RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...

RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...

1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。 ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者...

RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...

RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...

【商品詳細】 名称： ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名：フランス 輸入者：株式会社ヴァンパッシオン （VIN PASSION & CIE） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 ソムリエのコメント ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリー・ラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマールです。1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承する。同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースします。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値します。 ヴ...

【白：泡】【フランス】【プルミエ・クリュ】 【品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％】 【熟成：バリック（225l）で10ヶ月熟成】 【ドサージュ：8〜12g】【MLFなし】 【デゴルジュマン：2023年】 【容量：750ml】【アルコール度数：％】 同家が誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から 選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみ。 新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって 醸されたヴィルマールを代表する逸品！ 60〜96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。Domaine Vilmart & Cie ドメーヌ・ヴィルマール 樽を使ったシャンパーニュとしてRM No.1 フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村 において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」という ファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。 1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承する。 同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの 自社畑から年間約7000ケースのみ...

ヴィルマールが誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。バリック（225l）で10ヶ月熟成。60?96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。英字表記Champagne Vilmart Coeur de Cuvee Brut 1er 2011生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール内容量(ml)750ドサージュ8～12g/l熟成期間60?96ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と...

Domaine Vilmart ＆ Cie / ヴィルマール・エ・シエ レコルタン・マニュピュランの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。2005年のデキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いた作品と聞けば、いやでもその実力の程がうかがい知れるでしょう。 リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大幅なクオリティアップが実現されたとのこと。樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。 同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースする。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値する。 ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のハウスから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといっ...

　シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。 コート・デ・ブランの4地区アヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル（全てグランクリュ）の自社畑から、平均年産僅か4000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。 現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。 クラスマン2006年版で★★で紹介されている。

「クレアシオン」とは、「創造」「創作」「被造物」の意であるとの こと。ラベルのモチーフになっているステンドグラスは、先代 当主のルネ・シャン氏が手がけているものだそうで、メゾンに はルネ氏によるステンドグラスが色々と飾られているそうです。 　　 バリックで10ヶ月熟成させた後に、60ヶ月の瓶熟を経てリリー スされる作品は、透明感あふれる美しいボトルに詰められてお り、贈り物にもぴったりです！ 目にも口にも心にも美味なる一本、市場でも非常な人気を誇っ ておりますので、この機会に是非ご入手ください！!★ 品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％樽にこだわりを魅せるレコルタンのクリュッグ♪!! レコルタン・マニュピュランの中でも特に人気「ヴィルマール」！ 2005年のデキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位 に輝いた作品と聞けば、いやでもその実力の程がうかがい知れるでしょう。 　　 リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ 造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリ ティアップが図られたとのこと。 樽職人か...