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【あす楽】ドン ペリニョン 2013 モエ エ シャンドン社 正規品 AOCシャンパーニュ WA誌驚異95+点 ジェームス サックリング驚異98点 白 辛口

【あす楽】ドン ペリニョン 2013 モエ エ シャンドン社 正規品 AOCシャンパーニュ WA誌驚異95+点 ジェームス サックリング驚異98点 白 辛口
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\24,728- 在庫:無

概要

Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

  ■ワイン名 ドン・ペリニョン[2013]年・モエ・エ・シャンドン社・正規品・AOCシャンパーニュ・WA誌驚異95+点・ジェームス・サックリング驚異98点
■英語表記 Dom Perignon [2013] Moet et Chandon AOC Millesime Champagne
■商品番号 0103004012328
■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!あまりに有名!あの最高級シャンパーニュ「ドン・ペリ」の最新ヴィンテージ[2013]年がついに入荷!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2013]年ものの単一年産100%のミレジメもの!(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)の最高人気の[2013]年もの!ドン・ペリの最高醸造責任者ヴァンサン・シャプロン氏に「悪好天の極端な天候が交互に訪れた2013年に生み出された「ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ2013」は、遅摘みのヴィンテージ特有の知的遺産を改めて認識させてくれるものになりました。過去20年間に渡り早摘みが続く中で例外となった2013年ヴィンテージは、完璧なハーモニーへの追求を掲げるドン・ペリニヨンの創造的プロセスのひとつである「長い熟成期間」に焦点をあて、完成されました。」とコメント!この2013年について「ドン・ペリニヨンの創造的努力の二面性を浮き彫りにしています。補完的でありながら相反する側面であるボリューム感と酸味がアッサンブラージュされており、ドン ペリニヨンのクリエイティビティがこれらの要素の共鳴により表現されることで、異なる風味のバランスが高められています。こうした相反する要素を彫刻のように彫りだすことにより、アッサンブラージュの方向性が正確に構築されます。同時にこのアッサンブラージュは、ドン・ペリニヨンのクリエイティビティの第二の側面である、“時の流れ“を加味したうえで構築された発想に基づいています。すなわち、大理石や原石の原動力を感じ取る彫刻家やダイヤモンドカッターのように、ドン ペリニヨンの醸造最高責任者も熟成と長い時がワインに与える影響を事前に予測し、調和のとれたアッサンブラージュへと導きます。このプロセスが、このヴィンテージの芸術性にさらなる高みを生み出しているのです。長いプロセスを経て完成されたアッサンブラージュは、ついに約10年の熟成期間を経て、真髄であるエレガンス、繊細さ、そしてドン ペリニヨンのクラシカルなスタイルを備えた新しいドン・ペリニヨン・ヴィンテージが誕生いたしました。」と絶賛!17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)であるヴァンサン・シャプロンも傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2013年は10年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました!この[2013]年にワインアドヴォケイト誌驚異の95+点高評価!ジェームス・サックリング98点!ワインスペクテーター誌96点!ヴィノス誌94点!ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン・ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの!」と言わしめた最高級シャンパン!この2013年は「繊細な香りが徐々に色彩を帯びてその姿を現します!ユーカリ、ミント、ベチバーの緑!ミラベルプラム、アプリコット、オレンジの花の黄橙色!ペッパー、カルダモン、リコリスの茶色!そして最後にシルバーを装う塩味やトーストの色合い!口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと正確さが感じられます!包み込まれるような、軽やかなアタック!そして繊細でシルクのような滑らかさが広がります!塩味の感覚がフィニッシュへと導き、深みのあるハーモニーを表現」ドン・ペリのグレイトヴィンテージ[2013]年もの!しかも日本正規代理店輸入品で少量入荷!
■ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ
■生産者 モエ・エ・シャンドン社
■ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ノワール
■ブドウ収穫年 [2013]年
■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ
■内容量 750ml

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 3代目当主 に就任したジャン・レミー・モエは、「シャンパンの魔法を世界中に」を生涯の目標に掲げました。 彼はそのビジョンのために、ブドウ栽培やワインメイキングの技術改良、セラー拡張、メゾン初の自社畑の購入を行いました。1833年にジャン・レミー・モエが、息子のヴィクトール・モエと娘婿のピエール・ガブリエル・シャンドンに家督を譲り、モエ・エ・シャンドン社が誕生しました。 かつて19世紀に寄生虫 フィロキセラがヨーロッパのワイン産地に大打撃を与えた際、当主であったラウル・シャンドン・ド・ブリアイユは、いち早く、研究所兼接ぎ木学校 the Fort Chabrol(フォート・シャフ ロール)を設立。シャンパーニュ地方のブドウ畑を全滅の危機から救いました。1971年、モエ・エ・シャンドン社は、コニャックのヘネシー社と合併し、モエ ヘネシー社となりました。 【葡萄の収穫・圧搾】モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 ドン・ペリニョン[2013]年・モエ・エ・シャンドン社・正規品・AOCシャンパーニュ・WA誌驚異95+点・ジェームス・サックリング驚異98点
■ぶどう品種 :シャルドネ/ピノ・ノワール 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目! 繊細な香りが徐々に色彩を帯びてその姿を現します!ユーカリ、ミント、ベチバーの緑!ミラベルプラム、アプリコット、オレンジの花の黄橙色! ペッパー、カルダモン、リコリスの茶色!そして最後にシルバーを装う塩味やトーストの色合い!口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと正確さが感じられます! 包み込まれるような、軽やかなアタック!そして繊細でシルクのような滑らかさが広がります!塩味の感覚がフィニッシュへと導き、深みのあるハーモニーを表現!
Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン・ドン・ペリニヨン

Dom Pérignon

ドン・ペリニヨン

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
生産者名
Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
ドン・ペリニヨンモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン 商品一覧

2010 Dom Perignon Vintage ドンペリニヨン ヴィンテージ Brut ブリュット 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\33,330 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン 2010 ヴィンテージ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 92点 予想される飲み頃:2020 - 2035 The 2010 Dom Perignon is already expressive, wafting from the glass with aromas of crisp green apple, peach, iodine, freshly baked bread, orange oil and smoke. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's soft and round, with ripe acids, a moderately concentrated core of fruit and a pearly mousse, concluding...
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ドン ペリニヨン 2006 / Moet Chandon Dom Perignon [2006]【BOX付き】[FR][白泡][WA96]
Wine shop Cave
\66,000 在庫:有
■ ワイン名 ドン・ペリニヨン (並行輸入品) ■ ヴィンテージ 2006 ■ 原産国 フランス ■ 地域 シャンパーニュ地方 ■ タイプ 白発泡ワイン ■ ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ ■ アルコール度数 12.5% ■ 内容量 750ml ■ ご注意 希少なバックヴィンテージ2006年!【並行輸入品】適切な湿度環境で保管されている為、BOXなどカビで汚れが見られます。予めご了承ください [ワインアドヴォケイト誌225号 2016年6月の試飲] 2006年のドンペリニヨンは、非常に豊かなヴィンテージで、早熟であったためにアロマの成熟度が高かった。ピノ・ノワールよりもシャルドネの比率が高く、深みのある魅惑的で親しみやすい香りで始まり、パイナップル、桃、ミカンなどの濃厚かつ新鮮なフルーツのアロマが感じられる。生き生きとしたエレガントな味わいで、フルボディでありながら、非常にアロマティックでフルーティーなドン・ペリニヨンで、長く緊張感のある表情を持っている。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2016-2041年] WA Point 96 ┃公開媒体: 2...
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[1982] ドン・ペリニヨン ヴィンテージ Dom Perignon Vintage
La Cave de Meditrina
\119,500 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 シャルドネ ピノ・ノワール 容量 750ml 40年以上の熟成を経た稀少なバックビンテージが 数量限定で入荷です。 【備考】 経年経過によるラベルの汚れ等はご了承ください。 ビンテージワインは大変デリケートな商品です。 メディトリーナでは徹底した品質管理の元に商品を 発送しておりますが、不安定な要素もございます。 古いワインならではの特性をご理解いただきまして、 ご購入をお願い致します。
2010 ドンペリニヨン・白 750ml 専用箱付き【 6646 】【 シャンパーニュ 】【 送料無料 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
酒の番人 ヤマカワ
\40,000 在庫:有
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 ※専用箱付きの商品です。 世界を代表する乾杯に欠かせないワイン「シャンパーニュ」。 誰もが一度は飲んでいるワインですが、意外と「シャンパーニュ」=「発泡性のワイン」と思われている方が多いですよね。でも実はそれ、不正解なんです。 正しくは「フランスのシャンパーニュ地方で、伝統的な造り方をした発泡性のワイン」だけをシャンパーニュと呼びます。 だから、イタリアやスペインで造られたスパークリングワインは勿論、いくらフランスであってもシャンパーニュ地方以外で造られたスパークリングは一切「シャンパーニュ」と名乗れません。厳しく法律に守られたものだけがシャンパーニュと呼ばれるのです。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 ...
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2010 ドンペリニヨン・白 750ml 専用箱なし【 4329 】【 シャンパーニュ 】【 送料無料 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
酒の番人 ヤマカワ
\40,000 在庫:有
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 世界を代表する乾杯に欠かせないワイン「シャンパーニュ」。 誰もが一度は飲んでいるワインですが、意外と「シャンパーニュ」=「発泡性のワイン」と思われている方が多いですよね。でも実はそれ、不正解なんです。 正しくは「フランスのシャンパーニュ地方で、伝統的な造り方をした発泡性のワイン」だけをシャンパーニュと呼びます。 だから、イタリアやスペインで造られたスパークリングワインは勿論、いくらフランスであってもシャンパーニュ地方以外で造られたスパークリングは一切「シャンパーニュ」と名乗れません。厳しく法律に守られたものだけがシャンパーニュと呼ばれるのです。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹...
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ドンペリニヨン ヴィンテージ 1983 750ml[シャンパーニュ Vintage Dom Perignon 泡 WS95]
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\194,733 在庫:有
芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。