目次
[2006] クール・ド・キュヴェ(ヴィルマール)(シャンパーニュ)白【シャンパン コク辛口】【ワイン】【RCP】【wineday】^VAVM66A6^
概要
Vilmart Coeur de Cuvée Millésime / ヴィルマール クール・ド・キュヴェ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVilmart/ヴィルマール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
RMシャンパンの「 クリュッグ 」と称される超秀逸蔵、\ヴィルマール/シャンパンの聖地「 ランス市 」南東の1級格付け村「 リリー・ラ・モンターニュ 」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「 クリュッグ 」や「 ジャック・セロス 」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル(大樽)、ヴィンテージものはバリック(小樽)で熟成し、繊細で芳醇なシャンパンを作っています。所有する11haの畑から作られるシャンパンは、年産たったの約7000ケースと非常に少なく、入手は極めて困難!日本での知名度は決して高くありませんが、英国のデカンター誌にて、「 シャンパーニュ・トップ10 」の第1位に輝くなど、素晴らしい実績を誇り、フランス国内のミシュラン星付きレストランにも軒並みリストオンされ、\レコルタン・マニュピュランNo.1シャンパン! /との呼び声も高い注目すべき作り手です。除草剤や化学肥料を一切使用しない、非常に手間暇の掛かる無農薬有機農法を実践し、徹底した収量制限。発酵には天然酵母を使用し、ブドウの個性やフレッシュさを活かすため、マロラクティック醗酵は行わない自然な作りで、通好みのスタイル。希少な逸品のため、いずれも入荷は極僅か!フランスで引っ張りだこの気品溢れる至高の味わいを、ぜひご堪能下さい。
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Coeur de Cuvée Millésime
クール・ド・キュヴェ・ミレジメ
生産者情報

- 生産者名
- Vilmart / ヴィルマール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Rilly-la-Montagne / リリー=ラ=モンターニュ [Premier Cru]
- 概要
- ヴィルマールは1890年に設立、11haのブドウ畑を所有しています。卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」とも称され、極めて入手困難。緻密で奥行きと余韻に優れたシャンパーニュです。詳細は「Vilmart / ヴィルマール」をご覧ください。
ヴィルマール - クール・ド・キュヴェ・ミレジメ 商品一覧

送料無料ヴィルマール リリー ラ モンターニュクール ド キュヴェ 2011 プルミエクリュ 750ml並行品 箱なし シャンパーニュ シャンパン 高級シャンパン RM 浜運Aお中元 御中元 アウトドア
WINE PRO楽天市場店
\29,180 在庫:有
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ヴィルマールが誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。バリック(225l)で10ヶ月熟成。60?96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。英字表記Champagne Vilmart Coeur de Cuvee Brut 1er 2011生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール内容量(ml)750ドサージュ8~12g/l熟成期間60?96ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と...
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\28,600 在庫:有
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ヴィルマールが誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。バリック(225l)で10ヶ月熟成。60?96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。英字表記Champagne Vilmart Coeur de Cuvee Brut 1er 2011生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール内容量(ml)750ドサージュ8~12g/l熟成期間60?96ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と...
続きを見る![[クール便]ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ キュヴェ ルビー NV スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toscana/cabinet/w_vt040/10215127-n.jpg)
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne Cuv e Rubis Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)樽発酵10か月以上に及ぶ大樽熟成。3年の瓶熟。気品ある、熟した赤系の果実のアロマが華やかに香る。躍動感ある溌剌とした味わいが特徴。ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン
![[クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toscana/cabinet/w_vt040/10215126-n.jpg)
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne Grande R serve Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)40年前からオーガニック栽培を行う。大樽醗酵。MLFなし。10ヶ月以上に及ぶ大樽熟成。2年間の瓶内熟成。 「MLFなし&大樽熟成」を行うことから、 レコルタンのクリュッグ”と称されてきた。 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne Grand Celier Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)マロラクティック発酵は行わず、フードルとオーク・カスクで10ヶ月間熟成、 シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン
![[クール便]ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ キュヴェ エモーション 2015 スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toscana/cabinet/w_vt040/10215130-n.jpg)
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne Cuv e Emotion Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)樹齢60年になるプルミエ・クリュ区画のブレンドによるヴィンテージ・ロゼ。228Lの小樽で10ヶ月間の熟成後、さらに60ヶ月の瓶内熟成期間を経てリリースされる。MLF無し。ピノ ノワール60%、シャルドネ40%。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン
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\21,747 在庫:有
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne Grand Celier d'Or Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)ピエス(228l)で10ヶ月間熟成。48-60ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。MLFなし。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン
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Champagne 1er Cru Rilly la Montagne C ur de Cuv e Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール (詳細はこちら)同家が誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。 新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸された、ヴィルマールを代表する逸品。 バリック(225L)で10ヶ月熟成。60 96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。 MLFなし。シャルドネ80%、ピノ ノワール20%。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ヴィルマール シャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ クール ド キュヴェ 2015 750ml シャンパン シャルドネ シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
\28,050 在庫:有
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1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。 ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者...
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ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014 750ml 並行品 フランス モンターニュ ド ランス リリー ラ モンターニュ ピノ ノワール シャルドネ 1級 プルミエクリュ RM シャンパン 辛口 シャンパーニュ お一人様1本まで 虎 ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\24,200 在庫:無
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RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...
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ヴィルマールクール ド キュヴェ 2014 750ml並行品 フランス リリー ラ モンターニュ 1級プルミエクリュ RM シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\22,000 在庫:無
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RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...
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【800円OFFクーポン 8/1~2 9:59まで】ヴィルマールクール ド キュヴェ 2014 750ml並行品 フランス リリー ラ モンターニュ 1級プルミエクリュ RM シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎お中元 御中元 アウトドア
WINE PRO楽天市場店
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RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。プレスした果汁の最初と最後の部分は使わず真ん中の部分のみを使用。香りはエレガントで力強く、非常に複雑で美しいハーモニー。口に含むと、バター、クレーム ブリュレ、スパイスの花の香りを感じ、格別のフレッシュさを備えたワインです。英字表記Vilmart Coeur De Cuvee生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間70ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...
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