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目次
ドン ペリニヨン 2009 / Moet Chandon Dom Perignon 2009【BOX付】[FR][白泡]
ドンペリ シャンパン シャンパーニュ | |
| ショップ | Wine shop Cave |
| 価格 | 60,500円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■ ワイン名 ドン・ペリニヨン (正規輸入品MHD) ■ ヴィンテージ 2009 ■ 原産国 フランス ■ 地域 シャンパーニュ地方 ■ タイプ 白発泡ワイン ■ ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ ■ アルコール度数 12.5% ■ 内容量 750ml ■ ご注意 ヴィンテージ 2009は、並外れて晴れやか、大胆かつ豊かな10年間の幕引きを飾ります。 このように卓越した天候条件が続くことは稀有なることであり、一連のヴィンテージを通じて、シャンパーニュ地方における葡萄の成熟にまつわる新たな可能性を探ることができました。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009は、2つの底流が交わり生まれました。1つは自然によって導かれるもの、もう1つはドン ペリニヨンの醸造最高責任者の創造的野心によるものです。この相乗効果の賜物であるヴィンテージ 2009は、最も成熟し最も豊潤な果実の味わいを備えるとともに、瑞々しさとエネルギーに満ちた未来のワインの姿を約束するものです。 WA Point 93 ┃公開媒体: April 2020 Week 2, The Wine Advocate ┃レビュアー: William Kelley ┃飲み頃: 2019 - 2039 Aromas of fresh brioche, green pear, waxy citrus rind, iodine and subtly autolytic top notes mingle in an inviting bouquet, introducing the 2009 Dom Pérignon. It's a medium to full-bodied, broad and fleshy wine that's rich and textural, with good concentration and lively acids despite being the ripest rendition in the history of this cuvée. As I wrote earlier this year, while the wine is open and enveloping, there's also enough energy and structure here to promise good mid-term aging potential, something that becomes more apparent as the wine loses a little puppy fat.
キュヴェ情報
Dom Pérignon
ドン・ペリニヨン
優良年のみに許された奇跡のヴィンテージ。深遠なる調和と圧倒的な存在感を放つ至高の一本。
概要
「ドン・ペリニヨン」は、単一年のブドウが織りなす奇跡のハーモニー。グラスに注がれると、白い花や爽やかな柑橘、熟したピーチやマンゴーといった果実のアロマが華やかに広がり、焼きたてのブリオッシュや微かなスモーキーなニュアンスが深みを与えます。口に含むと、ミディアムからフルボディの豊満な果実味と、それを引き締める鋭い酸が見事に調和。クリーミーなムースが舌を滑り、ミネラル感やヨード、ほのかな塩味が複雑に絡み合い、エレガントながらも力強い存在感を放ちます。その圧倒的な深みと、長く続く洗練された余韻は、まさにシャンパーニュの最高峰を体現しています。
生産者情報
- 生産者名
- Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドン・ペリニヨンは、エペルネに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンで、単一の収穫年のブドウだけで造るヴィンテージ・シャンパーニュに徹しています。17世紀の修道士の名を冠し、その年の個性を凝縮した一本を長い瓶内熟成で仕上げる、独自のリリース設計で知られます。詳細は「Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。
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4.7(70件)
モエ&シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュ。香り豊かな洗練された美酒 生産者 ドン・ペリニヨン(モエ・エ・シャンドン) 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ 只今配布中 お買い得クーポンは >>こちら<< 貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる
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セラーの暗闇の中、澱とともに熟成を重ねるヴィンテージワインはボトルの中でゆっくりと変化していきます。その年の特徴とドン ペリニヨンの個性が対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。 長い熟成を経てすべての要素が最適な状態まで達し、完璧なバランスとハーモニーをシャンパーニュにもたらします。その味わいは約束であり、ドン ペリニヨンの世界へと皆様を誘います。 20歳未満の方へのお酒の販売は法律により禁止されています。詳細を閉じる
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5.0(5件)
ワイン名(原語)ドン・ペリニヨン(DOM PERIGNON)生産者モエ・シャンドン(MOET CHANDON)原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称(AOC)シャンパーニュ(CHAMPAGNE)ヴィンテージ2017年 ぶどう品種ピノ・ノワール、シャルドネタイプシャンパーニュ(泡)内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています 【2025GW】【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【OPN】【V-MLSM】【V-201】ドン・ペリニョンDom perignon ワインを飲まない人でも知っている?! 有名すぎるくらい有名なシャンパン でも、 「シャンパンは好きだけど実は飲んだことない」 という方も多いのでは?! セラーで何年も過ごし、 最高のコクと深みを引き出した 厳格なフランスのワイン評価誌『ル・クラスマン』 「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニョン」・・・最高級品として名の知れ渡った「ドン・ペリニョン」は 繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノノワールの絶妙な調和 から生まれたもので確固としたスタイルを持っている。」 9点/10点 Dom perignon|ドン・ペリニョン ドン・ペリニョンは言わずと知れた、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュです。 シャンパーニュ地方特有の不安定な気候と白亜質の土壌は、葡萄にとって厳しいものですが、ドン・ペリニョンが毎年造られない理由はそこにあります。しかし、この条件の厳しい土地が、数年に一度、鍛練されて豊かな味わいと養分をぎゅっと閉じ込めた比類なき葡萄を生み出すのです。シャンパーニュ地方で最古にして最良のクリュ(葡萄園)から収穫された、確固たる葡萄の個性を持つ上質なシャルドネとピノ・ノワールをほぼ半々に微妙にアッサンブラージュ(ブレンド)します。 フレッシュさを失うことなく、7年以上の歳月をかけた熟成を経て、比類ない芳醇さと複雑さを生み出すのです。 そもそも「ドン・ペリニョン」という名前は、オーヴィレール修道院の修道士として暮らし、76年の生涯を発泡性ワイン、シャンパンの完成に捧げた伝説的人物「ドン・ペリニョン(1639〜1715)」の名前そのもの。 その類まれなる品質と味わいから瞬く間に世界中の国家首脳、皇室、王室、そして著名人に愛される、まさに究極のシャンパンとなりました。 F1の表彰台に上る勝利の美酒としても知られるほか、世界各国で愛飲されているワイン。 優雅な18世紀頃の形を再現したボトルに詰められているのは、しなやかでいて複雑さをも併せ持つ黄金の泡 まだ飲まれたことないという方は、ブランド名が先行していて、 それほどたいしたことないんじゃないの〜?? と思っている方も多いのではないでしょうか? でも、正直ビックリしますよ! きめ細かな泡と芳醇な香り、 適度な酸味と果実味、 “お見事”の一言です。 ドンペリは、やっぱりドンペリでした!! これだけ有名なのには、 やっぱり意味があったんですね〜〜 当社 ・ソムリエ 平野ドン・ペリニヨン像の前で決めのポーズ!?まだ飲んだことないという方や、シャンパン好きの方必見!詳細を閉じる
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5.0(1件)
最大手メゾンのひとつ、モエ&シャンドン社の代表銘柄。樽香の豊かな洗練された美酒。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll 貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる