ドンペリニョン[1996]750mlギフトカートン入り

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概要

Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨンドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ミレジム 1996 正規代理店商品最近はドン・ペリニョンはほとんど飲みませんが、何気なくパーカーポイントを調べたら、この1996VTに過去最高の評価が付いていました。RP 98ポイント誰もが知っているドン・ペリニョン、だが意外と敬遠して飲みたがらない方が多いのも事実、また一番消費されている場所と言えば多分ホストクラブではないのだろうか。僕もどちらかと言えば敬遠しがちなアイテムの一つでした。しかしパーカーが最高の点数を付けた1996VTを1度味わってみておかなければと思い抜栓しました。 10〜11℃で抜栓、輝く薄いレモンイエロー、白百合、ライラック、グレープフルーツ、ビターオレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、タイム、タラゴン、ローズマリー、ヘーゼルナッツ、煙、火打石、ミネラル、まだぜんぜん若い為　複雑なブーケやヨード香、森の下草などの香りは全くと言って良いほど出てきていない。はっきり言って半端な気持ちでこれに向かっては太刀打ちできない。まるで若い馬を調教するような忍耐が必要なものであると直感しました。まず通常のシャンパングラス(フルートグラス)ではまともにこの持っているポテンシャルのたかさを十分に享受出来ないでしょう。暫くしてグラスをバカラドン・ペリニョンシャンパン・フルートに代えてみました。先程のものよりは少しは良くなり、このシャンパンの凄さというものが徐々に露われ出しました。じっくりと誠実に造られた見本みたいに木目細かい泡、綺麗な花と色々なフルーツ、そして、ハーブ・ナッツ・ミネラルと定番の形で進む。しかし一番驚くのはバランス。様々な香りと味わいを持ち、それらが柔らかく実にエレガントに纏まっている。そして、尚且つ素晴らしいキレとコク。化物です。ブリュット以上だと思われるくらい辛口に造ってあるが、口中ではとても上品で自然な甘さを感じる。本当に良い葡萄を収穫し、特別に手間暇を掛けないとこうはならないだろう。時間が経ち2〜3℃くらいは上がっただろう。スパイシーでナッティになってきた。化物です。チューリップグラスではこの見事な切れ味は表現出来ないと思います。はっきり言ってこのドンペリのサーヴィス滅茶苦茶難しい。ある程度自分で上手く出せる方のみ冒険してみてください。ただコルクを開け飲むと言う方はもっとお値打ちで美味しいシャンパンをお薦めします。あと最低5年の時間は必要でしょう。凄いレヴェルの素晴らしい出来のドン・ペリニョンであることは間違い有りません。でも今飲んでも多分感動しないかも・・・。　　　H16.09.25

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マイケル・ブロードベントのヴィンテージシャンパンの評価

★★★★ ★ ★★★ ★★★★ ★★★ ★★★★★ ★★★ ★ ★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★ ★★★★ ★ ★★ ★★★★★

Dom Pérignon

ドン・ペリニヨン

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
村: 51200 Épernay / エペルネ

概要: ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:750ml 1.5L 3L 6L

ドンペリニヨンヴィンテージ 2015 750ml 箱付ブリュットシャンパンギフト対応可ラッピング熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap04]
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\30,000 在庫：有

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名ドンペリニヨンヴィンテージ 2015 750ml 箱付ブリュットシャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンが、ドン・ペリニヨンです。こちらは、ドン・ペリニヨンの最もスタンダードなシャンパーニュ。その年の特徴とドン・ペリニヨンの秘密ーが対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。完璧なバランスを獲得し、すべての要素が一致して調和を奏でます。 ■ドン・ペリニヨンについてドン・ペリニヨンの始まりは、17世紀後半、修道士であったピエール・ペリニヨンが大修道院の醸造責任者となったことだと言われています。ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造ること」を使命とし、ブドウ栽培技術の向上や黒ブドウから白ワインを造る圧搾方法も確立しました。一代でワイン造りのいしずえを築き上げ...

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドンペリニヨンヴィンテージ 750ml 正規品あす楽対応 [MHD]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス商品名：ドンペリニヨンヴィンテージ生産者：シャンパーニュ・ドン・ペリニヨン生産国：フランス・シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール　シャルドネ飲み口：辛口栓タイプ：コルク容量：750ml商品説明：ドンペリニヨンヴィンテージは、ドンペリニヨンの神髄であり、その創造に対する果敢な挑戦と徹底した哲学の一つである「ヴィンテージ・オンリー」を体現します。その単一年に収穫された果実の単なる特長を超え、約8年以上の歳月を経て、新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った理想的なハーモニーに達します。

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1.5L ボトル

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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真が旧ラベルで掲載されている事があります。旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。香りは、まずフレッシュアーモンドとグレープフルーツの兆しで始まり、カシューナッツ、スパイス、軽くトーストしたブリオッシュの香りへと続く。その味わいは、なめらかさが口中に広がり、優しく触れ、まろやかに溶けます。フィニッシュは揺らめきがあり、抑制の効いた力強さが味覚を呼び覚ます。ほんのかすかな苦味によって引き立てられる、長い余韻がみごと。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名ドンペリニヨンヴィンテージ 2015 750ml 箱なしブリュットシャンパンドンペリ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンが、ドン・ペリニヨンです。こちらは、ドン・ペリニヨンの最もスタンダードなシャンパーニュ。その年の特徴とドン・ペリニヨンの秘密ーが対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。完璧なバランスを獲得し、すべての要素が一致して調和を奏でます。 ■ドン・ペリニヨンについてドン・ペリニヨンの始まりは、17世紀後半、修道士であったピエール・ペリニヨンが大修道院の醸造責任者となったことだと言われています。ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造ること」を使命とし、ブドウ栽培技術の向上や黒ブドウから白ワインを造る圧搾方法も確立しました。一代でワイン造りのいしずえを築き上...

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名ドンペリニヨンヴィンテージ 2015750ml 箱なしブリュットシャンパンアウトレット ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンが、ドン・ペリニヨンです。こちらは、ドン・ペリニヨンの最もスタンダードなシャンパーニュ。その年の特徴とドン・ペリニヨンの秘密ーが対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。完璧なバランスを獲得し、すべての要素が一致して調和を奏でます。 ■ドン・ペリニヨンについてドン・ペリニヨンの始まりは、17世紀後半、修道士であったピエール・ペリニヨンが大修道院の醸造責任者となったことだと言われています。ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造ること」を使命とし、ブドウ栽培技術の向上や黒ブドウから白ワインを造る圧搾方法も確立しました。一代でワイン造りのいしずえを築...

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