目次
アルフレッド グラシアン ブリュット クラシック AOCシャンパーニュ
概要
Alfred Gratien Brut / アルフレッド・グラシアン ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlfred Gratien/アルフレッド・グラシアン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
アルフレッド グラシアン ブリュット クラシック AOCシャンパーニュ 表示上はN・Mだが発酵に205リットルの木樽を使用し、 わずか15万本の生産量というオート クチュール シャンパーニュを生み出しているのが、1864年創立のアルフレッド グラシアン。 アルフレッド・グラシアン Alfred Gratien 1864年創業、エペルネに本拠を置き年間約25万本を生産している小さなメゾンでクリュッグとは姻戚関係にあたります。小規模ながら非常に高品質なシャンパン造りをしていることで本国フランスでは絶大な人気を誇っております。 ブドウの産地 アルフレッド グラシアンではメゾンから目の行き届く範囲に位置する契約栽培農家からブドウを買い付けております。中には5世代にも渡って付き合いのある契約農家もあります。 伝統を守るこだわりの製法 そして運び込まれたブドウはセラー・マスターのジャン・ピエール・ジェジェールによってこだわりのシャンパーニュへと生まれ変わります。 現在は息子のニコラ(写真・左)と共に仕事を行っており実に4世代に渡って、この一家でグラシアンの伝統と味を守りつづけております。また「全てのキュヴェは228リットルのオーク樽にて一時醗酵を行っています。 それを行っているのはクリュッグ等の限られた生産者だけ。」です。 グラシアンでは強い樽の風味を嫌い現在はシャブリの生産者から4年樽を仕入れております。規定ではノン・ヴィンテージの最低瓶熟期間を15ヶ月以上と義務付けられておりますがグラシアンではノーマルキュヴェですら最低4〜5年の瓶熟を行います。そしてマロラクティック醗酵を一切行わないのも特徴です。マロラクティック醗酵を行わない為、長い瓶熟期間を経てもフレッシュさが感じられる味わいとなっております。現在、ほとんどのシャンパン・メーカーが動瓶(ルミアージュ)は回転式の機械にて行いますがグラシアンでは毎日毎日、手作業で1本1本動瓶を行うのもこだわりのシャンパーニュと呼ばれる所以です。 これだけの手間隙掛かる作業を行うネゴシアン・マニュピュランが他にありますでしょうか? アルフレッド・グラシアンについては、「ニワトリ小屋」で昔の設備で古風なシャンパンを造る。ピノムニエを積極的にブレンドし、クリュッグにやたら似ているとか。とにかく大人気、高評価シャンパーニュであることは間違いありません。 たとえば、ル・クラスマンは、「エペルネにある小さなメゾン。以前からピノ・ノワールを中心に、よりよいテロワールのブドウを買い付けており、濃密で力強い、時には近寄りがたいシャンパーニュを生産している。特に“ブリュット”は、素直なしっかりした造りで、アペリティフにも食事にも向く」と★付で高評価しています。もちろんロバート・パーカー氏4つ星、M.エドワード氏も3つ星生産者に選んでいます。 ヒュージョンソン氏は「伝統的にトップクラスの水準、ごく辛口の長く力の衰えない上質のシャンパンは、今も樽で発酵させている。」とベタボメ ヴィノテーク2006年12月 325号 田崎真也がきく食卓のシャンパーニュA …?★!…to Z P14にブリュット・クラシック掲載。 外観は黄金色がかった淡めのトパーズ・イエロー。泡の粒も細やか。香りは華やかな印象。グレープフルーツやカリン、黄色のリンゴのコンポートやコンフィのような果実香に、黄色の花のドライフラワー、特にカモミーユのような花。ミネラル、ナッツ、パンの香りなどが調和。味わいは柔らかくまろやかでドライに感じ、広がりもミネラル感を備え、泡の刺激は滑らかさと爽やかさの両面を与える。岩魚などの淡水魚のムニエルなどにも合う。 ▼ アルフレッド・グラシアン ブリュット クラシックの試飲コメント かすかにオレンジを帯びたきれいな金色。 フレッシュな砂糖漬けのレモンの果皮、リンゴ・バタースコッチや焼きたてパンのアロマ。泡がたっていて熟している。ドサージュは多めだが、均整と鮮やかさを保っている。全体に訴えてくるようなスタイルが非常に好感がもてるシャンパーニュである。 (玉手箱メルマガ担当 モトム)アルフレッド・グラシアン・ブリュット・クラシック・AOCシャンパーニュALFRED GRATIEN BRUT世界で一番古風なシャンパン造りで有名!!数少ない小樽発酵(クリュッグと同じ)少量生産シャンパーニュ!パーカー4つ星生産者、M.エドワード3つ星生産者が造る焼きたてパンのアロマのすご〜いシャンパン。 年代 造り手 [N.V]年 アルフレッド・グラシアン(セイドー家) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCシャンパーニュ(エペルネ) タイプ 白・辛口・シャンパーニュ・スパークリング・発泡 内容量 750ml
Brut
ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- アルフレッド・グラシアンは、1864年にエペルネに設立。伝統的な手法に従った非常に手間のかかる作業を現在でも続けており、全行程手作業、一次発酵は全てオーク樽、瓶熟の際は専用のコルクを使用するなど、その高品質なシャンパン造りには本国フランスで絶大な支持を受けております。 詳細は「Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン」をご覧ください。
アルフレッド・グラシアン - ブリュット 商品一覧
シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリュット【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Alfred Gratien】
京橋ワイン
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Alfred Gratien Brut ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ約46%、ピノ・ムニエ約30%、ピノ・ノワール約24% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口、ブリュット ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 年産約40万本の小さい造り手ながらも、煌びやかな存在感を放つ、エペルネの造り手[アルフレッド・グラシアン]!! そのスタンダード・キュベとして伝統のスタイルを守り続け、なんと世界一のシャンパン輸入量を誇るイギリスのイギリス・ワイン協会のハウスシャンパンに1906年から100年以上も採用されています。世界的にも評価は高く、ワイン・スペクテーター誌で93点を獲得しています。 その味わいは、 『繊細な泡だち、実がしっかり詰まったレモン、白桃、アプリコットなどの果実味、ビスケット、ほのかなハチミツのニュアンスなどがあり、バランスのとれた味わいは、シャンパーニュの伝統を感じさせます。フルーティーさ、...
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ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 ブリュット[N.V]アルフレッド グラシアン ワイン名(原語) Alfred Gratien Brut N.v タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 プレステージ「パラディ」で使用されなかったブドウが含まれる贅沢なスタンダード メゾンが自信を持ってリリースするスタンダード・キュヴェ。瓶熟成は規定の2倍以上となる最低でも36か月間行っています。グラシアンは全てのベース・ワインを樽で醗酵させる数少ない生産者です。 1,000以上の旧樽(228樽)を所有しています。シャブリの生産者から5年以上使用された樽を購入。毎年丁寧にメンテナンスを行い、12〜20年近くまで使用します。このブリュットもベースワインは樽発酵です。そして、実は3倍近い値段のプレステージ・キュヴェ「パラディ」で使用しなかった年のブドウが含まれる贅沢なスタンダード・キュヴェです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。60%以上をプルミエ・クリュ以上の畑から調達、全てのワイン...
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\44,700 在庫:有
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Information 品名 ブリュット[N.V]アルフレッド グラシアン ワイン名(原語) Alfred Gratien Brut N.v タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 プレステージ「パラディ」で使用されなかったブドウが含まれる贅沢なスタンダード メゾンが自信を持ってリリースするスタンダード・キュヴェ。瓶熟成は規定の2倍以上となる最低でも36か月間行っています。グラシアンは全てのベース・ワインを樽で醗酵させる数少ない生産者です。 1,000以上の旧樽(228樽)を所有しています。シャブリの生産者から5年以上使用された樽を購入。毎年丁寧にメンテナンスを行い、12〜20年近くまで使用します。このブリュットもベースワインは樽発酵です。そして、実は3倍近い値段のプレステージ・キュヴェ「パラディ」で使用しなかった年のブドウが含まれる贅沢なスタンダード・キュヴェです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。60%以上をプルミエ・クリュ以上の畑から調達、全てのワ...
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【送料無料】アルフレッド グラシアン ブリュット マグナム[N.V]1500ml(シャンパン)【ギフトボックス】
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Information 品名 ブリュット[N.V]アルフレッド グラシアン ワイン名(原語) Alfred Gratien Brut N.v タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 1500ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 パーティーやお祝いの席におススメです。珍しいマグナムサイズ メゾンが自信を持ってリリースするスタンダード・キュヴェ。瓶熟成は規定の2倍以上となる最低でも36か月間行っています。グラシアンは全てのベース・ワインを樽で醗酵させる数少ない生産者です。 1,000以上の旧樽(228樽)を所有しています。シャブリの生産者から5年以上使用された樽を購入。毎年丁寧にメンテナンスを行い、12〜20年近くまで使用します。このブリュットもベースワインは樽発酵です。そして、実は3倍近い値段のプレステージ・キュヴェ「パラディ」で使用しなかった年のブドウが含まれる贅沢なスタンダード・キュヴェです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。60%以上をプルミエ・クリュ以上の畑から調達、全てのワインを樽発酵・熟成す...
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アルフレッド グラシアン ブリュット ハーフ[N.V]375ml(シャンパン)【ギフトボックス】
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Information 品名 ブリュット ハーフボトル[N.V]アルフレッド グラシアン ワイン名(原語) Alfred Gratien 1/2 Brut N.V タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 プレステージ「パラディ」で使用されなかったブドウが含まれる贅沢なスタンダード メゾンが自信を持ってリリースするスタンダード・キュヴェ。瓶熟成は規定の2倍以上となる最低でも36か月間行っています。グラシアンは全てのベース・ワインを樽で醗酵させる数少ない生産者です。 1,000以上の旧樽(228樽)を所有しています。シャブリの生産者から5年以上使用された樽を購入。毎年丁寧にメンテナンスを行い、12〜20年近くまで使用します。このブリュットもベースワインは樽発酵です。そして、実は3倍近い値段のプレステージ・キュヴェ「パラディ」で使用しなかった年のブドウが含まれる贅沢なスタンダード・キュヴェです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。60%以上をプルミエ・クリュ以上の畑...
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東京ワインガーデン
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Alfred Gratien Brut ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ約46%、ピノ・ムニエ約30%、ピノ・ノワール約24% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口、ブリュット ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 年産約40万本の小さい造り手ながらも、煌びやかな存在感を放つ、エペルネの造り手[アルフレッド・グラシアン]!! そのスタンダード・キュベとして伝統のスタイルを守り続け、なんと世界一のシャンパン輸入量を誇るイギリスのイギリス・ワイン協会のハウスシャンパンに1906年から100年以上も採用されています。世界的にも評価は高く、ワイン・スペクテーター誌で93点を獲得しています。 その味わいは、 『繊細な泡だち、実がしっかり詰まったレモン、白桃、アプリコットなどの果実味、ビスケット、ほのかなハチミツのニュアンスなどがあり、バランスのとれた味わいは、シャンパーニュの伝統を感じさせます。フルーティーさ、...
続きを見るアルフレッド グラシアン ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 アルフレッド グラシアン ブリュット NV 750ml箱なし シャンパン ■商品について 伝統的な樽発酵、樽熟成をしているアルフレッド・グラシアン。 シャンパーニュ地方では、グラシアンを含めクリュッグ、ボランジェのグラン・ダネのみで全体の僅か0.1%です。 こちらのシャンパーニュは、そんなアルフレッド・グラシアンが手掛けるスタンダードキュヴェ。 フリーラン果汁のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40%もブレンドすることで安定した味わいを造りだしています。 【テイスティング・コメント】 ゴールドがかった色調。香りは洋ナシ、リンゴのコンポート、シナモンやトーストのニュアンスがあり複雑。 味わいは引き締まったフレッシュな果実味と、しなやかで力強い酸味が綺麗に広がり、余韻も長い高貴な印象。 【醸造】 約30村のブドウとヴァン・ド・レゼルヴを約40%ブ...
続きを見るアルフレッド グラシアンブリュットNV 750ml辛口 白 フランス シャンパン シャンパーニュ 浜運A ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアン氏が造る、スタンダード・キュヴェ!樽を使用するといっても、酸化を防ぎ、味わいにまろやかさと円熟さを与えることが目的です。とても繊細で上品な樽使いで、シャンパーニュを大げさに見せることも、変な甘みを感じることも一切なく、ピュアな果実味の良さがストレートに伝わってきます。果実味の凝縮感がしっかり感じられ、柑橘系やイースト香の中に、やや蜜のようなニュアンスもあります。英字表記ALFRED GRATIEN Brut生産者アルフレッド・グラシアン生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わいブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数...
続きを見るアルフレッド グラシアン ブリュット NV シャンパーニュ フランス シャンパーニュ 750 Alfred Gratien Brut NV
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】アルフレッド グラシアン ブリュット NV Alfred Gratien Brut NV タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者アルフレッド・グラシアン 【Alfred Gratien】容量750ml品種シャルドネ54%、ピノ・ノワール24%、ピノ・ムニエ22%醸造発酵:フレンチオーク樽で15日間発酵後、シュール・リー6ヶ月間(MLFなし) / 瓶内二次発酵48ヶ月間以上全てのリザーブ・ワイン(原酒)の醸造に樽を使用する数少ない生産者!シャブリ生産に5年以上使用した古樽でシャンパーニュ用のリザーブ・ワインを発酵・熟成させることにより、まろやかさと旨味のある酸が生まれます!約30の村で収穫された最高品質の葡萄を使用。継ぎ足しながら熟成させたリザーブ・ワインを40%ブレンドした、深みのある安定した味わいのシャンパーニュです!またスタンダード・キュヴェでありながら、瓶内熟成は圧巻の48ヶ月間以上!定められた最低熟成期間は15ヶ月間ですから、そのこだわりぶりが窺い知れます!洋梨や白桃、アプリコットなどのアロマに、やわらかに漂うシナモンやトーストのニュアンス。口に...
続きを見る【よりどり6本以上送料無料】 アルフレッド グラシアン ブリュット NV 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
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150年超の誇りを継ぐ、創業から守り続けるメゾンの哲学” アルフレッド・グラシアンは、創業者アルフレッド・グラシアン氏が23歳の若さで1864年に設立しました。 同年にはロワール地方のソーミュールにも醸造所を開設し、10年後にはアルベール・ジャン・メイエ氏との共同経営により「グラシアン・エ・メイエ」と社名を変更し更なる発展を遂げました。 現在もその子孫たちが創業当初の哲学を守り続けています。歴史の中で培われた信頼と情熱が、アルフレッド・グラシアンのシャンパーニュに深い味わいと風格を与えています。 そして現在、国内外の星付きレストランやワイン愛好家の間で「食と共に味わう美食のシャンパーニュ」として広く親しまれており、量より質を追求する真のシャンパーニュ・メゾンとして世界中で高い評価を得ています。 テロワールと信頼が育む選び抜かれた上質なブドウ アルフレッド・グラシアンは、シャンパーニュ地方の約65の優良な契約農家と長期的な関係を築いており、約55haにもおよぶ畑からブドウを確保しています。 最高級のブドウが取れる「特級畑」それに次ぐ「一級畑」は、どのシャンパーニュ・メゾンにとっても奪い合...
続きを見る【ポイント2倍 11/1限定】アルフレッド グラシアン ブリュット 750ml 送料無料(本州のみ) [WTS フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 113101] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
ハードリカー 楽天市場店
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルフレッド グラシアン ブリュット 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 113101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス現在、シャンパーニュ地方において非常に手間のかかる伝統的な樽発酵、樽熟成をしているのは、グラシアンを含めクリュッグ、ボランジェのグラン・ダネのみで全体の0.1%
【ポイント2倍 11/1限定】アルフレッド グラシアン ブリュット 750ml[WTS フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 113101] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
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