一部の愛好家の間では「レコルタンのクリュッグ」の異名をとる大人気造り手!イギリスのワイン専門誌2005年のデカンタ誌にて「シャンパーニュ・トップ10」のなんと1位に輝いた人気造り手!ヴィルマールによる、人気の2009年ヴィンテージ!しかも希少な年産6,200本のみ!しかもヴィルマール家で最高の高級スペシャル・キュヴェ!その名もクール・ド・キュヴェ(キュヴェのハート)!ロバート・パーカー最高満点の5つ星生産者!ゴーミヨ・シャンパーニュ・ガイド2018年版でこの2009年の「クール・ド・キュヴェ」が驚異の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版でもこの2009年のクール・ド・キュヴェを大注目!アシェット・ガイド誌2018年版ではこの2009年が2スター(Wスター)の高評価!ヴィルマール家のリリー・ラ・モンターニュ最高の区画の平均樹齢50年以上のV.V.のブドウ収穫!一番搾りの最良の800Lのみ使用!しかも新樽で発酵&新樽(バリック)で10ヶ月熟成!しかもマロ発酵なし!しかも最低6年の瓶熟成の後リリース!の究極R.Mヴィンテージ・シャンパーニュが、限定で極少量入荷!

(ヴィルマールエシエシャンパーニュクールドキュヴェブリュットミレジム2009) (リリーラモンターニュ) (AOCミレジムシャンパーニュ) (ヴィンテージシャンパン) ロバート・パーカー5つ星生産者!デカンタ誌「シャンパーニュ・トップ10」の 第一位に選出!一部の愛好家の間では「レコルタンの クリュッグ」の異名をとる大人気造り手!ヴィルマール・エ・シエ!ゴーミヨ・シャンパーニュ・ガイドや ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版、 アシェット・ガイド誌2018年版でこの クール・ド・キュヴェ2009年で高評価獲得!ヴィルマール家のリリー・ラ・モンターニュ 最高の区画の平均樹齢50年以上の V.V.のブドウで造られる 究極R.Mヴィンテージ・シャンパーニュ!ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。 1990年より若き当主、ローラン・ヴィルマールが伝統を継承する。同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースする。 除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値する。ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のハウスから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが時に取り入れる手法である。ノンヴィンテージは全てフードル(50hl)で、ヴィンテージはバリック(225l)で熟成。 別格のワインだけが持ちうる気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストする。“クール・ド・キュヴェ” ブリュット・ミレジム 2009年 年産6,200本のみ!ヴィルマール家で最高の高級スペシャル・キュヴェ!その名もクール・ド・キュヴェ(キュヴェのハート)!リリー・ラ・モンターニュ最高の区画の平均樹齢50年以上のV.V.のブドウ収穫。一番搾りの最良の800Lのみ使用。新樽で発酵&新樽(バリック)で10ヶ月熟成。しかもマロ発酵なし。最低6年の瓶熟成の後リリースの究極R.Mヴィンテージ・シャンパーニュ!この2009年の「クール・ド・キュヴェ」で各ワイン誌高評価獲得!

年代 造り手 [2009]年 ヴィルマール エ シエ家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCミレジム・シャンパーニュ ヴィンテージ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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Vilmart Coeur de Cuvée Millésime / ヴィルマール・クール・ド・キュヴェ・ミレジメ

Coeur de Cuvée Millésime

クール・ド・キュヴェ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 80%, ピノ・ノワール : 20%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Vilmart / ヴィルマール
生産者名
Vilmart / ヴィルマール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51500 Rilly-la-Montagne / リリー=ラ=モンターニュ [Premier Cru]
概要
[ヴィルマール]は1890年に設立、11haのブドウ畑を所有しています。その卓越した樽使いから「レコルタンの[クリュッグ]」とも称され、極めて入手困難。緻密で奥行きと余韻に優れたシャンパーニュです。詳細は「Vilmart / ヴィルマール」をご覧ください。

ヴィルマール - クール・ド・キュヴェ・ミレジメ 商品一覧

シャンパーニュ・プルミエ・クリュリリー・ラ・モンターニュクール・ド・キュヴェ[2015]/ドメーヌ・ヴィルマール
金沢マル源酒店
\32,800 在庫:有
【白:泡】【フランス】【プルミエ・クリュ】 【品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%】 【熟成:バリック(225l)で10ヶ月熟成】 【ドサージュ:8〜12g】【MLFなし】 【デゴルジュマン:2023年】 【容量:750ml】【アルコール度数:%】 同家が誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から 選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみ。 新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって 醸されたヴィルマールを代表する逸品! 60〜96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。Domaine Vilmart & Cie ドメーヌ・ヴィルマール 樽を使ったシャンパーニュとしてRM No.1 フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村 において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」という ファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。 1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承する。 同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの 自社畑から年間約7000ケースのみ...
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【800円OFFクーポン 5/18~20限定】ヴィルマールクール ド キュヴェ 2014 750ml並行品 フランス リリー ラ モンターニュ 1級プルミエクリュ RM シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎'
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\22,000 在庫:有
RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...
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ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014 750ml 並行品 フランス モンターニュ ド ランス リリー ラ モンターニュ ピノ ノワール シャルドネ 1級 プルミエクリュ RM シャンパン 辛口 シャンパーニュ お一人様1本まで 虎 母の日 父の日 ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\24,200 在庫:有
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【全品P3倍 5/18~5/20限定】ヴィルマールクール ド キュヴェ 2014 750ml並行品 フランス モンターニュ ド ランス リリー ラ モンターニュ ピノ ノワール シャルドネ 1級 プルミエクリュ RM シャンパン 辛口 シャンパーニュ お一人様1本まで 虎 父の日 早割
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\24,200 在庫:有
RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...
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ヴィルマールクール ド キュヴェ [2014] 750ml並行品 フランス モンターニュ ド ランス リリー ラ モンターニュ ピノ ノワール シャルドネ 1級 プルミエクリュ RM シャンパン 辛口 シャンパーニュ お一人様1本まで 虎
ワイン&ワインセラー セラー専科
\22,000 在庫:有
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【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2014 750ml シャンパン シャルドネ シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
\22,440 在庫:有
1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。 ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者...
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【送料無料】ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014 750ml 正規品 フランス シャンパン シャンパーニュ 高級シャンパン RM 辛口 ギフトプレゼントお祝い 限定品 ワイン
ワインショップ グレープ
\24,200 在庫:有
【商品詳細】 名称: ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 内容量:750ml 賞味期限:賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名:フランス 輸入者:株式会社ヴァンパッシオン (VIN PASSION & CIE) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ > シャンパーニュ > フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 ソムリエのコメント ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリー・ラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマールです。1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承する。同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースします。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値します。 ヴ...
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【800円OFFクーポン 5/18~20限定】ヴィルマール リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2011 プルミエクリュ 750ml並行品 辛口 シャンパーニュ シャンパン 高級シャンパン RM 虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\19,800 在庫:無
ヴィルマールが誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。バリック(225l)で10ヶ月熟成。60?96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。英字表記Champagne Vilmart Coeur de Cuvee Brut 1er 2011生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール内容量(ml)750ドサージュ8~12g/l熟成期間60?96ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と...
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【クール配送】ヴィルマール クール・ド・キュヴェ [2011]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\18,040 在庫:無
ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるという「クール・ド・キュヴェ」。 スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り『まさに泡のあるモンラッシェ』! リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリティアップが図られたとのこと。樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。 1989年からシャンパーニュ造りに携わっているというローラン氏は、巧みな樽使いによって自らのドメーヌを他から抜きん出たものにしています。すべてのシャンパーニュについて樽醗酵を行っているヴィルマールですが、特にヴィンテージシャンパーニュは、オークの小樽で醗酵・熟成させることによって酸が穏やかになり、クリーミーな丸みを帯びるようになるとのこと。マロラクティック発酵は行っておらず、この樽の利かせ方が絶妙であるとして、ヴィルマールは一部の間で「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれているそうです。 「プルミエ...
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【クール配送】ヴィルマール クール・ド・キュヴェ [2012]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\21,274 在庫:無
ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられるという「クール・ド・キュヴェ」。 スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り『まさに泡のあるモンラッシェ』! リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリティアップが図られたとのこと。樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。 1989年からシャンパーニュ造りに携わっているというローラン氏は、巧みな樽使いによって自らのドメーヌを他から抜きん出たものにしています。すべてのシャンパーニュについて樽醗酵を行っているヴィルマールですが、特にヴィンテージシャンパーニュは、オークの小樽で醗酵・熟成させることによって酸が穏やかになり、クリーミーな丸みを帯びるようになるとのこと。マロラクティック発酵は行っておらず、この樽の利かせ方が絶妙であるとして、ヴィルマールは一部の間で「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれているそうです。 「プルミエ...
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【クール配送】ヴィルマール クール・ド・キュヴェ [2003]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\17,490 在庫:無
リリースされる度に、高い評価を受け続けるトップ・キュヴェ「クール・ド・キュヴェ」バックヴィンテージ2003年が再入荷! クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、 新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから 世に送りだされるシャンパーニュです。 ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられる というクール・ド・キュヴェです! リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年 以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ 新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。 ピノ・ノワール20%、シャルドネ80%。バリック(225l)で10ヶ月熟成。 60~96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 今日は当店に新しい従業員が入ってきました。その為、従業員一同でいつものビストロで歓迎会なるものをを行いました。最初の泡は久しぶりのヴィルマール・クール・ド・キュヴェです。1998、1999、2000、2001、2002、2004と飲んできましたが、この2003ヴィンテージ...
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【クール配送】ヴィルマール クール・ド・キュヴェ [2002]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\10,978 在庫:無
最新2002年は、ワインアドヴォケイト、ワインスペクテーターで最高の賛辞を与えられました。スタートからフィニッシュまで見事な力強さと清らかさを誇り、『まさに泡のあるモンラッシェ』と表現されています。 クール・ド・キュヴェとは「キュヴェの心」という意味とのことで、 新樽にて醗酵され、同じく新樽での10ヶ月以上に及ぶ熟成を経てから 世に送りだされるシャンパーニュです。 ヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも最高位に位置づけられる というクール・ド・キュヴェです! リリー・ラ・モンターニュの最高の区画から選りすぐられた樹齢50年 以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ 新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。 ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。バリック(225l)で10ヶ月熟成。 60~96ヶ月の瓶熟後にリリースされる。ドサージュは8g/l。MLFなし。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」に同キュヴェの1998年ヴィンテージが紹介されています。 ワインアドヴォケイト:94+ポ...
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